Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda.
Tipy:
Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku.
Kypří o něco méně. Použijte 1,5 sáčku tam, kde byste jinak dali 1 sáček obyčejného. Nebo použijte jen 1 sáček a přidejte malou lžičku jedlé sody
Prášek do pečiva Amylon má úplně neutrální chuť. Když si na něj zvyknete, poznáte, když se použije konvenční prášek.
Kypření vytváří v těstu bublinky vzduchu, tím je těsto odlehčené a nabyde na objemu. Jde toho docílit dvěma způsoby – biologickým (droždí) nebo chemickým (bublinky vzniknou chemickou reakcí kyselin a zásad).
Rozdíl bezfosfátového a fosfátového prášku:
Běžný kypřicí prášek
Kyselou složkou je fosforečná sůl (také obsažená v tavených sýrech nebo práškových směsích na výrobu nápojů)
Kypřicí prášek bez fosfátů
Kyselou složkou je vinný kámen (vinnan draselný), vysráží se ve formě krystalků ve vinných sudech
Zásaditou složkou je jedlá soda
Dále obsahuje jenom kukuřičný škrob v biokvalitě
Složení:
Kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné.
Může obsahovat stopy mléka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Výborný pomocník pri pečení, Vaše cesto bude odľahčené a nadýchané. Pomôže Vám pripraviť skvelé bábovky, muffiny alebo sušienky. Prášok do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakyprenie zaistí vínny kameň a jedlá sóda.
Výborný pomocník pri pečení, vaše cesto bude odľahčené a nadýchané. Pomôže vám pripraviť skvelé bábovky, muffiny alebo sušienky. Prášok do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakyprenie zaistí vínny kameň a jedlá sóda.
Výborný pomocník pri pečení, Vaše cesto bude odľahčené a nadýchané. Pomôže Vám pripraviť skvelé bábovky, muffiny alebo sušienky. Prášok do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakyprenie zaistí vínny kameň a jedlá sóda.
Tento kypřicí prášek se může pyšnit označením BIO a navíc je zcela bez fosfátu. Je přirozeně bezlepkový a je tedy vhodný pro bezlepkové pečení. Určitě ho využije každý z vás, kdo rád a často peče. Využijete ho při pečení buchet, perníku nebo jakéhokoliv pečiva. Použití: Pro přípravu těsta (pečení, palačinky, brownies apod.) Složení: BIO kukuřičný škrob, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 12 g
Kypřící prášek do perníku bezlepkový a v biokvalitě. Je bez fosfátů. Vystačí až na 0,4 kg mouky. Popis Tento kypřící prášek do perníku je jedním z BIO řady produktů od společnosti AMYLON. Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. BIO potraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Složení Kukuřičný škrob*, kypřící látky: vinyny draselné, uhličitany sodné, perníkové kořen
Kypriaci prášok do perníka na prípravu perníkov. Bezfosfátový, s kukuričným škrobom a vinným kameňom. Zloženie: kukuričný škrob, kypriace látky vinan draselný, uhličitan sodný, perníkové korenie (škorica, klinček, aníz, kardamón, koriander). Hmotnosť: 18g Výrobca: Amylon
Zmes na prípravu celozrnných palaciniek v biokvalite od tradičného českého výrobcu Amylon. Bez pridaného cukru. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu nie sú potrebné vajcia. Palacinky možno dochutiť na slano i na sladko.
Sypká zmes bio kukuričného škrobu a prírodných kypridiel s prídavkom korenín sú to pravé pre typickú perníkovú vôňu a chuť.Prípravok na prípravu perníkového cesta. Neobsahuje fosforečnany, nakyprenie perníka je spôsobené kombináciou vínneho kameňa a jedlej sódy.
Lahodný čokoládový puding z BIO řady a bez lepku je ideální pochoutka ke snídani, ke svačině nebo slouží v kuchyni jako přísada do dezertů, krémů či dortů. Kvalitní BIO kakao použité pro tento puding dává tomuto oblíbenému pudingu intenzivní a bohatou čokoládovou chuť. Tento puding je vyrobený z kvalitního BIO kukuřičného škrobu, je lehce stravitelný a velmi snadno připravitelný. Zvolením BIO řady pudingů, oceníte lahodnou chuť a autentickou vůni bez přikrášlování, lehkou stravitelnost i složení přírod
Vanilkový cukr z pouze BIO surovin a s prvotřídní BIO Bourbon vanilkou nabízí intenzivní a autentickou vůni i chuť vanilky bez přikrášlování. BIO vanilka je získávána z biologicky pěstovaných vanilkových bobů, které se pěstují bez použití pesticidů, syntetických hnojiv a chemických přísad. Má vyšší kvalitu a je šetrná k životnímu prostředí. Tento vanilkový cukr je jedním z BIO řady produktů od společnosti AMYLON. Ocení ho především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospo
Zloženie: sušený ryžový sirup*, sušená PŠENICA*, odstredené MLIEKO*, sušené jahody* 4,1 %, mletý zelený čaj Matcha* 4 %, prírodná aróma, zahusťovadlo: xantán, protihrudkujúca látka: vínany draselné. Výživové hodnoty sú uvedené na 100 g hotového výrobku pripraveného podľa návodu.*produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstvaPríprava. Tuk: 0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 11 g, z toho cukry: 3,5 g. 0,5 g. Bielkoviny: 0,5 g. Skladovanie:Skladujte v suchu.Legislatívne zaradeni
Puding ryžový s tekvicou a banánom bezlepkový 40 g BIO AMYLON Popis: Užite si skvelú kombináciu ryže, tekvice a príjemnej príchute banánu v jednom jedinečnom výrobku – ryžovom pudingu s tekvicou a banánom. S touto bezlepkovou BIO alternatívou môžete vychutnať chutný puding bez akýchkoľvek obáv. Tento ryžový puding s tekvicou a príchuťou banánu je veľmi ľahko a rýchlo prípravný, čo vám ušetrí cenný čas a energiu. Stačí len pridať vodu a krátko ho povariť. Vo chvíli máte na stôl výživný a lahodný puding,
Lahodný jahodový puding z BIO řady a bez lepku je ideální pochoutka ke snídani, ke svačině nebo slouží v kuchyni jako přísada do dezertů, krémů či dortů. Kousky BIO sušených jahod zajišťují, že puding nabízí příjemně autentickou chuť i vůni jahod. Tento puding je vyrobený z kvalitního BIO kukuřičného škrobu, je lehce stravitelný a velmi snadno připravitelný. Zvolením BIO řady pudingů, oceníte lahodnou chuť a autentickou vůni bez přikrášlování, lehkou stravitelnost i složení přírodního původu z BIO suro
Lahodný vanilkový puding z BIO řady a bez lepku je ideální pochoutka ke snídani, ke svačině nebo slouží v kuchyni jako přísada do dezertů, krémů či dortů. Bourbon vanilka použitá pro tento puding pochází z Madagaskaru a její úžasnou vůně je způsobena vyšším procentem vanilinu a aromatických látek. Tento puding je vyrobený z kvalitního BIO kukuřičného škrobu, je lehce stravitelný a velmi snadno připravitelný. Zvolením BIO řady pudingů, oceníte lahodnou chuť a autentickou vůni bez přikrášlování, lehkou s
Bio citronový cukr slouží jako přísada na pečení a zvýraznění chuti kynutých, třených a piškotových těst. Přidává se do krémů, tvarohů, zmrzlin a koktejlů. Popis Tipy a recepty na použití BIO citronového cukru: pečení - citronovým cukrem ozvláštníte svoje klasické moučníky krémy - i studené dezerty můžete provonět citronovým cukrem zmrzlina - citronovou zmrzlinu chuťově ještě zvýrazníte citronovým cukrem nápoje - citronový cukr přinese novou chuť do horkého čaje i do chladivého koktejlu Sladká
Matcha Shake je úplne prírodný bioenergetický nápoj založený na čaji Matcha, ktorý sa vyznačuje pozvoľným nástupom energie s dlhotrvajúcim účinkom. Vyvážený zážitok z nápoja dopĺňa prídavok bio sušených marhúľ. Obsahuje bio ryžový sirup, ktorý má príjemnú chuť. Ryžový sirup je prírodným sladidlom, ktorý vďaka svojmu nižšiemu glykemickému indexu nezaťažuje pankreas. Oproti bežnému cukru neprekysľuje žalúdok (má vyššie pH) a neprispieva k vyplavovaniu niektorých minerálov z ľudského organizmu. Ďalšou zložko
Želírovacia látka ako alternatíva živočíšnej želatíny. Agar je bez chuti a bez zápachu a funguje výborne. Vyrába sa z morských rias, neobsahuje lepok. Od českého výrobcu, v biokvalite.
Neskutečně lahodný BIO rýžový puding se skořicí a jablkem je lehce stravitelná pochoutka ke snídani, ke svačině nebo slouží v kuchyni jako přísada do dezertů, krémů či dortů. Puding je vyroben z kvalitního Bio rýžového škrobu, který je alternativou klasického škrobu z pšenice a je vhodný pro lidi s alergií na lepek nebo pro ty, kteří preferují bezlepkovou stravu. Sušená jablka dávají tomuto pudingu příjemnou sladkost i příjemnou texturu, zatímco skořice přidává pikantní a teplý charakter. Tento puding