Oenoferm® Bouquet 20g
Kvasinky určené na prekvášanie muštov z aromatických odrôd. Oenoferm® Bouquet F3 sú aktívne suché vínne kvasinky známe svojimi vlastnosťami, ktoré podporujú vôňu bielych vín.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 3.39 Eur
Oenoferm® Bouquet 100g
Kvasinky určené na prekvášanie muštov z aromatických odrôd. Oenoferm® Bouquet F3 sú aktívne suché vínne kvasinky známe svojimi vlastnosťami, ktoré podporujú vôňu bielych vín.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 13.91 Eur
Oenoferm® Belle Arome F3 500g
Oenoferm® Belle Arome F3 sú špeciálny kmeň kvasiniek Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae navýrobu bielych vín moderného štýlu so širokou paletou aróm.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 45.90 Eur
Oenoferm® Belle Arome F3 20g
Oenoferm® Belle Arome F3 sú špeciálny kmeň kvasiniek Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae navýrobu bielych vín moderného štýlu so širokou paletou aróm
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 4.19 Eur
Oenoferm® Belle Arome F3 100g
Oenoferm® Belle Arome F3 sú špeciálny kmeň kvasiniek Saccharomyces cerevisiae var. cerevisiae navýrobu bielych vín moderného štýlu so širokou paletou aróm
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 13.44 Eur
Oenoferm® Be-Red 500g
Oenoferm® Be-Red je suchá čistá kultúra kvasiniek pre farebné intenzívne a štruktúrované červené vína. Kmeň Oenoferm Be-Red je vhodný najmä pre rmuty dlho zrejúcich červených vín, ktoré budú následne zrieť v dubových sudoch a sú charakterizované svojim mohutným telom
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 52.49 Eur
OenoRed 1kg
OenoRed sa používa na zaokrúhlenie chuti a zvýšenej farebnej stability červených vín. Je to prírodný kvasinkový derivát a obsahuje vysoký podiel komplexných polysacharidov z bunkových stien predovšetkým z manózy a glukózy získaných špeciálnym rafinačným procesom.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 114.62 Eur
Manno Release 50g
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s β-glukanázovým enzýmom. Glukanáza účinne uvoľňuje mannoproteíny z bunkovej steny kvasiniek do muštu/vína počas alkoholového kvasenia. Takýmto spôsobom je možné docieliť sur-lies efekt počas fermentácie, čiže v oveľa skoršom čase ako pri tradičnej sur-lies metóde.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 13.00 Eur
Manno Release 100g
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s β-glukanázovým enzýmom. Glukanáza účinne uvoľňuje mannoproteíny z bunkovej steny kvasiniek do muštu/vína počas alkoholového kvasenia. Takýmto spôsobom je možné docieliť sur-lies efekt počas fermentácie, čiže v oveľa skoršom čase ako pri tradičnej sur-lies metóde.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 39.00 Eur
Živná soľ 20g
Použitie: živná soľ je dôležitým aktivátorom fermentácie. Živná soľ sa skladá z vitamínu B, fosforečnanu amónneho a siranu amónneho, z ktorého sa v procese fermentácie uvoľnuje dusík, ktorý je dôležitou živinou pre baktérie. Použitím živnej soli získame kvalitnejšie víno, fermentácia už v prvých dňoch začne prebiehať normálnym tempom. Odporúča sa použiť v prípade všetkých muštov, obzvlásť k nedozretým muštom a muštom z úrody postihnutej bielou hnilobou alebo k intenzívne čistenému muštu. Dávkovanie: živn
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 0.99 Eur
Vínne kvasinky Unikén 20g
Vlastnosti: optimálne teplotné rozmedzie pre fermentáciu: 12°C - 34°C. Rýchla fermentáčná schopnosť. Účinnosť do 14 obj. % alkoholu. K správnej fermentácii nízka potreba dusíka a kyslíka. Dobrá tolerancia na SO2. Použitie: do rmutu a muštu z hrozna a ovocia, ďalej k opätovnému rozbehnutiu procesu prerušenej fermentácie, je výborne použiteľný aj v prípade stredného-vysokého obsahu alkoholu a obsahu kyslíka. Pred vlastnm použitím pridajme suché kvasinky do čistej vody s teplotou 35 - 38°C, suspenziu nechajm
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 0.99 Eur
Manno Release 1kg
Manno Release je prípravok na extrakciu stabilizačných a senzorických mannoproteínov. Skladá sa zo špecifických stien kvasinkových buniek v kombinácii s β-glukanázovým enzýmom. Glukanáza účinne uvoľňuje mannoproteíny z bunkovej steny kvasiniek do muštu/vína počas alkoholového kvasenia. Takýmto spôsobom je možné docieliť sur-lies efekt počas fermentácie, čiže v oveľa skoršom čase ako pri tradičnej sur-lies metóde.
- Obchod: Záhradkárske, pestovateľské potreby a krmivá | Agrovinica.sk
- Cena: 232.13 Eur