Ghí používame rovnako ako ostatné tuky - na pečenie, varenie, dusenie, k zjemneniu pokrmov, do polievok, omáčok, nátierok a sladkých múčnikov. Najmä je vhodné na vyprážanie, pretože sa neprepaľuje. Dá sa natrieť aj na pečivo. Mnohí tvrdia, že Ghí je ďaleko chutnejšie než klasické maslo.Ghí (ghee) je vlastne maslo zbavené všetkých mliečnych súčastí a vody. Niekedy sa používa aj termín “vyčistené” maslo. Ak budeme vyčistené maslo ďalej zohrievať, necháme mliečne bielkoviny v ňom zkaramelizovať a následne ich
Zloženie: pasterizovaná smotana. Mliečny tuk min.84%, obsah vody max.16%. Alergény sú zvýraznené HRUBŠÍM PÍSMOM Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 3158kj/768kcal Tuky: 85g, z toho nasýtené mastné kyseliny 57g, Sacharidy: 0,5g z toho cukry 0,5g Bielkoviny: 0,5g, Soľ 0,01g Skladovanie: Skladujte pri teplote od +2°C do +8°C Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: 500g
Trvanlivé sýrové tyčinky s restovanou cibulkou. Hmotnost: 500g. Složení: Pšeničná mouka, olej řepkový, voda, tavený sýr 10% (voda, máslo, sýry, sušená syrovátka a mléko, stabilizátory: modifikovaný kukuřičný škrob a E407, sůl, aroma), restovaná cibule 6%, sůl 3,9 %, kypřidlo dinatrium-difosfát. Minimální trvanlivost uvedena na obale.
Trvanlivé Proskovické sýrové tyčinky. Hmotnost: 500g Složení: pšeničná mouka, řepkový olej, voda, tavený sýr minimálně 10 % (voda, máslo, sýry, sušená syrovátka z mléka, mléko, stabilizátory: modifikovaný kukuřičný škrob a E407, sůl, aroma), kypřidlo dinatrium-difosfát, regulátor kyselosti, sůl. Minimální trvanlivost uvedena na obale.
Trvanlivé sýrové tyčinky s restovanou cibulkou. Hmotnost: 500g. Složení: Pšeničná mouka, olej řepkový, voda, tavený sýr 10% (voda, máslo, sýry, sušená syrovátka a mléko, stabilizátory: modifikovaný kukuřičný škrob a E407, sůl, aroma), restovaná cibule 6%, sůl 3,9 %, kypřidlo dinatrium-difosfát. Minimální trvanlivost uvedena na obale.
Zloženie: pšenové*, ovs.*, jačmen*. vločky, kokos strúhaný*, kokos*., ryž*. a ľan*. múka, datle*, slivky*, ajurvédske korenie*, soľ. Môže obsahovať stopy ovocia. Min. trvanlivosť: viď obal. Krajina pôvodu: Nemecko
Charakteristika: tvaroh odtučnený hrudkovitý Zloženie: pasterizované odtučnené mlieko, mliekarenské kultúry. Alergény sú zvýraznené HRUBŠÍM PÍSMOM Sušina: najmenej 23%. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 407kj/96kcal Tuky: 1,6g, z toho nasýtené mastné kyseliny 2,46g Sacharidy: 1,6g z toho cukry 1,6g Bielkoviny: 18,9 Soľ 0,2g Skladovanie: Skladujte pri teplote 2-8°C Krajina pôvodu: Slovensko Hmotnosť: 500g
Kakaové maslo drvené 1 kg. Jemne drvené kakaové maslo sa používa najmä na riedenie čokolády a k jej dekorovaniu, slúži aj na riedenie farieb na čokoládu. Zloženie: 100% kakaové maslo. Neobsahuje alergény, nepochádza z GMO. Krajina pôvodu: Taliansko. Ilustračný obrázok.
Charakteristika: topené maslo Výživové údaje na 100g výrobku: Energetická hodnota: 3678kJ/878kcal Tuky: 99g, z toho nasýtené mastné kyseliny 72g,
České Ghi maslo 1l Používajte Ghíčko všade, kde chcete vôňu a chuť masla. Nemôžete urobiť chybu. Ideálna na vyprážanie Topené maslo GHI má vysoký bod dymenia a pri zahriatí až na cca 240 ° C sa neprepáli, nevznikajú ťažko stráviteľné látky,
Sladké krémové maslo vyrobené z čerstvej nehomogenizovanej smotany; obsahuje 82% tuku a je obzvlášť ľahko rozotierateľný.
BIO české Ghi maslo 450ml Používajte Ghíčko všade, kde chcete vôňu a chuť masla. Nemôžete urobiť chybu. Ideálna na vyprážanie. Topené maslo GHI má vysoký bod dymenia a pri zahriatí až na cca 240 ° C sa neprepáli, nevznikajú ťažko
České Ghi maslo 220ml Používajte Ghíčko všade, kde chcete vôňu a chuť masla. Nemôžete urobiť chybu. Ideálna na vyprážanie Topené maslo GHI má vysoký bod dymenia a pri zahriatí až na cca 240 ° C sa neprepáli, nevznikajú ťažko stráviteľné
České Ghi maslo 450ml Používajte Ghíčko všade, kde chcete vôňu a chuť masla. Nemôžete urobiť chybu. Ideálna na vyprážanie Topené maslo GHI má vysoký bod dymenia a pri zahriatí až na cca 240 ° C sa neprepáli, nevznikajú ťažko stráviteľné
Kakaové maslo BIO 80g Naše kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty, ktorú obdržíme z nepražených kakaových bôbov Criollo pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva. Lisovanie sa vykonáva za nízkej teploty -
Zloženie: maslo bio 100% topené, bez laktózy,bez lepku. Môže obsahovať stopy laktózy a mliečnej bielkoviny. Vhodný na tepelné spracovanie. Min.trvanlivosť: viď obal. Krajina pôvodu: Nemecko