FunCakes glycerin 120g
Zloženie: glycerol (100%). Tento produkt má certifikát Halal. Glycerín je všestranný produkt, ktorý sa dá použiť na veľa vecí. Vďaka tomu budete mať koláč dlhšie čerstvé, zlepší štruktúru domáceho fondánu, zabráni kryštalizácii cukru a môže zabrániť vysychaniu maslového krému. Pred pečením pridajte do cesta na tortu niekoľko lyžičiek glycerínu, aby bol koláč dlhšie čerstvý. Trocha glycerínu v kráľovskej poleve dodáva lesk a zabraňuje stuhnutiu a vyschnutiu vašej polevy. Uľahčuje aplikáciu kráľovskej pol
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 3.50 Eur
Tylo Powder - 120 g
Zloženie: sodná soľ karboxymetylcelulózy.Tylo prášok môže byť použitý ako prísada do poťahových hmôt, modelovacích hmôt a na výrobu jedlého lepidla. Recept na jedlé lepidlo: zmiešajte 1 diel Tylo prášku na 30 dielov vody a nechajte cez noc. V prípade potreby pridajte viac vody, aby bolo dosiahnuté správnej konzistencie. Tvorba modelovacie hmoty: pridajte 1 čajovú lyžičku prášku Tylo do 200-250 g hmoty.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 9.55 Eur
Bolero instant 1kg
Zloženie: cukor, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVA múka, sušený palmový tuk (palmový olej, glukózový sirup, MLIEČNA bielkovina), modifikovaný škrob E1414.Základná receptúra:Bolero instant 1kg, prevarená voda (max 50°C) 450g, tuk na šľahanie 800g (cera). Zmes s vodou vyšľahajte. Nechajte postáť 5 min. Pridajte tuk (20°C) a šľahajte do hladkej konzistencie.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 8.40 Eur
FunCakes agar agar - 50g
Zloženie: zahusťovadlo: E406. Tento produkt je bezfarebný a bez chuti.Kompletná vegánska náhrada želatíny! Keď používate agar agar ako náhradu za želatínu, mierne upravte svoj recept. Potrebujete cca. 4 až 5-krát menej toho, čo potrebujete pri použití želatíny.Agar tuhne pri izbovej teplote, takže váš pokrm nemusí stuhnúť v chladničke a v teplom počasí vydrží z chladničky dlhšie.Bezfarebný a bez chuti.Obsah: 50 gramov.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 4.50 Eur
FunCakes - Zmes na RedVelvet - bezlepkový - 400g
Zloženie: cukor, ryžová múka, škrob (kukurica), zvlhčovadlo: E420, emulgátor: E475, E471, kakao, kypriace činidlo: E450, E500, regulátor kyslosti: E575, zahusťovadlo: E412, E466, aróma, soľ, farbivo: E120. Môže obsahovať stopy: vajec , mlieka a orechov .Tento výrobok neobsahuje palmový olej, konzervačné látky, farbivá AZO, GMO a hydrogenované tuky. Bezlepkový.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 5.30 Eur
FunCakes - kakaové maslo - 200 g
Zloženie: 100% kakaové maslo. Môže obsahovať stopy:MLIEKA, SOJE , ORECHOV.Dávkovanie : na polevu stačí 5 - 10 % k pomeru topenej čokoládySkladovanie: do 22 ° C, suché a v uzavretom obale.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 16.80 Eur
IRCA KAKAO 22 / 24 - 1 kg
Zloženie: kakaový prášok 100%. Kakao najvyššej kvality, ktoré sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Obsah tuku 22-24 % s obsahom kakaového masla 100%. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 33.45 Eur
IRCA - BIANCANEVE NT - 1 kg - nerozpustny cukor
Biely práškový produkt na dekoračný posyp cukrárskych výrobkov. Neobsahuje hydrogenované tuky. Zloženie dextroza, PŠENIČNÝ škrob, rastlinný tuk ( z palmových jadier kokosový ) vanilín .
- Obchod: Cukrárske potreby Trnava
- Cena: 10.30 Eur