Pochádza z Pakistanu zo soľnej bane Khewra v provincii Punjab. Svoj názov získala vďaka Himalájam.
Jemne mletá ružová himalájska soľ z pakistanských hôr. Nie je rafinovaná a neobsahuje žiadne umelé prísady. Ružová farba je spôsobená prirodzeným obsahom čistého železa. Okrem železa obsahuje himalájska soľ aj vitamíny a minerály, ako sú vápnik, horčík a draslík. Plne nahrádza používanie stolových solí, ale možno ju použiť aj do kúpeľa alebo na prípravu domácich peelingov.
Hrubá ružová himalájska soľ z pakistanských hôr. Nie je rafinovaná a neobsahuje žiadne umelé prísady. Ružová farba je spôsobená prirodzeným obsahom čistého železa. Okrem železa obsahuje himalájska soľ aj vitamíny a minerály, ako sú vápnik, horčík a draslík. Možno ju použiť aj do kúpeľa alebo na prípravu domácich peelingov. Ideálna do mlynčekov.
Lahodné klíčky ozdobí a dochutí každý pokrm. Navíc slouží jako zásobárna energie.
Sirup v ekonomickom balení si zamilujete je vynikajúci a deti ho milujú. Je veľmi výrazný a na ochutenie stačí malé množstvo.
Tento zajímavý druh cukru se vyrábí z mízy květů kokosových palem. Hodí se všude tam, kam byste použili třtinový cukr.
Amarant je přirozeně bezlepková pseudoobilovina. Dobře se kombinuje s rýží a jinými obilovinami. Lze z něj udělat domácí popcorn nebo připravit skvělé rizoto. Vychutnejte si ho v biokvalitě.
Agávový sirup je veľmi sladký, najsladší zo všetkých sirupov, dokonca sladší ako med a cukor.
Datlový sirup v ekonomickom balení si zamilujete je vynikajúci a deti ho milujú. Je veľmi výrazný a na ochutenie stačí malé množstvo.
Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí. Můžete ji použít jako přílohu nebo jako základ pomazánek či polévek.
Pohankový bulgur má lehce oříškovou chuť a nevyžaduje dlouhou dobu vaření. Výborně se hodí na přípravu rizota nebo do osvěžujících salátů s bylinkami.
Čokoládové pecičky v biokvalitě. Využijete je na zdobení při pečení nebo je můžete mlsat samotné. Skvěle se hodí do domácích sušenek nebo müsli.
Zeleno-hnědá semínka s jemnou oříškovou chutí. Hodí se do polévek, salátů nebo k pražení. Semínka už jsou zbavená slupky a jsou vhodná ke konzumaci i samotné. Jejich výhodou je snadné skladování a dlouhodobá trvanlivost.
Bulgur se může připravovat na sladko i na slano a v pokrmech dobře nahradí nebo doplní rýži. Uvaříte s ním voňavý pilaf nebo rychlý salát tabouleh. Bulgur se hodí i na přípravu karbanátků, zeleninových placiček a sladkých kaší.
Zeleno-hnědá semínka s jemnou oříškovou chutí. Hodí se do polévek, salátů nebo k pražení. Semínka už jsou zbavená slupky a jsou vhodná ke konzumaci i samotné. Jejich výhodou je snadné skladování a dlouhodobá trvanlivost.
Černá čočka s bílým vnitřkem je nejdrobnějším druhem čočky. Po uvaření má tmavou hnědo-zelenou barvu a zachovává si svůj tvar. Má příjemnou sotva znatelnou mořskou chuť, hodí se do kombinace s mořskými řasami, do miso polévky, do salátů, ale i všude jinde.