Vinosorb® neu - teraz už SORBOL je prémiový sorban draselný (E202) pre stabilizáciu vína proti vzniku sekundárneho kvasenia.
Vinosorb® neu - teraz už SORBOL je prémiový sorban draselný (E202) pre stabilizáciu vína proti vzniku sekundárneho kvasenia.
Vinosorb® neu - teraz už SORBOL je prémiový sorban draselný (E202) pre stabilizáciu vína proti vzniku sekundárneho kvasenia.
Vinosorb® neu - teraz už SORBOL je prémiový sorban draselný (E202) pre stabilizáciu vína proti vzniku sekundárneho kvasenia.
Zamedzuje sekundárne kvasenie vo fľašiach. Má inhibičný účinok proti kvasinkám a plesniam (nie proti baktériám). .
Zamedzuje sekundárne kvasenie vo fľašiach. Má inhibičný účinok proti kvasinkám a plesniam (nie proti baktériám).
Zamedzuje sekundárne kvasenie vo fľašiach. Má inhibičný účinok proti kvasinkám a plesniam (nie proti baktériám). .
Zamedzuje sekundárne kvasenie vo fľašiach. Má inhibičný účinok proti kvasinkám a plesniam (nie proti baktériám). .
Šumivé kombinované sírne tablety vhodné aj na zasírenie vín v menšíchnádobách. Dávkovanie: 1 tableta v 100 l uvoľní 45 mg voľnej SO2 /1 l1 tableta v 225 l (barikovom sude) uvoľní 22 mg SO2 /1 l1 tableta v 600 l uvoľní v prepočte 8 mg SO2 / 1 l1 tableta v 1.000 l uvoľní v prepočte 5 mg SO2 / 1 l
Šumivé kombinované sírne tablety vhodné aj na zasírenie vín v menšíchnádobách. Dávkovanie: 1 tableta v 100 l uvoľní 45 mg voľnej SO2 /1 l1 tableta v 225 l (barikovom sude) uvoľní 22 mg SO2 /1 l1 tableta v 600 l uvoľní v prepočte 8 mg SO2 / 1 l1 tableta v 1.000 l uvoľní v prepočte 5 mg SO2 / 1 l
Optimálne esterifikovaná špeciálna kyselina metavinná
Optimálne esterifikovaná špeciálna kyselina metavinná
MetaGum® je špeciálne pripravená zmes vysoko esterifikovanej kyseliny metavínnej a arabskej gumy. Tieto dva vzájomne previazané komponenty umožňujú dlhodobú stabilitu vína voči kryštalickým zákalom. Vysokomolekulárne látky – vysoko esterifikovaná kyselina metavínna a ľahko rozpustná arabská guma – zabraňujú tvorbe kryštálov vo vínach. Dlhodobé zabránenie vypadávaniu vínneho kameňa (hydrogénvínnanu draselného) a vínanu vápenatého.
MetaGum® je špeciálne pripravená zmes vysoko esterifikovanej kyseliny metavínnej a arabskej gumy. Tieto dva vzájomne previazané komponenty umožňujú dlhodobú stabilitu vína voči kryštalickým zákalom. Vysokomolekulárne látky – vysoko esterifikovaná kyselina metavínna a ľahko rozpustná arabská guma – zabraňujú tvorbe kryštálov vo vínach. Dlhodobé zabránenie vypadávaniu vínneho kameňa (hydrogénvínnanu draselného) a vínanu vápenatého.
KALI-CONTAKT sú špeciálne pripravené frakcionované zárodočné kryštály (kalcium tartarát, E336), určené na urýchlené vypadávanie vínneho kameňa.