www.eshop-gastro.eu
gastro, gastronomia, domáce potreby, porcelán, sklo, poháre, príbory, technika, zariadenia kuchýň, RAK, nože, plastový program, balenie potravín, potravinárska fólia, hygiena, HaCCP
- Zaradenie: Dom, byt a záhrada
gastro, gastronomia, domáce potreby, porcelán, sklo, poháre, príbory, technika, zariadenia kuchýň, RAK, nože, plastový program, balenie potravín, potravinárska fólia, hygiena, HaCCP
Chladnička LIEBHERR MRFvc 5501 Hrubý objem spotrebiča 544 l Skupina produktov Chladnička s obehovým vzduchovým chladením Celkový objem 544 l Vonkajšie rozmery (V/Š/H) 168,4 / 74,7 / 76,9 cm Nakladanie PET-fliaš 0,5l 354 Nakladanie dóz 0,33l 708 Trieda energetickej efektivity B
Box na burger (XPS) biely 145 x 133 x 75 mm `L` [125 ks] 2398
![Box na burger (PAP) nepremastiteľný kraft 11 x 11 x 9 cm [50 ks] (Obal na burger)](https://cdn.webshopy.sk/products/5574/box-na-burger-pap-nepremastitelny-kraft-11-x-11-x-9-cm-50-ks-obal-na-burger.jpg)
Box na burger (PAP) nepremastiteľný kraft 11 x 11 x 9 cm [50 ks]
![Box na burger BIO cukrová trstina 152 x 150 x 78 mm [50 ks] (Obal na burger)](https://cdn.webshopy.sk/products/5574/box-na-burger-bio-cukrova-trstina-152-x-150-x-78-mm-50-ks-obal-na-burger.jpg)
Box na burger BIO cukrová trstina 152 x 150 x 78 mm [50 ks] kod 16613
KONVEKTOMAT O 2021 PLUS Model konvektomatu Retigo Vision 2021 je ideálny pre prevádzky s kapacitou 600-900 jedál denne. Rozmer gastronádob je GN 2/1 (650x530 mm) alebo GN 1/1 (530x325 mm). V základnej výbave tohto konvektomatu je zavážací vozík. Ďalej je možné k tejto veľkosti dokúpiť aj široké príslušenstvo – náhradný zavážací vozík, vybavenie pre banketový systém výdaja a pod. Systém vývinu pary je nástrekový alebo bojlerový. Tepelným zdrojom je elektrina alebo plyn. + 7“ DOTYKOVÝ DISPLEJ S VEĽMI RÝCHL
KONVEKTOMAT EL. 12XGN2/1, NÁSTR. PROGR., B-1221I, RETIGO rozmer: 1111x961x1343mm(šxhxv)príkon elektro: 36,9kW/400Vkapacita: 12 x GN2/1 alebo 24 x GN1/1zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciutvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkompre nízku spotrebu vody a el. energieTROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energieovládanie: elektronické programovateľnéDOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokochMENU V SK jazyku + SLOVENSKÉ KUCH. PROGRAMYobľúbené programy, posledných 10 programov6 bod
KONVEKTOMAT EL. 6XGN2/3 NÁSTR. PROGR., MSDBD-0623E, REDFOX rozmer: 520x630x770mm(šxhxv)príkon elektro: 4,7kW/400Vkapacita: 6 x GN2/3tvorba pary: nástrekomovládanie: elektronické programovateľnéfunkcie:horúci vzduch 50-300°Ckombi cyklus 50-270°Cnaparovanie 50-120°Cdotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku1000 uložiteľných programov9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovkeUSB port pre HACCP výstup / alarm monitoringdelta T systém, Cook&Hold program udžiavaniamanuálne privlhčenie, ní
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093 kapacita: 20 x GN 1/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komoryb
PEC CUKR./PEKÁR., EL. NÁSTR., 5XEN400X600,, DM-5, RETIGO DELIMASTER rozmer: 933x821x786mm(šxhxv)príkon elektro: 10,9kW/400Vkapacita: 5 x EN 600x400zásuvy naprieč pre ľahšiu manipuláciu, rozteč zásuvov: 85mmtvorba pary: nástrekom s tepelným výmenníkom pre nízku spotrebu el. energieTROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energieovládanie: elektronické programovateľnédotykový 8“ displej s piktogramami / fotkami produktov1000 voliteľných PROGRAMOV po 20 krokoch, 60 prednastavených programovMENU V SK jazyku + integrovan
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 4093 kapacita: 40 x GN 1/1nebo 20 x GN 2/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové o
Konvektomat NERONE 7 x GN1/1 nastekovy system pary - kapacita: 7 x GN1/1 - odstup list: 84 mm - delta T pecenie - revers ventilatora - vratane sondy - vykon: 10,5 kW - 400 V - rozmery: 830 x 870 x 926 mm - T745670
Konvektomat el. 11xGN1/1, bojler. progr., B-1011b, RETIGO rozmer: 933x821x1046mm(šxhxv) príkon elektro: 18,6kW/400V kapacita: 11 x GN1/1zásuvy naprieč pre lahšiu manipuláciu tvorba pary: v bojleri s autom. prechodom do nástrekového režimu v prípade výpadku bojleruTROJITÉ SKLO DVERÍ pre úsporu energie ovládanie: elektronické programovateľné DOTYKOVÝ 8“ DISPLEJ s PIKTOGRAMAMI 10
MRAZNIČKA NEREZ. VENTIL. 700 L, MS-70 rozmer: 710x800x2000mm(šxhxv)príkon elektro: 0,6kW/230Vobjem: 700 lchladenie: ventilovanédvere: plnévonkajšie prevedenie: nerezovávnútorné prevedenie: nerezováprev. teplota: -18/-24°Celektronická riadiaca jednotkazámokmax. TEPLOTA OKOLIA do: +43°CIZOLÁCIA: 70mmmonobloková chladiaca jednotkaelektronické RIADENIE VLHKOSTIvnútorný rozmer GN2/1základné príslušenstvo:- 4 x rošt GN2/1 Kod: GGT2004.72
Vákuová balička 406 mm, lišta, profi Luxusný vákuový baliaci strojPlne automatický cyklus baleniaMalý stolný model s krásnou povrchovou úpravouPuzdro z nehrdzavejúcej ocelePriehľadné PMMA vekoMaximálne vákuum 0,96 barFunkcia pulzného vákua pre mäkké produktyKrátky čas tesnenia 2 sekundyMožné aj len tesnenieDigitálny ovládací panelRozmery tesniacej lišty: 406 x 5 mmVhodné len pre tašky s hrebeňomStojí na štyroch gumených nožičkáchJednoduché čistenieČistá hmotnosť: 7,2 kgRozmery: Š490 x H260 x V125 mm230
Elektrický parný konvektomat UNOX ChefTop MindMaps Plus XEVC-1021-EPRM Kapacita konvektomatu: 10x 2/1GN alebo 20x 1/1GNPOKROČILÉ INTELIGENTNÉ funkcie:ADAPTIVE.Cooking™: Vyhodnotí sám, či je konvektomat plne naložený, alebo len z časti naložený jedlami. Precíznou registráciou zmien vlhkosti a teploty vo vnútri komory, konvektomat ChefTop MIND.Maps™ PLUS automaticky upraví parametre varenia, podľa množstva varených potravín, aby bol výsledok vždy rovnaký a pefektný.CHEFUNOX: defaultne prednastavené programy