Knihy | Varenie

Grilování  Zdeněk Pohlreich.

Grilování Zdeněk Pohlreich.

140 moderních grilovacích receptů. V knize Zdeňka Pohlreicha najdete vedle stovky osvědčených receptů, doplněných a upravených, také čtyřicet úplně nových senzačních jídel. Možná jste ani netušili, co všechno se dá na grilu připravit – je tu zkrátka 100 + 40 důvodů, proč se pustit do grilování!

kúpiť
Grilování  Reinhardt Hess.

Grilování Reinhardt Hess.

100 žhavých nápadů od burgerů po žebírka. Více než 75 receptů pro pohodové odpoledne a večer na zahradě. Představte si, že sedíte venku s rodinou nebo přáteli, každý má v ruce sklenku, povídáte si, zábava je v plném proudu – co tomuto výjevu ještě chybí? Ano, přesně – gril a spousta dobrého jídla! Tato kuchařka přináší množství jednoduchých receptů pro přípravu pokrmů na grilu: šťavnatých steaků, klobás, orientálních specialit i křupavého kuřete. Nápady na přípravu vhodných příloh, salátů a doplňků najdet

kúpiť
Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta  Alena Anežka Gajdušková.

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta Alena Anežka Gajdušková.

Kniha přináší pečící recepty našich babiček na domácí chléb pečivo i různé laskominky jak je shromáždila a podle nich pekla známá propagátorka tradičního životního stylu Alena Gajdušková, která vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně psaných receptů z konce 19. a první poloviny 20. století ale především - sama vše odzkouší, uhněte, upeče...

kúpiť