MaloStar Terra iniciuje biologickú degradáciu kyselín (jablčno-mliečna fermentácia) a tento kmeň baktérii je zvlášť vhodný pre červené vína. MaloStar Terra podporuje prirodzené odrodové arómy a ovocnosť vín.
MaloStar Terra iniciuje biologickú degradáciu kyselín (jablčno-mliečna fermentácia) a tento kmeň baktérii je zvlášť vhodný pre červené vína. MaloStar Terra podporuje prirodzené odrodové arómy a ovocnosť vín.
MaloStar Cream je trojzložková zmes extrémne robustných selektovaných baktérií na výrobuharmonických, krémových červených vín s klasickým výrazom.
Baktérie na jablčno mliečne kvasenie pre biele vína.
Bi-Start ®Vitale SK11 je vysoko koncentrovaná štartovacia kultúra pre priame spustenie jalbčno-mliečnej fermentácie v červenom a bielom víne, sušená za zmrazeného stavu.
Bi-Start Nutri je optimálny zdroj živín pre baktérie jablčno-mliečneho kvasenia.
Bi-Start ®Vitale SK11 je vysoko koncentrovaná štartovacia kultúra pre priame spustenie jalbčno-mliečnej fermentácie v červenom a bielom víne, sušená za zmrazeného stavu.
Bi-Start Nutri je optimálny zdroj živín pre baktérie jablčno-mliečneho kvasenia.
Bi-Start Fresh SK55 je vysoko koncentrovaná lyofilizovaná štartovacia kultúra pre priame zahájenie jablčno-mliečnej fermentácie v bielych a ružových vínach.
Bi-Start Fresh SK55 je vysoko koncentrovaná lyofilizovaná štartovacia kultúra pre priame zahájenie jablčno-mliečnej fermentácie v bielych a ružových vínach.