Zdravé potraviny | Tuky, oleje a Ghí

BIO PLANETE OLEJ KOKOSOVÝ BEZ VŮNĚ 400 ML (vhodný pro tepelnou úpravu)

BIO PLANETE OLEJ KOKOSOVÝ BEZ VŮNĚ 400 ML (vhodný pro tepelnou úpravu)

Kokosový dezodorizovaný olej je sněhobílý tuk zbavený vůně. Je vhodný pro studenou i teplou kuchyni, kde není vhodné kokosové aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Olej se díky vysokému obsahu nasycených mastných kyselin nepřepaluje, je proto vhodný k použití například na smažení, grilování, restování nebo pečení. Navíc se dá využít i pro kosmetické účely v případě, že nepreferujete kokosovou vůni. Olej je tepelně stabilní až do 200°C.  Proces výroby dezodorizovaného kokosového oleje je stejný jako v příp

kúpiť
České ghíčko ČESKÉ GHÍČKO GHÍ 340 ML

České ghíčko ČESKÉ GHÍČKO GHÍ 340 ML

Ghí je máslo zbavené vody (= přepuštěné máslo). Odstraněním vody se prodlužuje trvanlivost. Ghí je vhodné především na smažení, pečení, na přípravu polévek a omáček. Velkým přínosem je také vysoký kouřový bod 250 °C, tuk se tedy nepřepaluje. Pokrmy připravované na Ghíčku oceníte především díky skvělé a výraznější chuti a nulovému obsahu laktózy a mléčných bílkovin. Ghí neobsahuje kasein a další mléčné sušiny. Je to zdravá alternativa rostlinných olejů a výborný zdroj zdravých tuků. Navíc je také plné chu

kúpiť
Country Life COUNTRY LIFE OLEJ KOKOSOVÝ 300 ML BIO

Country Life COUNTRY LIFE OLEJ KOKOSOVÝ 300 ML BIO

Kokosový olej Country Life se vyrábí z plodu kokosových palem. Olej se vyrábí z nastrouhané dužiny, která se zahřeje na max. 42 °C, aby se z ní odpařila veškerá voda. Z vysušené dužiny se následným lisováním za studena získá prvotřídní kokosový olej. Kokosový olej má v kuchyni širokou škálu použití, zde jsou některé tipy: čína, karí a jiná asijská jídla – v nabídce máme dezodorizovanou variantu bez kokosové chutě a vůně pečená zeleniny a brambory sušenky či cookies křehké těsto na quiche i sladké k

kúpiť
Country Life Country Life olej sezamový bio 200 ml

Country Life Country Life olej sezamový bio 200 ml

Sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě lisovaný za studena. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení nebo jako masážní olej. Tradiční součást asijských receptů. Využití: studená kuchyně - do salátů, zálivek, dresinků nebo na ochucení sýrů dochucení - olejem můžete dochutit i teplá jídla ke konci vaření, například polévky asijské recepty - sezamový olej je tradiční součástí japonské, čínské a indické kuchyně kosmetika - olej ze sezamových semínek bývá někdy využíván i

kúpiť
Crudolio Crudolio olej lněný bio 250 ml

Crudolio Crudolio olej lněný bio 250 ml

Lněný olej v biokvalitě vhodný do studené kuchyně. Vyroben z pečlivě vybraných semínek od evropských pěstitelů. Lisován bez použití rozpouštědel a filtrace. Lněný olej je možné míchat s olivovým olejem nebo s máslem pro lepší chuť. Olej by se neměl zahřívat, přidávejte ho tedy pouze do hotových pokrmů. Chutnat vám bude například v rýži nebo s dušenou či vařenou zeleninou, zvlášť s mrkví. U lněného oleje je potřeba dávat si velký pozor na jeho čerstvost. Je málo stabilní a velmi rychle oxiduje. Musí se s

kúpiť
AMYLON Amylon prášek kypřicí do pečiva bezlepkový bio 12 g

AMYLON Amylon prášek kypřicí do pečiva bezlepkový bio 12 g

Výborný pomocník při pečení, vaše těsto bude odlehčené a nadýchané. Pomůže vám připravit skvělé bábovky, muffiny nebo sušenky. Prášek do pečiva Amylon neobsahuje fosfáty. Nakypření zajistí vinný kámen a jedlá soda. Tipy: Kypřicí prášek Amylon má tendenci kypřit už při pokojové teplotě na rozdíl od obyčejného prášku. Proto se doporučuje dávat těsto do trouby co nejrychleji po zapracování prášku. Kypří o něco méně. Použijte 1,5 sáčku tam, kde byste jinak dali 1 sáček obyčejného. Nebo použijte jen 1 sáč

kúpiť
PURASANA Purasana Coconut oil bio 0,5 l (Kokosový olej)

PURASANA Purasana Coconut oil bio 0,5 l (Kokosový olej)

Maximální zachování živin v certifikované kvalitě BIO. Hlavními zeměmi, kde rostou kokosové palmy Cocos nucifera a Cocos butyracea, z nichž je kokosový olej šetrným způsobem získáván, jsou Filipíny, Indonésie nebo Indie. Zhruba 1-2 cm silný endosperm plodu obsahuje okolo 60% oleje, který má díky speciálnímu zpracování neutrální chuť i vůni. Díky tomu se dá mnohostranně využít - od kuchyně, přes péči o pleť, až například po masáže. Je velmi bohatý na nasycené mastné kyseliny a jen velmi nesnadno se připal

kúpiť
VIRIDIAN NUTRITION Viridian Black Seed Oil 200 ml Organic (Bio olej z egyptského černého kmínu)

VIRIDIAN NUTRITION Viridian Black Seed Oil 200 ml Organic (Bio olej z egyptského černého kmínu)

ORGANIC BLACK SEED OIL = 100% ORIGINÁLNÍ BIO EGYPTSKÝ ČERNÝ KMÍN  Semínka černého kmínu v bio kvalitě – černý kmín je používán rozličnými národy po celém světě jako prospěšná plodina už více než 2000 let. Užívali jej na příklad staří Egypťané – Tutanchamon měl dokonce nádobu s olejem z černého kmínu ve své hrobce. Je zmiňován i v Bibli, perský lékař Avicenna zmiňoval schopnost zvýšit energii a pomoci při únavě.  A obliba černého kmínu neklesá ani dnes – Organic Black Seed Oil je dokonce nejprodávanějším

kúpiť