tamper Kaffia button 57 mm Profesionálny tamper - vtláčadlo na kávu s nastaviteľnou hĺbkou nerezovej základne. Neodmysliteľnou pomôckou každého baristu je tamper čiže pressovač (vtláčadlo na kávu). Pri príprave espressa je stlačenie kávy v páke naozaj veľmi dôležité. Správne by mala byť káva stlačená silou 20kg. Ak neviete, ako taká sila vyzerá, stačí si na kuchynský stôl postaviť domácu váhu a s tamperom v ruke sa do nej oprite. Ľahko tak zistíte, ako vyzerá sila 20kg. Ak kávu stlačíte menšou silou, bud
tamper Pressino Essential Legno 53 mm Ergonomický tvar zaručuje pohodlnú, bezpečnú a ľahkú ovládateľnosť a maximálny výkon. Drevená rukoväť, podstavec z ušľachtilej ocele, plochá lisova Vyrobené v Taliansku, kvalita a odolnosť. Hmotnosť : 260 g
tamper Motta Metallurgica Slim 58 mm Praktický tamper s ergonomickou drevenou rúčkou na jednoduché utláčanie kávy v páke Priemer : 58 mm Hmotnosť : 250 g
distribútor kávy Motta Metallurgica Leveling Tool 58mm Nástroj, ktorý zefektívni prácu každého baristu. Disk distribuuje mletie v portafilteri rovnomerne a to má za následok správnu extrakciu. Ako to funguje Po nasypaní mletej kávy do koša na portafilter na ňu položte nivelačný nástroj. Nivelačný nástroj otočte 2-4 krát bez toho, aby ste ho tlačili nadol. Profilovaná základňa rozdeľuje dávku. Po tom kávu utlačte s pravidelným tamperom. Pevný, vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a plastu. Nást
tamper Dynamometric Coffee Tamper - PUQ PRESS 58 MM Utlačenie kávy je dôležitou fázou pri príprave dobrého espressa, pretože musí zaručiť správnu odolnosť voči prechodu vody. Tamper je teda jeden zo základných pracovných nástrojov profesionálneho baristu, ktorý zabezpečuje dôsledné a rovnomerné utlačenie kávy. Automatický dynamometrický tamper Puq Press, je ideálnym tamperom na kompaktný a rovnomerný spôsob dávkovania kávy a extrakciu najlepších aróm z kávy espresso. Pri použití tampera Puq Press Q1 sa k
distribútor kávy JoeFrex 58 mm čierny Materiál : Základňa - 100% nehrdzavejúca oceľ Rukoväť - eloxovaný hliník Náš distribútor - vyrovnávač kávy bol vyrobený tak, aby vždy pravidelne zlisoval kávu v portafiltri do požadovanej hĺbky. Po povolení hlavovej časti je nastavenie hĺbky veľmi ľahké, základňu nastavíte otočením do požadovanej výšky, potom hlavovú časť opäť zafixujete.