Domáce medové pláty BEZ LEPKU a BEZ LAKTÓZY číslo 0-9 (v balení 3 kusy) medové pláty: 0
Domáce medové pláty BEZ LEPKU a BEZ LAKTÓZY číslo na moderné číselné torty!
Balenie obsahuje 3 kusy objednaného čísla.
S našimi medovými plátmi ich urobíte raz-dva. Medové pláty pripravujeme podľa tradičnej domácej receptúry. Sú pripravené z bezlepkovej múky, čerstvých slepačích vajec a medu.
Sú ručne vaľkané a po naplnení originálnou plnkou tieto pláty pekne zmäknú a sú skrátka úžasné.
Viac ako 50 ročný recept z môjho rodinného archívu upravený na bezlepkovú verziu nájdete dolu v detailoch.
Medové čísla majú rozmer približne:
výška 27- 28 cm
šírka od 17 do 18 cm (podľa toho aké je to číslo)
Inú šírku majú len tieto čísla:
1 - 12,5 cm
4 - 19 cm.
Niekedy sa stane, že aj napriek kvalitnému baleniu vám prídu medové pláty zlomené.
Žiaľ, je to krehký tovar a kým ich kuriér ku vám doručí, prejdú mnohými rukami pri prevzatí, triedení na páse, nakladaní a vykladaní zo zberných vozidiel, rozdelení pre jednotlivých kuriérov a naloženie do kuriérovho automobilu.
Naša rada:
Zlomený plát (pláty) rozložte na rovnú plochu. Tam kde sú zlomené ich od seba trochu odtiahnite (na 3 až 5 cm). V malej miske zmiešajte rovnaké množstvo preosiateho práškového cukru a trochu zmäknutého masla. Napr. 20g práškového cukru a 20g masla. NEŠĽAHAJTE, LEN KRÁTKO ZMIEŠAJTE !!! Hmotu vložte do cukrárenského vrecka s hladkou špičkou a naneste ju na jednu stranu zlomeného plátu. * Druhú časť plátu len zľahka pritlačte k nastriekanému maslu.
Nechajte trochu postáť, aby maslo s cukrom medzi plátmi stvrdlo a tým ich zlepilo.
Týmto spôsobom sa dá opraviť aj viacnásobné zlomenie jedného medového, alebo penového plátu.
Ak nemáte cukrárenské vrecko a špičku, môžete použiť obyčajný zippový, igelitový, alebo mikroténový sáčok, ktorému odstrihnete malý kúsok z jedného rohu a krém nastriekate na zlomený plát.
Ďalej pokračujte od *
- Obchod: Obchodík u Vierky
- Zaradenie: Bez lepku
- Dostupnosť tovaru: na otázku
- Aktualizované: 8.1.2024
- Cena: 9.50 Eur
