Celé zelené Jalapeño papričky v nálevu 2.85 kg - Indie
Pro někoho jsou Jalapeña se svou mírnější průměrnou pálivostí kolem 8,000 až 10,000 SHU vrcholem ostrosti, pro jiné slabým odvarem. Jedno je ale jisté, v kuchyni patří k jednomu z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších druhů chilli, a proto jich nikdy není dost. Pro všechny milovníky téhle lahůdky máme velké gastro balení zelených Jalapeño papriček v celku.
Pro zajímavost, v Mexiku jsou výrazem Jalapeño označovány tyto papričky pouze v naloženém stavu. Čerstvým zeleným plodům se říká „chile gordo”, což v překladu znamená tlustá paprika, nebo „cuaresmenos” podle mexického svátku, během něhož někteří po dobu čtyřiceti dní vůbec nejí maso.
Zelená jsou Jalapeña nedozrálá. Oproti zralým červeným mohou být o něco více pálivá. V kuchyni však mají stejně široké a univerzální využití. Hodí se do jídel mexické kuchyně, na jakékoliv masové, zeleninové nebo luštěninové pokrmy, do různých omáček nebo sals. Výborná jsou na pizze, v burgerech, na jednohubkách nebo v kombinaci s vejci.
Díky tomu, že jsou naše zelená Jalapeña naložená ve slaném nálevu s vinným octem, budou nepřekonatelnou ingrediencí každých utopenců nebo nakládaných sýrů.
Ochutnejte oblíbenou sušenou papričku aztéckých císařů
Jalapeño byly považovány za první a nejstarší kultivovanou plodinu na západní polokouli, a to ještě v době před aztéckou civilizací. Aztékové papričkám přikládali obrovský význam. Běžně chilli sušili na slunci, což ovšem u Jalapeño kvůli jejich tlusté dužnaté slupce nebylo možné. Začali je proto nejdříve udit, a až poté sušit. Díky tomu vznikly dnes známé Chipotle. Takto zpracované Jalapeño se staly v Aztécké říši vysoce ceněnou surovinou a byly využívány i na přípravu jídel pro císařské ceremoniály. Tradičně z nich byla pro císaře a jeho hosty připravována omáčka, která obsahovala také rajčata, ořechy, dýňová semínka, čokoládu a karamel. Většinou se podávala ke zvěřině, mořským plodům a drůbeži.
S Jalapeño neuděláte chybu v žádném jídle, kterým se chystáte pohostit návštěvu, rodinu nebo úplné chilli začátečníky.
Krájené červené Jalapeño papričky v nálevu 3 kg- Egypt Pre niekoho sú Jalapeño so svojou miernejšou priemernou pálivosťou okolo 8,000 až 10,000 SHU vrcholom ostrosti, pre iných slabým odvarom. Jedno je ale isté, v kuchyni patrí k jednému z najobľúbenejších a najpoužívanejších druhov chilli, ktoré sa tu rozhodne nestratí. A to platí aj o chrumkavých nakladaných červených Jalapeño papričkách krájaných na kolieska. Červené Jalapeño sú dozretou formou zelených. Majú plnšiu a o niečo sladšiu chuť s nižšou št
Krájené červené Jalapeño papričky v nálevu 3 kg- India Pre niekoho sú Jalapeño so svojou miernejšou priemernou pálivosťou okolo 8,000 až 10,000 SHU vrcholom ostrosti, pre iných slabým odvarom. Jedno je ale isté, v kuchyni patrí k jednému z najobľúbenejších a najpoužívanejších druhov chilli, ktoré sa tu rozhodne nestratí. A to platí aj o chrumkavých nakladaných červených Jalapeño papričkách krájaných na kolieska. Červené Jalapeño sú dozretou formou zelených. Majú plnšiu a o niečo sladšiu chuť s nižšou štip
Krájené zelené Jalapeño papričky v nálevu 3 kg - Egypt Pre niekoho sú Jalapeño so svojou miernejšou priemernou pálivosťou okolo 8,000 až 10,000 SHU vrcholom ostrosti, pre iných slabým odvarom. Jedno je ale isté, v kuchyni patrí k jednému z najobľúbenejších a najpoužívanejších druhov chilli, a preto ich nikdy nie je dosť. Pre všetkých milovníkov tejto lahôdky máme veľké gastro balenie chrumkavých nakladaných zelených Jalapeño papričiek krájaných na kolieska. Pre zaujímavosť, v Mexiku sú výrazom Jalapeño
NAKRÁJANÉ ZELENÉ PAPRIKY JALAPEÑO V SLANOM NÁLEVE 330 GPre niekoho sú papričky jalapeños so svojou miernejšou priemernou pálivosťou okolo 8 000 až 10 000 SHU vrcholom pálivosti, pre iných slabým odvarom. Jedno je však isté, v kuchyni je to jeden z najobľúbenejších a najpoužívanejších druhov chilli a určite sa tu nestratí. A to platí aj pre nakladané zelené papričky Jalapeño nakrájané na kolieska. Pokiaľ ich hneď po otvorení nádoby nezoskupíte samotné na sedenie. Zelené Jalapeños sú nezrelé. V porovnan
**Nakládané Jalapeño chilli papričky** Objavte jedinečnú chuť našich nakládaných Jalapeño chilli papričiek, ktoré sú zárukou intenzívnej a osviežujúcej chuti vo vašich pokrmoch. Tieto chrumkavé a aromatické krájané kolieska Jalapeno papričiek sú starostlivo naložené v slanom náleve, ktorý je obohatený o jemný vínny ocot. Výsledkom je dokonalé spojenie pikantnosti a kyslosti, ktoré povzbudí vaše chuťové poháriky a obohatí každé jedlo. Naše Jalapeño papričky sú skvelou voľbou pre všetkých milovníkov koren
PUREE CHILLI MASH - chilli pyré z čerstvo pomletých papričiek Jalapeno - nátierka na chlieb, k jedlu a pod. - je pripravené na ďaľšie spracovanie a použitie ako chilli základ na varenie - použitie do jedál pri varení polievok, omáčok, ako prísada do salsy, marinád a pod. - bez éčok, konzervantov a zahusťovadiel Zloženie: mleté čerstvé chilli papričky Jalapeno, soľ, ocot. Upozornenie: Výrobok je štipľavý! Chráňte pred deťmi. Skladujte v suchu mimo slnečného žiarenia. Po otvorení skladujte v chladničke, s
Birds Eye chilli celé sušené Scovilliho stupnica 50 000- 100 000 SHU Zloženie: 100% Birds Eye papričky Krajina pôvodu: Malawi Chilli paprička Birds Eye Birds Eye chilli papričky sú veľmi ostré, veľké asi 1-2 cm, plody sú svetlo červené a pálivosť je 50 000 - 100 000 Scovilleho jednotiek pálivosti (SHU). Pôvod týchto papričiek je v okolí Kambodži, Laose, na Filipínach a Singapure. Pre svoju pálivosť si vyslúžila tiež prezývku africký diabol . Papričky sú vhodné ako v surovom, tak v sušenom stave ak
Sharing Box - Darčekový box plný chilli delikates Objavte jedinečný chuťový zážitok s naším Sharing Boxom – darčekovým balíčkom plným výberových chilli delikates, ktoré potešia všetkých milovníkov pikantných jedál. Tento box je ideálny na zdieľanie s blízkymi a prinesie do vašich stretnutí štipku dobrodružstva a nezabudnuteľných chutí. V tomto boxe nájdete širokú škálu produktov – od jemne pikantných čokolád a korenených orechov až po sušené chilli a nakladané chilli papričky, ktoré dodajú každému jed
HAMÉ chilli papričky ostré sklo 105gSterilizované čili papričky v kyslo-slanom náleve. ZLOŽENIE Zloženie : Chilli papričky, voda, ocot, jedlá soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová).
Bertyčky jalapeno sú zatiaľ naším posledným produktom. Na sociálnych sieťach si Bertyčkoví nadšenci sami zvolili aký druh im v ponuke ešte chýba. A tak po mnohých skúškach vznikli jalapeno, ktoré zaujmú okrem výraznej pikantnosti aj vzhľadom. Vnútri aj na povrchu tyčiniek sú vidieť kúsky chilli papričiek jalapeno, ktoré dávajú tyčinkám červenkastý vzhľad. Bertyčky jalapeno neobsahujú palmový olej, žiadne leštiace látky, konzervanty ani pridané „éčka“, aj preto môžu byť označené logom: Fér potravina.
Blair's Jalapeno Death Scovilleho stupnica SHU 20 000 Zloženie: Čerstvé jalapeno papričky, Ocot, Machovka lepkavá, Čerstvý cesnak, Šťava z limetky mexickej, Šalotka, Olivový olej, Morská Soľ, Koriander, Trstinový cukor, Cibuľa, Tequila, Zmes korení, Xantánová guma E - 415 ( stabilizátor ) Tak túto jemnú omáčku si môžete dostatočne a naplno užiť, je vhodná úplne na všetky druhy jedál. Určite sa nedajte odradiť farbou, pretože chuť je úžastná. Omáčka vyrobená v Kostarike.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko hnědé celé – Sinapis alba Hořčice hnědá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.
Hořčičné semínko žluté celé – Sinapis alba Hořčice žlutá se vyskytuje v jižní Evropě a západní Asii. V západní kuchyni se celá semena používají jako koření do nakládané zeleniny, konzervačních nálevů a marinád. Používá se také k dochucení omáček ke grilovanému masu, masovým pokrmům a hodí se k většině kořenové zeleniny.