Masala je indická zmes korenia, hodí sa do všetkých orientálnych jedál, či už ide o zeleninové alebo ryžové indické jedlá.
Garam masala je najznámejšia zmes indického korenia vynikajúca hlavne pre prípravu vegánskych a vegetariánskych pokrmov. Garam Masala sa používa na dochutenie omáčok, polievok, dal a kari jedál. Masala sa pridáva do jedál na začiatku varenia. Na zintenzívnenie chuti a účinku korenia môžete masalu vopred posmažiť na ghí. Obsah: 25g Zloženie: Čierne korenie*, koriander*, kardamón zelený*, rasca*, škorica*, klinčeky*, * z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva Kvalita / certifikácia:BIO podľa nari
Indické korenie s koriandrom a citrónom, vhodné na rôzne pokrmy, najmä na morské ryby.
DATA MASALA BIO - ZMES KORENIA Data masala predstavuje zmes korenia vhodnú na prípravu známeho indického čaju. Indický čaj je známy pod názvom “yogi čaj”. Pripravuje sa s mliekom. Ide o zvláštny druh čaju, ktorý vyniká lahodnou chuťou s ostrým nádychom. Data masala sa môže použiť aj na prípravu vareného vína alebo punču. Výborne zlepšuje imunitu a pôsobí proti únave. Zloženie: koriander mletý BIO, zázvor mletý BIO, korenie biele mleté BIO, škorica mletá BIO, klinček mletý BIO.
TANDOORI MASALA BIO - ZMES KORENIA Tandoori masala predstavuje indické korenie. Odporúča sa k pečeniu indických špecialít. Jedlám ponúka koriandrovú arómu s nádychom cesnaku a zázvoru. Chuť korenia je pikantná a perfektne doplnená rascou. Tandoori masala sa hodí hlavne na prípravu kuracieho mäsa a zeleniny. Zloženie: Cesnak mletý BIO, rasca mletá BIO, kurkuma mletá BIO, paprika mletá sladká BIO, chilli mleté BIO, zázvor mletý BIO, koriander mletý BIO, muškátový kvet mletý BIO, škorica mletá BIO
5 druhov korenia: Garam masala, Chilli drtené bez jadier, Koriander list, indické kari, Rímska rasca celá. Balenie: 48g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi prianzivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.
Že nepoznáte chuť tohto korenia s typickou koreneno-drevitou arómu? Nezúfajte, v indickej kuchyni je inšpirácií pre použitie tohto korenia viac než dosť. Žiadna indická domácnosť by sa totiž bez neho nezaobišla. Je nevyhnutnou súčasťou koreniacich zmesí ako je kari či garam masala, ale napríklad aj nášho perníkového korenia. Výborne sa hodí do sladkých pokrmov, sušienok či duseného ovocia. Avšak opatrne s ním, koriandra treba pomenej, je silne aromatický. Vyskúšajte použiť štipku koriandra do kávy. Pr .
Forma Balení Země původu Druh koření Kuchyně Bez soli Bez glutamanu Směs koření Eko doypack s uzávěrem Česká republika masala Indická ANO ANO Garam Masala – autentická chuť indické kuchyně! Garam Masala je tradiční aromatická směs koření bez soli, která je ideální pro přípravu indických a asijských jídel. Obsahuje pečlivě vybrané ingredience, jako jsou koriandr, pepř, římský kmín, muškátový ořech a kardamom, které dodávají pokrmům autentickou chuť a výraznou vůni typickou pro indickou kuc
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Aromatická zmes korenia na prípravu indického yogi čaju. Obvykle sa používa k výrobe tzv. indického bieleho čaju, zvaného tiež yogi čaj, ktorý sa pripravuje s mliekom. Zmes môžeme použiť i na prípravu vareného vína alebo punču.
Assámsky čierny čaj & lahodná zmes indického korenia Pôvodná ajurvédska receptúra pre dobré trávenie, povzbudenie tela a osvieženie mysle založená iba na zmesi vybraných bylín a korenia vznikla ako legendárny nápoj indických maharádžov. Až od polovice 19. storočia, v období britskej Indie, bola zmes obohacovaná o čierny čaj pestovaný na úrodnom území Assámu v povodí rieky Brahmaputry. Vychutnajte si jednu z mnohých tradičných zmesí indického Masala čaju.
Exotická chuť, ktorá vás nechá vdýchnuť typickú atmosféru ajurvédy, ale aj nakopne vašu imunitu, upokojí nervový systém a podporí funkciu dýchacieho systému. Zmes bazalky posvätnej, poznáme ako „Tulsi“, čierneho čaju „Assam“ a zmesi mletého exotického korenia „Masala“ si jednoducho zamilujete, a to nielen v sychravom jesennom a zimnom období.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie s pôvodom v Indii, ktoré sa využíva hlavne k marinovaniu kuracieho ale aj iného mäsa. Vhodné je taktiež do omáčok, na grilovanie i na pečenie.
Popis: pikantní směs koření indické kuchyně Vzhled a barva: sypká žluto-zelená směs koření Složení: koriandr, chili mleté, kmín římský, černý pepř, skořice, bobkový list, muškátový ořech, hřebíček Použití v kuchyni: k dochucení luštěnin, čočky a fazolí, do rýžových orientálních pokrmů, do mletého masa a jogurtů. TIP PRO VÁS: Kuřecí tikka masala s Garam masalou Potřebujete: 500 g kuřecího masa, nakrájeného na kousky 2 lžíce olivového oleje 1 velká cibule, jemně nasekaná 3
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Zmes korenia vhodná k dochuteniu ryžových pokrmov, voňavá a jemne pálivá zmes pre ázijskú aj domácu kuchyňu.
Ohnivo štipľavá zmes korenia na ochutenie polievok, šalátov a cestovín...
Vhodné do indických jedál, s koriandrom a citrónom; vhodné aj na morské ryby. Zloženie: koriander, korenie, rímska rasca, škorica, citrónová kôra, klinčeky, kardamóm, muškátový kvet Hmotnosť: 30g Výrobca: Grešík