100% Chef | Piliny pro aromatizér Jack Daniel´s 1kg

100% Chef | Piliny pro aromatizér Jack Daniel´s 1kg

100% Chef | Piliny pro aromatizér Jack Daniel´s 1kg
 
Jack Daniels zraje ve vypálených sudech z bílého dubu. Během procesu zrání, se whisky průběžně nasává a vysává ze dřeva, což jí dodává výraznou barvu a chuť. Část whisky zůstává ve dřevě po tom, co jsou sudy vyprázdněny. A právě v tento moment jdou některé z těchto sudů na výrobu třísek Jack Daniel's.
Spalování musí být pomalé, a při nízké teplotě (méně než cca. 500°C). K tomu lze třísky mírně navlhčit a řídit tok vzduchu tak, aby se zabránilo tvorbě plamenů.
Doporučujeme skladovat na suchém a provzdušněném místě, v uzavřené nádobě a dál od jakéhokoliv zdroje vznícení: je to hořlavý produkt. Třísky nemají omezenou trvanlivost.

kúpiť
100% Chef | Aromatizér smoker - ALADIN SUPER

100% Chef | Aromatizér smoker - ALADIN SUPER

AROMATIZÉR  - Aladin SUPER jedná se o unikátní ruční kovový SMOKER. Jeho hliníková vrtule zajišťuje celkovou tepelnou odolnost. Na rozdíl od jiných smokerů, Super Aladin © má velkou spalovací základnu, která vám umožní spalovat i jiné komponenty než-li piliny, malé úlomky dřívek nebo jemné dřevěné štěpky, atd.  Nový motor konstrukce Super Aladin ©, se vyhýbá vstupu olejů a pryskyřic do motoru a zvyšuje tím pevnost a trvanlivost. Noha, nebo odnímatelný podstavec spolu s jeho hmotností, poskytuje větší stab

kúpiť
100% Chef | Aromatizér smoker - ALADIN 007 + poklička C1-1029

100% Chef | Aromatizér smoker - ALADIN 007 + poklička C1-1029

AROMATIZÉR  - Aladin 007 + poklička C1-1029 zdarma jedná se o unikátní ruční kovový SMOKER. Jeho hliníková vrtule zajišťuje celkovou tepelnou odolnost. Na rozdíl od jiných smokerů, Super Aladin © má velkou spalovací základnu, která vám umožní spalovat i jiné komponenty než-li piliny, malé úlomky dřívek nebo jemné dřevěné štěpky, atd.  Nový motor konstrukce Aladin 007 ©, se vyhýbá vstupu olejů a pryskyřic do motoru a zvyšuje tím pevnost a trvanlivost. Noha, nebo odnímatelný podstavec spolu s jeho hmotností

kúpiť
100% Chef | Stanice - kostka do aromatizéra super Aladin, C1-1031

100% Chef | Stanice - kostka do aromatizéra super Aladin, C1-1031

100% Chef | Stanice do aromatizera Super-Aladin Stanice na piliny pro Super-Aladin, která usnadňuje používání aromatizera a zabraňuje vniknutí štěpky do motoru. Nelze použít s aromatizérem Aladin 007 !!!

kúpiť
Nôž GRANIT Chef 33 cm (GRANIT nôž Chef 33 cm)

Nôž GRANIT Chef 33 cm (GRANIT nôž Chef 33 cm)

Nôž Chef GRANIT 33cm rukoväť so vzorom žuľa čepeľ s titanovým povrchom veľmi ostrý drží smer rezu Jenoduché umývanie

kúpiť
Gloš pre aromatizér 17 × 15 cm

Gloš pre aromatizér 17 × 15 cm

Gloš poslúži na prikrytie pokrmu a pripojenie aromatizéra. Pomocou neho sa jedlo zakryje a aromatizérom získa požadovanú vôňu, čo dodáva na ešte intenzívnejšom gastronomickom zážitku. Gloš pre aromatizér 17 × 15 cmGloš pre aromatizérParametreMateriál: sklenené prevedenieRozmery: 17 × 15 cmCena uvedená za 1 kusVyužitieNapojenie k aromatizéru a prikrytie pokrmu, aby sa správne ovoňalo.

kúpiť

Kuchynský nôž CHEF'S KNIVES Nôž šéfkuchára Damascus VG-10

p Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 20,3 cm z damaškovej ocele VG-10. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná a odolná voči vlhkosti. Kuchársky nôž so širokou a zakrivenou čepeľou určený pre rýchle a efektívne krájanie. /p

kúpiť
SOUS VIDE CHEF II (SOUS VIDE CHEF 2)

SOUS VIDE CHEF II (SOUS VIDE CHEF 2)

SOUS VIDE CHEF II rozmer: 98x158x350mm(šxhxv) príkon elektro: 1,3kW/230V vhodný do vane s objemom do: 40 l regulácia teploty: 30-95°C čerpadlo na cirkuláciu vody 16 l/min. elektronická riadiaca jednotka typ: ponorný záves s upevňovacou skrutkou

kúpiť
Kuchynský nôž Frosts Chef 4216PG

Kuchynský nôž Frosts Chef 4216PG

p Veľký univerzálny nôž do kuchyne typu chef . Čepeľ dĺžky 21,6 cm, tvarom prispôsobená na rýchle a precízne krájanie. Čepeľ je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Ergonomická rukoväť typu ProGrip pokrytá neoprénom, zabezpečuje príjemný, ale hlavne bezpečný úchop. Nôž je vyrobený vo Švédsku. /p

kúpiť
Kuchynský nôž Frosts Chef 4171PG

Kuchynský nôž Frosts Chef 4171PG

p Stredne veľký univerzálny nôž do kuchyne typu chef . Čepeľ dĺžky 17,6 cm, tvarom prispôsobená na rýchle a precízne krájanie. Čepeľ je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Ergonomická rukoväť typu ProGrip pokrytá neoprénom, zabezpečuje príjemný, ale hlavne bezpečný úchop. Nôž je vyrobený vo Švédsku. /p

kúpiť
Ocieľka Chef 25 cm

Ocieľka Chef 25 cm

Kvalitná ocieľka od nemeckého výrobcu dokonale nabrúsi vaše nože. Protišmyková rukoväť umožňuje ľahkú a príjemnú manipuláciu. Ocieľka Chef 25 cmGiesser ocieľka Chef 25 cmParametreMateriál: nerezová oceľ, plastDĺžka: 25 cmCena uvedená za 1 kusVyužitie ocieľkyOstrenie nožov.Výrobca Nemecká rodinná spoločnosť Giesser o sebe hovorí „Naše nože sú pevné, poctivé a vysoko funkčné na každodenné použitie“ a zároveň sa riadia heslom „Nikdy nepredáme nôž, ktorý by sme sami nechceli“.

kúpiť
de Buyer Nôž ázijský Chef FK2 15 cm | D-4280-15

de Buyer Nôž ázijský Chef FK2 15 cm | D-4280-15

Nôž od značky de Buyer vzdáva hold tradične kovaným japonským nožom. Spojenie špičkovej oceľovej čepele a tvarovanej protišmykovej rukoväte vytvára dokonalú harmóniu. Nôž ázijský Chef FK2 15 cmde Buyer nôž ázijský Chef FK2 15 cmParametreMateriál: oceľDĺžka: 15 cmCena uvedená za 1 kusVyužitie nožaKrájanie mäsa a rýb na plátky.Krájanie zeleniny.Sekanie byliniek.Výrobca Značka de Buyer svoje know-how stavia na skúsenostiach a inováciách. Už takmer dve storočia pracuje tím expertov na vytváranie funkčného ria

kúpiť
de Buyer Nôž ázijský Chef FK2 17 cm | D-4280-17

de Buyer Nôž ázijský Chef FK2 17 cm | D-4280-17

Nôž od značky de Buyer vzdáva hold tradične kovaným japonským nožom. Spojenie špičkovej oceľovej čepele a tvarovanej protišmykovej rukoväte vytvára dokonalú harmóniu. Nôž ázijský Chef FK2 17 cmde Buyer nôž ázijský Chef FK2 17 cmParametreMateriál: oceľDĺžka: 17 cmCena uvedená za 1 kusVyužitie nožaKrájanie mäsa a rýb na plátky.Krájanie zeleniny.Sekanie byliniek.Výrobca Značka de Buyer svoje know-how stavia na skúsenostiach a inováciách. Už takmer dve storočia pracuje tím expertov na vytváranie funkčného ria

kúpiť

Kuchynský nôž CHEF'S KNIVES Vykosťovací Damascus VG-10

p Kuchynský nôž s čepeľou dlhou 13,5 cm z damaškovej ocele VG-10. Rukoväť z kompozitného materiálu G10 je pevná a odolná voči vlhkosti. Nôž je určený na prácu s mäsom, vykosťovanie a pod. /p

kúpiť
Piliny na údenie, HENDI, dub

Piliny na údenie, HENDI, dub

Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z:  - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,

kúpiť
Piliny na údenie, HENDI, buk

Piliny na údenie, HENDI, buk

Určené na použitie v profesionálnych cateringových zariadeniach. Ideálne pre studené údenie všetkých druhov jedál a dokonca nápojov, vďaka čomu získate jedinečnú dymovú arómu. Na údenie za studena s pištoľou na údeníe alebo generátorom dymu. PILINY NA ÚDENIE sú vyrobené z prírodného dreva alebo z sudov najlepších európskych a amerických vinoték. Naša ponuka zahŕňa PILINY NA ÚDENIE vyrobené z:  - barikového sudu po víne, whisky alebo koňaku . – brezy, olivy, citrusov, mandlí alebo broskýň. Veľkosť: 0,

kúpiť