Brokolica RAMOSO CALABRESE je skorá odroda. Vysoká rastlina so stredne malými, nie veľmi hustými listami. Okvetie je strednej veľkosti a zelenej farby.
Skorá odroda cibule. Rastlina je stredného vzrastu s malými guľatými cibuľkami, v zrelosti sú cibuľky mierne ploché. Vhodné pre nakladanie a sterilizovanie celých cibuliek.
Skorá odroda kapusty. Rastlina je bujne rastúca. Vytvára kompaktnú ružicu s tmavo zelenými listami s ostrými dužinatými stonkami. Môžu sa konzumovať aj varené a aj surové. Má výborné diabetické účinky, je zdrojom vitamínu C, A, vápnika a fosforu.
Mrkva TOUCHON je stredne skorá výnosná odroda. Nanteský typ. Koreň je valcovitý, dlhý cca 16 - 18 cm, oranžovej farby a veľmi malým jadrom. Jemný a chrumkavý. Na priamu konzumáciu a sušenie.
Skorá odroda. Koreň je krátky a guľatý. Dužina má oranžovo-červenú farbu. Ideálna na pestovanie v ťažkých pôdach. Je vhodná na zväzkovanie pre priamy konzum aj na priemyselné spracovanie, sterilizovanie aj mrazenie. Koreň má vysoký obsah cukru a sušiny a je odolná voči praskaniu.
Skorá odroda uhoriek. Silná rastlina s vynikajúcou produkciou, s hustými listami a malými valcovitými plodmi so svetlozelenou farbou. Málo ostňov, intenzívna chuť. Vhodné na nakladanie.
Skorá odroda šalátu. Stredne veľká rastlina, ktorá nevytvára hlávky ale listové ružice. Listy svetlo zelenej farby, s chrumkavými rebrami. Počas rozvíjania sa môžu listy postupne odspodu trhať a konzumovať. Predstavuje chutnú a cennú zeleninu, dodávajúcu výrazné množstvo vitamínov a minerálnych solí. Ideálna na priamu konzumáciu v podobe zeleninovej oblohy, šalátov, zeleninových zmesí a na dekorovanie.
Stredne skorá odroda cukety. Je to rastlina, ktorá rastie vzpriamene a je bohato zarastená. Produkuje valcovité, sýtožlté plody, dlhé 18 až 20 cm. Je vhodná na pestovanie v skleníku i na otvorenom priestranstve.
Stredne skorá odroda zeleru. Rastlina je stredne vysoká s plnými, veľkými a hrubými stonkami sfarbenými na zeleno s tmavými listami. Obsahujú éterický olej, ktorý vytvára pikantnú chuť a podporuje trávenie a chuť. Bohaté na minerálne soli, obsahujú vitamín A a C. Stopky sa konzumujú ako surové v podobe šalátov alebo varené ako špargľa.
Skorá odroda šalátu. Rastlina je stredného vzrastu s plnými otvorenými hlavami. Vzpriamené listy, husté, so stočenými hranami,jemné a chrumkavé. Ideálne na rez, s opätovným výrastkom alebo ako celá hlava šalátu. Kučeravé listy sú na spodu jemne zelenej farby, postupne prechádzajú do krásne tmavo purpurovej farby. Listy šalátu sú bohaté na vlákninu, kyselinu listovú, vitamíny A, B, C, K, E a na stopové prvky sodík, draslík a železo. Šalát možno v kuchyni použiť samostatne, ako prílohu a ozdoba pokrmov, ale