GENMAICHA Organic, 100g (Čaj s praženou ryžou)
! Dvojité balenie - 100g
Zelený čaj s praženou ryžou (genmai) - obľúbený "popcornový" čaj
Aj keď je to zmes ryže, japonci ho považujú za autentický čaj kvôli jeho výnimočnej chuti a dlhej tradícii. Pri pražení ryže niektoré zrnká expandujú ako popcorn. Vynikajúca kombinácia.
Organic - vypestované bez chémie Pôvod: Shizuoka, Japonsko Kultivar: Yabukita
AKO chutí?
Sviežo po zelenom čaji a sladko-orieškovo po opekanej ryži. Celková chuť je jemná, hladká a potešujúca.
KEDY sa hodí:
Keď máte chuť na niečo príjemné. Pre vychutnanie bežných momentov dňa a na zdvihnutie nálady. Hodí sa aj k jedlu. Je možné si pripraviť šálku aj večer - obsahuje menej kofeínu (veľký podiel zmesi je ryža).
Odporúčme pre tieto duševné rozpoloženia:
Viac fundovaných doporučení nájdete v Čajovom náladomeri ;)
AKO sa robí:
6 g (2 zarovnané ČL) 90°C * 300 ml 40 sek. (Pridaj 10 sek ku ďalšiemu nálevu)
Vodu môžete nalievať takmer vriacu. V studenej konvičke (čajníku) sa ochladí cca o 10°C)
nálevy: 2 - 3
Pre lepší balans ryže a čaju doporučujeme Genmaichu lúhovať Západným štýlom. Pri spôsobe Gong Fu (viac čaju a kratší čas) sa chuť ryže nestihne dostatočne uvoľniť.
Skúste aj vlastný spôsob, ak nájdete zaujímavý pomer medzi množstvom, časom a teplotou, napíšte nám - radi vyskúšame.
jemne povzbudivý (veľký podiel ryže)
GENMAICHA nemá ustálenú históriu vzniku, sú to buď legendy alebo dohady. Hovorí sa aj, že čaj vznikol, keď jednému pánovi v Kjóte spadol jeho "kagami mochi" (mochi - ryžový koláčik) a bolo mu ľúto ryžu vyhodiť, tak ju vypil spolu s čajom. Alebo existuje viac pragmatické vysvetlenie, že ryža pomohla bežným ľuďom znížiť cenu čaju. Preto sa GENMAICHA bežne robí aj s BANCHOU - nižšou triedou SENCHA.
Bude vás zaujímať:
Príprava sypaného čaju
Nepotrebujete na to ani špeciálne príslušenstvo. Podstatou je, že na prípravu použijete väčšie množstvo čajových lístkov a vodu necháte schladnúť podľa druhu čaju. Pozrite si ukážku prípravy a zistite, že to nie je nič zložité ...
Prečítať celý článok >
Čaj - najzdravší nápoj na svete?
Zlepšuje mozgovú činnosť, redukuje váhu, znižuje riziko rakoviny, cholesterol, odblokuváva cievy, má mnoho antioxidantov a živín. Čaj sa pri svojom počiatku podával ako liek a doteraz je tomu tak. Časom na seba nabalil celú kultúru pitia, nové spôsoby spracovania, chuťovo vynikajúce kultivary ...
Prečítať celý článok >
Kompletná kolekcia japonských čajov
Hmotnosť: 100 g sypaného čaju
Farma, kde sa pestuje váš čaj a ľudia, ktorí sa oňho starajú.
Pestovanie čaju blízke prírode - Cestičky sa mulčujú lokálnou trávou (Chagusa), zadržuje vlhkosť v pôde, bráni rastu burín, ktoré sa nemusia striekať herbicídmi. Je to prostredie priateľské pre širokú škálu hmyzu. Príroda tak sama udržuje v harmóniu medzi "škodcami" a "prospešnými tvormi". Tu sa pestuje váš čaj.
Japonsko, Shizuoka, Symbol pre čaj
- Obchod: Spiritualshop.sk - Sypané čaje, čajové vychytávky, matcha, ajurvéda a doplnky pre zdravie
- Zaradenie: Heureka.sk | Jedlo a nápoje | Čaje a bylinky | Čaje
- Dostupnosť tovaru: skladom
- Aktualizované: 1.4.2024
- Cena: 13.10 Eur
