Macallan Double Cask 18 Years Old, perfektne vyvážená jednosladová whisky, zrejúca 18 rokov v amerických aj európskych dubových sudoch s korením sherry. Americký dub ochutený Sherry dodáva jemné vanilkové korenie z európskeho duba a dodáva whisky so sladšou, teplejšou chuťou a charakterom.
Macallan Double Cask 15 Years Old je vyvážená jednosladová whisky vytvorená spojením dokonalej harmónie dvoch dubov do jednej výnimočnej jednosladovej whisky.
12-ročná škótska Single Malt whisky Double Cask z destilérky Macallan zrie v kombinácií amerických a európskych ex-sherry dubových sudoch. Vďaka tomuto procesu zrenia whisky získala dokonalú chuť medu, citrusu, zázvoru a sherry. Patrí do série Double Cask. Je vyrábaná v oblasti Highland. Nie je filtrovaná.
„Staršia je lepšia“ je ekvivalentom whisky k „viac je viac“, avšak whisky s vyhlásením bez veku (NAS) nie je novým fenoménom.Najmä whisky Macallan sa tešia väčšej obľube, a tak si pálenica musela nájsť spôsob, ako pokryť dopyt, no ako pri Macallan Rare Cask už názov prezrádza, ide o skutočnú raritu a je obľúbená najmä v zberateľských kruhoch. Na produkcii Macallan Rare Cask 2022 spolupracovala známa huslistka Nicola Benedetti. Jej kreativita a zručnosť sa odzrkadľujú v intenzívnej chuti výnimočnej whisky.
12-ročný Macallan Triple Cask je súčasťou ponuky Triple Cask Matured; séria jednoduchých sladových whisky vyrobených v trojkombinácii zrenia v európskych a amerických sudov (európske sudy, americké sudy po sherry a americké sudy po bourbone). Táto komplexná kombinácia dubových sudov dodáva whisky mimoriadne hladký a jemný charakter, plný citrusových plodov, vanilky a čerstvého duba.
Dymový Macallan je vzácny - existuje len veľmi málo - a keď sa tieto sudy použijú, už nebudú. Neočakávaná a výrazná chuť s plným telovým bohatstvom od macallanského ducha, Rare Cask Black je neobvyklý dymový duch, ktorý rozpráva príbeh kreativity a inovácie.
Dozrieva v štyroch druhoch sudov: bourbon casks, sherry Seasoned europian casks, american oak casks a Macallan hogsheads. Je súčasťou The Macallan Quest Collection NAS (no age statement).
Macallan 12 Y.O. je súčasťou rady Double Cask, ktorá predstavuje jedinečné spojenie klasického štýlu značky The Macallan a nezameniteľnej sladkosti amerického dubu. Ide o dokonale zaoblenú škótsku single malt whisky s príjemne hrejivým charakterom. Dozrieva v sudoch z amerického dubu a v európskych dubových sudoch, v ktorých predtým zrelo Sherry, ktoré starostlivo vyberá kvalifikovaný tím, aby bola optimalizovaná rovnováha a aby sa do centra pozornosti dostali jemné a zhovievavé tóny amerických sudov. Far
Macallan Classic Cut 2022 je šiesta edícia limitovanej výročnej série, ktorá oslavuje odhodlanie a výnimočnosť, vytvára whisky s jedinečným charakterom. Výrobca whisky Steven Bremner zvolil pre túto edíciu optimálnu silu, aby dokonale predviedla ovocné chute. Edícia 2022 využíva na skladovanie kombináciu amerických a európskych dubových sudov.
“The Rum Factory Oloroso Cask” je založený na vybranej zmesi najkvalitnejších barbadoských rumov, ktoré dozrievali minimálne 8 rokov sudoch po bourbone. Tento rum potom dozrieva 6 -9 mesiacov sudoch po Oloroso. Je to symfónia, v ktorej sa ovocie, dub a dlhé zrenie vzájomne perfektne dopĺňajú. Farba je rustikálne bronzová s tmavšími zlatými odleskami. TheRum Factory–DOUBLE CASK COLLECTION ponúka jedinečný rumový štýl s výnimočným charakterom, za ktorým stojí “Continental Aging”.
Exkluzívna škótska single malt whisky Macallan Aera, ktorá pochádza z oblasti Highland. Ide o limitovanú edíciu, ktorá je inšpirovaná dôležitými míľnikmi destilérky a špeciálne vytvorená na oslavu a pripomenutie týchto okamihov. Jej elegantný dizajn symbolizuje tajomný nočný život. Odhaľte temnotu Macallan Aera!
Glen Turner Heritage Double Cask je jednosladová škótska whisky, ktorá sa vyrába v srdci škótskej Vysočiny. Whisky dozrieva v dvoch druhov sudov; po prvom dozrievaní sa naplní do sudov z portských vín v Master Distiller Graham Coull.
Aerstone Sea Cask 10 Years Old zreje 10 rokov v sklade na škótskom pobreží Ayrshire. Názov „Sea Cask“ vystihuje umiestnenie skladov, v ktorých whisky dozrieva. Skladovanie pri mori vytvára príjemne jemnú whisky s nuansami morskej soli.
“The Rum Factory Cognac Cask” je založený na vybranej zmesi najkvalitnejších dominikánskych rumov, ktoré dozrievali v priemere 12 rokov v dubových sudoch metódou Solera. Tento Solera Rum je potom uložený na 8 -12 mesiacov do sudov po koňaku. Je to symfónia, v ktorej sa ovocie, dub a dlhé zrenie navzájom perfektne dopĺňajú. Farba je rustikálne bronzová s tmavšími zlatými odleskami. The Rum Factory –DOUBLE CASKCOLLECTION ponúka jedinečný rumový štýl s výnimočným charakterom, za ktorým stojí “Continental Agi
Plantation Black Cask Double Aged je veľmi zaujímavá zmes rumov pochádzajúcich z dvoch vynikajúcich krajín produkujúcich rum - Barbados a Peru. Ide o výsledok unikátneho dvojitého zrenia. Po destilácii rumy zostávajú zrieť vo svojej krajine vo veľkých 200-litrových sudoch z dubového dreva po dobu niekoľko rokov. Na druhú fázu dozrievania sú prevezené do Francúzska, kde je zmes uložená do menších vypálených dubových sudov Ferrand, vďaka čomu má výsledný rum elegantný, jemne dymový charakter.
Glen Scotia Double Cask je veľmi príjemná, ľahká single malt whisky z Campbeltownu, v ktorej nájdete tóny karamelových cukríkov, karamelu so záverom sladkého suchého sherry. Zreje v sudoch po bourbone a následne je dokončená v PX sherry sudoch. Takéto zrenie poskytuje dokonalú rovnováhu medzi bohatými korenistými a ovocnými chuťami, morskou slanosťou a dubovou sladkou vanilkou. Farba: zlatistá Vôňa: sladká, najskôr karamel, ovocie, drevo, broskyňa, jablko, neskôr zuhoľnatené tóny bourbonu s príjemnou praš