Plátky pečených morských rias Yakinori Red na prípravu suši 50 ks, 125 g. Krajina pôvodu Čína. Morské riasy majú nízky obsah tuku, ale sú plné rozpustnej vlákniny, ktorá pomáha kontrolovať hladinu cukru v krvi a udržuje vaše črevá v pohybe. Morské riasy sú skvelým zdrojom vitamínov A, C, E, K a vitamínov B, sú tiež bohaté na minerály vrátane jódu, selén, vápnik a železo, bielkoviny. Nori je japonský názov pre jedlé morské riasy. Kórejské meno je KIM. Tieto morské riasy sa používajú najmä v japonskej kuchy
Bambusové výhonky celé nakladané 454 g. Krajina pôvodu Thajsko. Bambusové výhonky sa používajú do hlavných jedál, polievok aj šalátov. Typická je pre neho krehká, lahodná chuť, ktorá dokáže oživiť hocaké pokrmy. Bambusové výhonky sa používajú hojne v ázijskej kuchyni. Pre svoju krehkosť a vynikajúcu chuť sú stále viac obľúbené aj v európskych štátoch a je možné ich pridať aj do u nás bežných jedál ako je lečo, rizoto, apod. Bambus sú výhonky obrovských tráv rodu Bambusa. Skladajú sa z kolienok a článkov.
Hotová wasabi pasta v tube na priame použitie extra silná 43 g. Krajina pôvodu Čína. Wasabi je základom ázijskej kuchyne a používa sa pri pri príprave sushi a doostrovaní pokrmov . Vhodná ku sushi, ale i ako príloha k jedlám, rezancom a ryži. Wasabi je v Japonsku a na celom svete dobre známe pre intenzívnu pálivú chuť, ktorú poskytuje zjedenie len malého kúska. Na rozdiel od čili, wasabi cítiť väčšinou v dutinách, čo vytvára dvojitý efekt čistenia podnebia a spôsobuje zvýraznenie chutí iných potravín. Tot
Púčiky čínskych červených ruží, z ktorých pripravíte výborný bylinkový čaj 100 g. Krajina pôvodu Čína. Tento bylinný nápoj sa pripravuje zo skutočných púčikov červených ruží, ktoré sú za mlada zbierané a následne sušené. Proces sušenia je zámerne pomalý bez prístupu väčšieho množstva vzduchu, aby si ružičky zachovali čo najviac svojich vlastností. Púčiky sú veľmi aromatické a majú prírodnú sladkokyslú vôňu ruží, nápoj taktiež. Esenciálne oleje prítomné v nápoji z púčikov mladých ruží podporujú krvný obeh,
Kimči z kapusty Wang Chou Chinois 410 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Pikantná kórejská kvasená kapusta kimči (kimchi). Je to čerstný - nesterilizovaný produkt, ktorý bsahuje obrovské množstvo zdraviu prospešných probiotických baktérií podobne ako pravá bryndza. Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie je to vôbec najzdravžia potravina na svete. 410 g. Kórea. Sklenená uzatvárateľná fľaša. História Pôvod jedla siaha do dávnych čias. Prvé písomné zmienky o kimčhi môžeme nájsť v čínskej poézii Ši-kjung, ktore
Nakladané kimči z mladej zelenej reďkovky, ktorá má dlhú zelenú stonku a malý biely koreň Yeolmu Kimchi Chongga 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Reďkovky sa nakrájajú na menšie kúsky predtým, ako sa osolia a kombinujú s kimchi pastou, ktorá sa zvyčajne skladá zo základu z ryžovej múky, ktorý sa zmieša s čili vločkami, strúhaným cesnakom a zázvorom, rybacou omáčkou, nakrájaným čerstvým čili a pastou z fermentovaných kreviet. Yeolmu kimchi je letné obľúbené a často sa podáva ako studená príloha (banchan),
Kimči z krájanej kapusty Chongga 500 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Kórejská kvasená pikantná kapusta krájaná. Obsahuje obrovské množstvo probiotických baktérií, podobne ako pravá ovčia bryndza. Vo vnútri balenia je malé vrecúško prilepené v hornej časti. Toto vrecúško neotvárajte, nekonzumujte jeho obsah! Obsahuje chemickú látku, ktorá pohlcuje plyny, ktoré produkujú baktérie - zabraňuje sa tak nadúvaniu a prípadnemu roztrhnutiu vrecúška s kimči. História Pôvod jedla siaha do dávnych čias. Prvé písomné z
Exotické ovocie rambután v sirupe Aroy-D 565 g. Krajina pôvodu Thajsko. Malé guľaté ovocie rambután pripomína tvarom gaštan alebo vlašský orech. Pod jeho červenou šupkou s mäkkými žltými až neónovo zelenými fúzikmi sa ukrýva veľké semeno obalené priesvitnou rôsolovitou dužinou. Pre našinca ovocie exotické, no pre ľudí z Malajzie, Thajska, Filipín či Vietnamu bežné rovnako ako u nás jablko. Ak zatúžite spoznať chuť tohto tropického ovocia, zoženiete ho už aj u nás na Slovensku. Keď ho budete kupovať, vyber
Nakladaná žltá reďkovka v sladkokyslom náleve 500 g. Krajina pôvodu Čína. Nakladaná reďkovka má sladkokyslú chuť. Jej žltá farba tvorí pekný kontrast vnúri ryžovej rolky. Používa sa na prípravu sushi, ale je vhodná aj k mäsu alebo iným pokrmom, ako príloha. Chuťovo je sladká a jemne kyslá. Vychutnajte si s ryžou a Jjajangmyeonom. Navyše si ju možno lahodne vychutnať ako ingredienciu kórejského gimbabu. Je pripravená na priamu konzumáciu alebo varenie. Môžete ju pridať do šalátov, alebo ako prílohu k Vašim
Pečené morské riasy nori s príchuťou olivového olej a zeleného čaju, veľké plátky 25 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Nori je japonský všeobecný názov pre jedlé morské riasy. Prí výrobe listov sa riasy drvia a vzniknutá hmota sa suší na sitách, podobne ako pri výrobe ryžového papieru. Nori v drvenej forme možno použiť aj ako korenie. V súčastnej dobe sú najväčšími producentmi týchto rias Japonsko, Čína a Južná Kórea. Veľmi obľúbená zdravá ázijská pochúťka. Výborne sa hodí do polievok, šalátov, alebo ako doc
Sušené morské riasy Kombu 56 g. Krajina pôvodu Južná Kórea. Kombu tvoria tvrdé listy (dorastajúce do dĺžky 5-10 metrov), ktoré majú po usušení tmavo zelenú farbu. Niekedy bývajú potiahnuté bielym prírodným práškom. To je spôsobené kyselinou glutaminovou, vďaka ktorej sú strukoviny varené s Kombu lepšie stráviteľné a rychlejšie se uvaria. Riasy, ktoré sú vlastne niečo ako morská zelenina, obsahujú o 10-20 percent viacej minerálnych látok, než bežná zelenina. Navzdory vysokej schopnosti vstrebávať minerály,
Wasabi vo forme prášku 30 g. Krajina pôvodu Japonsko. Stačí pridať trošku vody a vymiešať na pastu a môžete podávať k suši, alebo pridávajte rovno do varenia ako korenie. Wasabi je základom ázijskej kuchyne a používa sa pri pri príprave sushi a doostrovaní pokrmov . Vhodná ku sushi, ale i ako príloha k jedlám, rezancom a ryži. Wasabi je v Japonsku a na celom svete dobre známe pre intenzívnu pálivú chuť, ktorú poskytuje zjedenie len malého kúska. Na rozdiel od čili, wasabi cítiť väčšinou v dutinách, čo vyt
Nakladané exotické ovocie chlebovník (jackfruit) v sirupe 565 g. Krajina pôvodu Thajsko. Jackfruit je druh ovocia zo stromu chlebovník rôznolistý. Pochádza z Ázie, môže vyrásť až do výšky 30 metrov a jeho plody vážia okolo 10 kíl. Majú oválny tvar a drsný povrch zelenožltej farby. Vnútro plodu tvorí veľké množstvo semien, ktoré sú obalené do lepkavého púzdra. Práve toto šťavnaté púzdro je veľmi obľúbeným jedlom s nasladlou a osviežujúcou chuťou. Svojou chuťou pripomína figy alebo ananás a je veľmi aromati
Konzervované plátky manga v sirupe 425 g. Krajina pôvodu Thajsko. Mango je exotické ovocie so šťavnatou dužinou. Jeho chuť je absolútne jedinečná, pričom najviac pripomína našu broskyňu. Je bohaté na vlákninu, minerály a vitamíny. V niektorých častiach sveta sa nazýva kráľom ovocia. Mango pochádza z juhovýchodnej Ázie a pestuje sa už viac ako 4000 rokov. Konzumácia manga má priaznivý vplyv na zdravie, posilňuje imunitu, srdce, tráviaci trakt, zlepšuje zrak či znižuje riziko rakoviny. Mango sa vynikajúco h
Hrubo mletá tradičná červená paprika na prípravu Kimči, stredne ostrá 500 g. Krajina pôvodu Čína. Our Home prášok z červených čili paprík je vysokoteplotne sterilizovaný prášok z červenej papriky vyrobený pod prísnou kontrolou kvality v továrni certifikovanej podľa ISO 9001 a HACCP. Prášok z červenej papriky sa sterilizuje pri teplote 100-110 stupňov. Toto mleté korenie alebo aj Gochugaru, ako sa zvykne nazývať, je vhodný na prípravu kimči ale aj bežných európskych jedál. Gochugaru sa vyrába z rôznych dru