Browin Demižon 34l 644034
Na kvasenie vín, pív, medovín a likérov - 34 l sklenený balón s úzkym otvorom vám uľahčí domácu výrobu vašich obľúbených nápojov.Bezpečné a pohodlné - odnímateľné plastové puzdro umožňuje dôkladné čistenie balónika a zároveň chráni sklo pred rozbitím.Vysoká kvalita - sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, je sodné sklo so všetkými schváleniami umožňujúcimi styk s potravinami a alkoholom.Dokonale zladené zátky - z našej ponuky (647043, 647343, 952900, 653005, 647257) vám umožnia chrániť nastavenie pred kyslíkom, infekciou a hmyzom.Víno pod kontrolou - sklenený balón sa vyznačuje vysokou tesnosťou a možnosťou "sledovania", a tým aj kontroly priebehu fermentačného procesu!Sklenený balón s úzkym otvorom s objemom 34 L. Je určený na kvasenie vín, pív, medovín a tinktúr. Plastové odnímateľné puzdro umožňuje dôkladne umyť balón a zároveň chráni sklo pred rozbitím. Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, je sodné sklo so všetkými schváleniami umožňujúcimi styk s potravinami. Výhodou sklenených balónov je ich vysoká tesnosť a možnosť „pozorovania“ procesu fermentácie. Z praktického hľadiska sa odporúča vykonať prvé kvasenie v dužine vo fermentačnej nádobe a následne - po prvom zliatí a vylisovaní ovocia - ďalšie kvasenie v sklenenom balóne. Balóny sa nesmú umývať v horúcej vode a nesmú podliehať prudkým teplotným zmenám (prenos z chladného do teplého prostredia), príliš vysoká teplota by mohla poškodiť sklo. Balóniky sa odporúča umývať vo vlažnej vode s prídavkom roztoku, napríklad disiričitanu draselného alebo Oxi Turbo.
Zátky prispôsobené na balón s objemom 34 l:- gumová zátka 43/40 mm s otvorom pre sklenenú alebo plastovú fermentačnú trubicu (647043)- gumová zátka s uzáverom 43 mm (647343)- korkové zátky 45/37 mm, bez otvoru na uzavretie balónika (652900)- kapucne 55 mm (647255)- korok / kapucňa 57 mm (647257).
Charakteristika:Sklo, z ktorého sú balóny vyrobené, má všetky schválenia umožňujúce kontakt s potravinami obsahujúcimi alkohol. Ide o tepelne netvrdené sklo.
Použitie:Sklo by nemalo byť vystavené príliš rýchlym tepelným šokom, pretože príliš veľký teplotný rozdiel by ho mohol poškodiť. Pred použitím sa odporúča skladovať balón pri izbovej teplote aspoň jednu hodinu. Balónik nezalievajte vodou teplejšou ako 50 °C. Poháre sa odporúča umývať vo vlažnej vode s prídavkom dezinfekčných prostriedkov, ako je disiričitan draselný alebo Oxi Turbo.Vzhľadom na vysoké napätia vznikajúce pri turbulentnej fermentácii sa v tomto období odporúča balón uzavrieť menej tesnou vatovou zátkou, ktorá zabráni prípadnému rozbitiu skla.
Pozor:Kapacita balóna 34 l ± 8 %.
Dĺžka49,5 cmšírka46 cmVýška56,5 cmomša7,78 kgKapacita34,0 l
- Obchod: Jumon.cz - elektrocentrály, udiarne, kompresory, hevery, foliovníky, plničky klobás, čerpadlá...
- Zaradenie: Heureka.sk | Dom a záhrada | Domácnosť | Doplnky do kuchyne | Kuchynské náčinia | Odmerky
- Dostupnosť tovaru: skladom
- Aktualizované: 5.12.2023
- Cena: 41.00 Eur
