Hořčičné semínko žluté celé – Sinapis alba
Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté celé – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté celé – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté celé – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté mleté – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté mleté – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté mleté – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté mleté – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Horčičné semeno celé je aromatické korenie s jemne pikantnou a mierne horčicovou chuťou, ktoré sa používa v mnohých svetových kuchyniach, ako sú indická, francúzska alebo anglická.
Horčičné semeno celé je aromatické korenie s jemne pikantnou a mierne horčicovou chuťou, ktoré sa používa v mnohých svetových kuchyniach, ako sú indická, francúzska alebo anglická.
Kopr je všestranná rostlina pěstovaná jak pro semena, tak i pro listy. Listy, květiny a semena se používají k ochucení polévek a dušených jídel, grilovaných a vařených ryb, jehněčího, brambor, rýže a octa. Semena kopru jsou známá indické koření a často se používají v kari, chlebu, polévkách a salátových dresincích.
Oproti našej majonéze je kyslejšie, krémovejšia, hustejšie a žltší. Vyrába sa s pomocou ryžového octu a prepeličích vajec. Využitie do šalátov, nátierok, do sushi, v japonskej kuchyni predovšetkým na placky Okonomiyaki. Zloženie: Rastlinný olej (68 %) ( sójový, repkový), vaječný žĺtok (17 %), voda, obilie, ocot (alkohol, saké, pšenica, ryža, sladový jačmeň, kukurica, soľ, voda), soľ, zvýrazňovač chuti: E621, korenie ( horčičné semienko), extrakt z korenia (chilli, sójové, horčičné semienko).