Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachovává svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a především nutriční hodnotu včetně všech vitamínů a minerálů obsažených v čerstvém ovoci.
Borůvky lyofilizované 100 g Wolfberry jsou nejen díky modrému barvivu oceňovány pro jejich zdraví prospěšné účinky. Zároveň jsou vyhledávány pro lahodnou chuť a široké využití. S metodou sušení mrazem je zachována přirozená barva, aroma i chuť čerstvých plodů.
Lyofilizované celé maliny (sušené mrazem) mají vysoký obsah vitamínu C, obsahují také vitamíny skupiny B (B1, B3, B9), A, E, vápník, zinek, fosfor a železo. Vhodné do jogurtu, müsli nebo jen tak samotné jako svačinka.
Lyofilizované černice sú 100% černice, so zachovanou štruktúrou a výživnou hodnotou, bez pridaného cukru, farbív, dochucovadiel a konzervačných látok, voňavé ako čerstvé.
Lyofilizované maliny sú 100% maliny, so zachovanou štruktúrou a výživnou hodnotou, bez pridaného cukru, farbív, dochucovadiel a konzervačných látok, voňavé ako čerstvé.
Lyofilizované broskyne sú 100% broskyne, so zachovanou štruktúrou a výživnou hodnotou, bez pridaného cukru, farbív, dochucovadiel a konzervačných látok, voňavé ako čerstvé.
Lyofilizované višne sú 100% višne, so zachovanou štruktúrou a výživnou hodnotou, bez pridaného cukru, farbív, dochucovadiel a konzervačných látok, voňavé ako čerstvé.
Lyofilizované jahody sú 100% jahody, so zachovanou štruktúrou a výživnou hodnotou, bez pridaného cukru, farbív, dochucovadiel a konzervačných látok, voňavé ako čerstvé.
Lyofilizované čierne ríbezle sú 100% ríbezle, so zachovanou štruktúrou a výživnou hodnotou, bez pridaného cukru, farbív, dochucovadiel a konzervačných látok, voňavé ako čerstvé.
Lyofilizované banány prechádzajú procesom, pri ktorom sa ovocie bleskovo zmrazí a potom sa pomaly suší vo vákuu. Tu sa odstráni 95 % vody a tiež kyselina octová. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak lyofilizované ovocie skladujete správne, má dlhú trvanlivosť. Užite si príjemné chrumknutie!
Lyofilizované maliny sú tu pre všetkých maškrtníkov, ktorí si radi vychutnajú sviežu chuť malín.
Lyofilizované plátky jahod (sušené mrazem) podporují tvorbu endorfinů a testosteronu a jsou dobrým zdrojem vlákniny. Vhodné do jogurtu, müsli nebo jen tak samotné jako svačinka.
Zamiešajte do müsli, kaše alebo jogurtu. Užite si príjemné chrumknutie! Lyofilizované jahody, teda jahody sušené mrazom, prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Tu sa odstráni 95 % vody a tiež kyselina octová. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak lyofilizované ovocie skladujete správne, má dlhú trvanlivosť.
Zamiešajte do müsli, kaše alebo jogurtu. Užite si príjemné chrumknutie! Lyofilizované jahody, teda jahody sušené mrazom, prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Tu sa odstráni 95 % vody a tiež kyselina octová. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak lyofilizované ovocie skladujete správne, má dlhú trvanlivosť.
Zamiešajte do müsli, kaše alebo jogurtu. Užite si príjemné chrumknutie! Lyofilizované maliny, teda maliny sušené mrazom, prechádzajú procesom, pri ktorom je ovocie prudko zmrazené a následne pomaly sušené vo vákuu. Tu sa odstráni 95 % vody a tiež kyselina octová. Lyofilizované ovocie si zachováva svoju chuť, vôňu, štruktúru i prirodzenú farbu, ale aj vitamíny, živiny a minerály bežne obsiahnuté v čerstvom ovocí. Ak lyofilizované ovocie skladujete správne, má dlhú trvanlivosť.
Už nemusíte pátrať po dvanástich mesiačikoch, aby ste si pochutili celoročne na skvelej chuti jahôd. Lyofilizované jahody si totiž zachovávajú svoju chuť, vôňu, ale aj obsah vitamínov a minerálov.