Kokosový cukor sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy, ktorý sa nechá skryštalizovať. Po získaní dostatočného množstva nektáru sa za optimálnej teploty odstránia všetky škodlivé prvky, ktoré by mohol obsahovať. Až potom dochádza ku kryštalizácii. Kokosový cukor má nízky glykemický index (35), takže nezvyšuje toľko hladinu krvného cukru ako biely cukor a tým je vhodný na sladenie aj pre diabetikov.
Kokosový cukor sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy, ktorý sa nechá skryštalizovať. Po získaní dostatočného množstva nektáru sa za optimálnej teploty odstránia všetky škodlivé prvky, ktoré by mohol obsahovať. Až potom dochádza ku kryštalizácii. Kokosový cukor má nízky glykemický index (35), takže nezvyšuje toľko hladinu krvného cukru ako biely cukor a tým je vhodný na sladenie aj pre diabetikov.
BrainMax Pure Kokosový krém je vyrobený zo sušenej kokosovej dužiny. Vyniká obsahom vlákniny, zdraviu prospešných tukov a minerálnymi látkami. BrainMax Pure BIO Kokosový krém má intenzívnu kokosovú arómu aj chuť. Navyše je v BIO kvalite, nerafinovaný, neobsahuje lepok, láktózu rovnako tak ako konzervanty, farbivá ani arómy.lt;/strong>
BrainMax Pure Kokosový sirup sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy v BIO kvalite. Má sladšiu chuť s karamelovým nádychom. Pri varení pokrmov dodá exotickú príchuť. Sirup má redšiu konzistenciu ako jeho tmavý náprotivok a je vhodný do teplej i studenej kuchyne, na sladenie nápojov (káva aj čaj), dresingov, zálievok, smoothies, zmrzlín, tort či marinovania mäsa.
Xylitol alebo brezový cukor je látka, ktorá sa bežne vyskytuje aj v ľudskom tele. Má nižší kalorický obsah ako cukor a pritom veľmi podobné chuťové vlastnosti. BrainMax Pure Xylitol nezvyšuje hladinu krvného cukru, preto je vhodný aj pre diabetikov (jeho metabolická premena v tele nepotrebuje inzulín). Xukr nemá žiadnu nepríjemnú pachuť a je možné ho použiť všade, kde nahradí klasický rafinovaný cukor. Xukor X pochádza z ekologického poľnohospodárstva a má označenie BIO.
Xylitol alebo brezový cukor je látka, ktorá sa bežne vyskytuje aj v ľudskom tele. Má nižší kalorický obsah ako cukor a pritom veľmi podobné chuťové vlastnosti. BrainMax Pure Xylitol nezvyšuje hladinu krvného cukru, preto je vhodný aj pre diabetikov (jeho metabolická premena v tele nepotrebuje inzulín). Xukr nemá žiadnu nepríjemnú pachuť a je možné ho použiť všade, kde nahradí klasický rafinovaný cukor. Xukor X pochádza z ekologického poľnohospodárstva a má označenie BIO.
BrainMax Pure Kokosový sirup sa získava z nektáru kvetov kokosovej palmy v BIO kvalite vyniká veľmi výraznou chuťou, ktorá by sa dala prirovnať chuťou melasy. Pri varení pokrmom dodá exotickú príchuť. Sirup má hustejšiu konzistenciu ako jeho svetlý náprotivok a je vhodný do teplej i studenej kuchyne, na sladenie nápojov (káva aj čaj), dresingov, zálievok, smoothies, zmrzlín, tort či marinovania mäsa. Naproti svetlému kokosovému sirupu je menej filtrovaný.
Xylitol alebo brezový cukor je látka, ktorá sa bežne vyskytuje aj v ľudskom tele. Má nižší kalorický obsah ako cukor a pritom veľmi podobné chuťové vlastnosti. BrainMax Pure Xylitol nezvyšuje hladinu krvného cukru, preto je vhodný aj pre diabetikov (jeho metabolická premena v tele nepotrebuje inzulín). BrainMax Pure Xylitol nemá žiadnu nepríjemnú pachuť a je možné ho použiť všade, kde klasický rafinovaný cukor.
Instantná kaša hotová za pár minút. Základ kaše tvorí pohánka. Prirodzene bezlepková pseudoobilnina. Nasladlú chuť kaši dodáva predovšetkým organický lyofilizovaný banán a BIO kokosový cukor, ktorý má polovičný glykemický index oproti klasickému bielemu cukru. Kaša je vhodná pre tých ktorí preferujú racionálnu výživu, aktívnych športovcov a pochutnajú si na ňu aj deti. Kaša obsahuje iba ingrediencie v BIO kvalite, čím je zaistené ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
BrainMax Pure špagety sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
Extra panenský za studena lisovaný organický kokosový olej vyrobený z čerstvých kokosových orechov od filipínskych farmárov. Olej vyniká neutrálne mierne kokosovú chuťou a vôňou a preto je ideálny do kuchyne na restovanie, smaženie alebo pečenie. Je vhodný pre starostlivosť o pokožku a vlasy. Pri teplotách nad 24 ° C olej skvapalní, pri chladnejších teplotách opäť stuhne. Na jeho kvalitu a nutričné hodnoty to nemá vplyv.
BrainMax Pure špagety sú vyrobené z tvrdozrnnej pšenice, tzv. semoliny, vďaka ktorým majú cestoviny lepšiu pružnosť, nelepia sa, nerozvárajú a obsahujú väčšie množstvo bielkovín a vlákniny. BrainMax Pure Penne sú v certifikovanej BIO kvalite, to znamená, že pri pestovaní použitých surovín neboli použité žiadne škodlivé látky. Pri príprave odporúčame použiť BrainMax Pure Olivový olej Premium BIO.
Sušené slivky sú vhodné ako zdravá alternatíva sladkostí. Ideálny na pridanie do müsli, ovsenej kaše alebo jogurtu. Kúsky sušených sliviek sú perfektné zdroj minerálnych látok. Brainmax Pure slivky sú nesírené, majú vynikajúcu sladkú chuť a vďaka šetrnému spôsobu sušenia si zachovávajú všetky vitamíny a minerály. Sú bohaté na vlákninu, ktorá podporuje normálny trávenie. Brainmax Pure slivky neobsahujú žiaden pridaný cukor a sú v BIO kvalite, to znamená, že neobsahujú žiadne pesticídy ani iné škodlivé látk
Figy sú sladkou a šťavnatou pochúťkou, ktorou doplníte chýbajúcu energiu. Obsahujú značné množstvo vlákniny a tiež železa, horčíka, zinku a vápnika. Brainmax Pure figy pochádzajú z Turecka a sú veľmi šetrne sušené. Neobsahujú žiadny pridaný cukor, prirodzene žiadny tuk a sú nesírené. Figy sú v BIO kvalite, to znamená, že neobsahujú žiadne pesticídy, dusičnany ani iné škodlivé látky.
Mango je jedným z najviac pestovaných plodov v tropických a subtropických oblastiach. BrainMax Pure Mango si zachováva všetky živiny, má oveľa dlhšiu trvanlivosť a môžete ho ľahko zaradiť do jedálnička. Stripsy BIO kvalite pochádzajú z ekologického a udržateľného poľnohospodárstva.
Instantná pohánková BIO kaša sú super rýchle raňajky s veľkým množstvom sacharidov a vlákniny, ktoré navyše zasýtia na dlhšiu dobu. Kaša je prirodzene bezlepková, má jemnú textúru a neobsahuje cukor. Pripraviť ju môžete s teplým kravským či rastlinným mliekom alebo vodou na slano aj na sladko alebo na zahustenie pokrmov.