- čistí a chráni vnútro kávovarov- pri príprave kávy sa tvorí kávová mastnota, obzvlášť pri vysokom tlaku a vysokej teplote- kávová mastnota sa musí z plne automatických, poloautomatických, espresso a kapsľových kávovarov odstrániť, aby
- pre efektívne a hygienické čistenie mlynčekov kávy v automatických kávovaroch aj samostatných mlynčekov na kávu- odstraňuje kávovú mastnotu, kávové oleje a horké zložky z drážok mlynčeka, bez zanechania zvyškov- mlynček na kávu je jednou