Mak modrý celý je aromatická rastlina, ktorá je bohatá na minerály, vitamíny a vlákninu, a svojou jedinečnou chuťou a vôňou obohatí mnohé sladké aj slané pokrmy.
Mak modrý celý je aromatická rastlina, ktorá je bohatá na minerály, vitamíny a vlákninu, a svojou jedinečnou chuťou a vôňou obohatí mnohé sladké aj slané pokrmy.
Mak modrý celý je aromatická rastlina, ktorá je bohatá na minerály, vitamíny a vlákninu, a svojou jedinečnou chuťou a vôňou obohatí mnohé sladké aj slané pokrmy.
Pšeno je obilnina s drobnými zrnami, ktorá je bohatá na vlákninu, bielkoviny a vitamíny, a je obľúbená v strave ľudí trpiacich celiakiou, keďže neobsahuje lepok.
Cícer je výživná strukovina s jemnou orechovou chuťou, ktorá je základnou súčasťou mnohých ázijských a stredomorských jedál, vrátane humusu a falafelov.
Bielu perličkovú fazuľu charakterizuje malá, guľatá forma a jemná, mierne sladká chuť, ktorá ju robí ideálnou nielen pre tradičné recepty, ale aj pre moderné kulinárske experimenty.
Fazuľa čierna je bohatým zdrojom bielkovín a vlákniny, so svojou výraznou chuťou a textúrou sa často používa v mexických a juhoamerických zeleninových pokrmoch.
Cícerová múka je výživná a všestranná alternatíva k tradičnej pšeničnej múke, ktorá je bohatá na bielkoviny a vlákninu a je vhodná pre bezlepkovú stravu.
Strúhaný kokos s obsahom 65% tuku je bohatou prísadou, ktorá dodáva pečivu, smoothie alebo exotickým pokrmom sladkú, kremovú a intenzívnu kokosovú chuť.
Múka zo pšena je výživovo bohatá sypká surovina, ktorá sa získava mletím celých pšenových zŕn a je základom pre prípravu rôznych druhov pečiva, cestovín, omáčok a ďalších pokrmov.
Ryžový bulgur je výživný druh obilniny, ktorý je ideálny ako príloha k mäsovým a zeleninovým pokrmom, vďaka čomu je skvelou alternatívou k ryži a cestovinám.
Strúhaný kokos so zníženým obsahom tuku je ideálnou prísadou pre tých, ktorí hľadajú menej kalorickú, ale stále chutnú alternatívu pri príprave pečiva, smoothies alebo exotických pokrmov.
Erythritol je prírodné sladidlo bez kalórií, ktoré je ideálnou alternatívou cukru pre diabetikov a ľudí, ktorí sa snažia obmedziť príjem cukru, pričom poskytuje rovnakú sladkosť a chuť ako bežný cukor.
Slnečnica lúpaná je výživná a chutná pochúťka, ktorá je bohatá na vitamíny, minerály, zdravé tuky a vlákninu, a je ideálna ako rýchly a zdravý snack na cesty, pri sledovaní filmu alebo len tak na potešenie chuťových pohárikov.
Fazuľa adzuky je malá červená fazuľa, pôvodom z Ázie, ktorá je obľúbená vďaka svojej sladkej chuti a vysokému obsahu bielkovín a vlákniny, a často sa používa v dezertoch a sladkých pokrmoch.
Mák je tradiční surovina české kuchyně. Mák se používá především při výrobě cukrářských nádivek (např. do koláčů, závinů, dort, rohlíků apod.) nebo jako posypka pro pečivo (např. rohlíky, chléb, croissanty). Je velkým zdrojem zdrojem mnoha vitaminů a minerálů a to především vápníku ve 100 g máku se skrývá 1400 mg vápníku, což je více než doporučená dávka pro člověka vážícího asi 100 kg (doporučená denní dávka je 10 mg na 1 kg). Mák modrý je získáván z máku setého, nikoliv z máku vlčího. Složení: Mák mod