Mäso | Hovädzie mäso

Hovädzie mäso vo vlastnej šťave 300g

Hovädzie mäso vo vlastnej šťave 300g

Chutne a zdravo hockde a za akýchkoľvek okolností. Chuťovka je nová rada od TOP-Farm, ktorá ponúka tie najlepšie kusy hovädzieho mäsa ochutené len čiernym korením a soľou. Vhodná je ako rýchly základ do teplej kuchyne, za studena k domácemu chlebíku alebo ako rýchla alternatíva kvalitných bielkovín pre športovcov a milovníkov zdravej chuti.   Hovädzie mäso vo vlastnej šťave tepelne spracovaný mäsový výrobok, ktorý obsahuje väčšie kúsky hovädzie mäsa. 

kúpiť
Hovädzie mäso na ragú, 1kg

Hovädzie mäso na ragú, 1kg

Hovädzie mäso nakrájané na malé kúsky, čisté a predchystané na prípravu na šťave ako klasický ragout, či na čínsky spôsob so zeleninkou.   Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzie srdce, 2kg

Hovädzie srdce, 2kg

Výborné ako dusené na smotane alebo marinované a opekané na ohni. Marinácia v majoránovom náleve ho prevonia a zjemní. Je kľúčovou prílohou pre “pajšel” a “jegerek”.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzia pečienka, 2kg

Hovädzia pečienka, 2kg

Je základnou surovinou na restovanú pečeň. Typicky sa podáva so zemiakmi alebo ryžou. Gurmáni ju milujú v poľovníckom ragú „jegerek“.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzie obličky, 1kg

Hovädzie obličky, 1kg

Výzva pre všetkých šikovných kuchárov. Obličky sa používajú na soté, ktoré sa po náročnej príprave odmení nezabudnuteľnou chuťou.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzie pľúcka, 1kg

Hovädzie pľúcka, 1kg

Hovädzie pľúcka sú základnou surovinou na prípravu kvalitného smotanového pajšlu. Ani naši domáci miláčikovia týmto pokrmom nepohrdnú.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzie orezy pre psov, 2kg

Hovädzie orezy pre psov, 2kg

Orezové mäso sa často používa na fašírky či ako doplnkové mäso do gulášov a soté. Je veľmi obľúbené chovateľmi psov – výborné pre ich pohybový aparát a celkové zdravie.lt;/span>Tučnota je veľmi individuálna - podľa tučnoty daného zvieraťa. Obecne na jeseň a zimu sú tučnejšie a od jari tuk zase ubúda.   Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzia roštenka, 2kg

Hovädzia roštenka, 2kg

Vhodná na všetky druhy pečenia a steakovania. Na steaky sa používa vyzretá či prípadne vopred naložená v oleji a korení. Roštenka sa dá samozrejme použiť aj na kráľovskú sviečkovú či rozbíf.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Pravá hovädzia sviečková, 2,7kg

Pravá hovädzia sviečková, 2,7kg

Je kráľovnou hovädzieho mäsa a jej jemnosť a výraz sú obľubou znalcov. Jediné mäso, ktoré je sto percentne vhodné na delikátny „Tatarák“ a samozrejme, že je najjemnejším a najexkluzívnejším mäsom na steaky. Zo sviečkovej špičky sa pripravuje najjemnejší „Stroganoff“.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzia zrená roštenka, 2kg

Hovädzia zrená roštenka, 2kg

Pekný rovnomerný kus roštenky, vhodný na narezanie steakov podľa požiadaviek kuchára-grilmajstra.  Mäso je vyzreté po dobu minimálne 4 týždňov vo vákuu.   Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzí chvost, 1kg

Hovädzí chvost, 1kg

Jedno z najobľúbenejších mias na polievku. Kto raz ochutnal kvalitný hovädzí vývar z chvosta, vie o čom je reč.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzie kĺbové kosti, 2kg

Hovädzie kĺbové kosti, 2kg

Používajú sa ako klasický základ do omáčok, známy v kulinárskych kruhoch ako demiglace . Receptúra je veľmi jednoduchá. Veľmi dlho variť na pomalom ohni až dokiaľ nevznikne niečo na štýl rôsolu. Potom už len buď naložiť do zaváracích pohárov alebo nabaliť do mrazničky. Omáčka BEZ glutamánu, múky a iných drobností je hneď na svete.   Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzie špikové kosti, 1kg

Hovädzie špikové kosti, 1kg

Kosti sú bez svaloviny, čisté, bledunkej farby. Výborné na pravý hovädzí vývar, ktorému dodajú jeho jedinečnú arómu i chuť.   Obsah balenia: 4 až 5 kostí v závislosti od váhy.   Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť
Hovädzí jazyk, 1kg

Hovädzí jazyk, 1kg

Celý hovädzí jazyk vhodný na úpravu či už na smotane alebo ako súčasť chladných mias na obložených misách.    Vákuovo Balené   Produkt doručujeme len v piatok. 

kúpiť