Vôňa: Voňavá a aromatická vôňa, tóny levandule. Potom nasledujú hlbšie tóny kože, mandlí a vosku. Dotyk vody a vôňa sa stáva drevitou, dymovou a mätovou. Chuť: Slaná chuť, ktorá vedie k explózii údených chutí: eukalyptus, slaný karamel, údené pekanové orechy, dym z dreva. Záver: Dlhý, chuť kože, karamel a osviežujúci mätový pocit. https://youtu.be/TbDn32tP9JY Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whisk
Každý november výrobcovia whisky Dalmore navštevujú historické pieskovcové sklady liehovaru, aby preskúmali dozrievajúce sudy. V chladných tieňoch sú naše sudy starostlivo hodnotené a len hŕstka s rozlišovacími atribútmi je ručne vyberaná z ktoréhokoľvek roka. Zrelý duch z týchto sudov sa potom majstrovsky spojí, aby vytvoril jeden harmonický výraz – vzácnu whisky, ktorá odhaľuje dušu jediného roka v The Dalmore. Starostlivo vyrobený, jemne vyvážený a spájajúci tie najlepšie sudy z jedného roka, každý sin
Táto whisky je blendom single malt whisky pochádzajúcich zo Škótska, neobsahuje farbivá a nebola filtrovaná za studena. Vôňa: Starý dubový nábytok, šťavnatý pomaranč, svieži ananás. Chuť: Opäť dubové drevo, karamel, slaný popcorn. Záver: Jemne dymový so stále prítomnými ovocnými tónmi. The Lost Distillery Company Spoločnosť The Lost Distillery Company sa vo svete whisky rozhodla vydať originálnym smerom. Ich cieľom je vytvárať moderné interpretácie whisky z dávno zabudnutých a zbúraných destilérií. V m
Táto whisky je blendom single malt whisky pochádzajúcich zo Škótska, neobsahuje farbivá a nebola filtrovaná za studena. Vôňa: Rašelinový dym, pošírovaná hruška a sladové tóny – ananás, vanilka a opekaný toast na masle. Chuť: Jemná a bohatá, vedie k dymovému ohňu a vlnám jemného korenia medzi obláčikmi dymu. Záver: Veľmi dlhé, zadymené a zložité. Výnimočne elegantná Islay whisky. Archivist’s Micro Batch: Zmes extra vyzretých jednoduchých sladov predstavujúcich 15 až 18-ročný profil, plnená do fliaš s obsah
Vôňa: Exotické sušené ovocie, dym z dreva pri táboráku, med, korenie Chuť: Bohatá, opekané mandle, soľ, vanilka. Záver: uhlíky tlejúceho dreva, zázvor v sirupe. Archivist’s Micro Batch: Zmes extra vyzretých jednoduchých sladov predstavujúcich 15 až 18-ročný profil, plnená do fliaš s obsahom alkoholu 46%. The Lost Distillery Company Spoločnosť The Lost Distillery Company sa vo svete whisky rozhodla vydať originálnym smerom. Ich cieľom je vytvárať moderné interpretácie whisky z dávno zabudnutých a zbúraný
Vôňa: Citrónový čaj, melón, čerstvý chlieb, škorica a závan eukaliptového oleja. Chuť: Plná a bohate krémová, karamel. Záver: Dlhý a sladké korenie. The Lost Distillery Company Spoločnosť The Lost Distillery Company sa vo svete whisky rozhodla vydať originálnym smerom. Ich cieľom je vytvárať moderné interpretácie whisky z dávno zabudnutých a zbúraných destilérií. V minulosti totiž existovalo minimálne 2x viac funkčných výrobcov whisky, ako je tomu dnes. Niektoré destilérie zmizli úplne, o niektorých sa
The Lost Distillery Jericho Archivist’s Micro Batch je znovu vytvorená whisky už zaniknutej destilérie Jericho podĺa tradičných receptúr, no modernými spôsobmi. Zachováva chuťové aj čuchové vlastnosti pôvodnej whisky. Vôňa je výrazná no príjemne ovocná, cítiť v nej cherry, figy, bobuľové ovocie a jemnú sladkastú vanilku. V každom poháriku si vás podmaní chuť sušených hrozienok, kandizovaého zázvoru a jemnej bazalky. V závere ucítite biele korenie, céder a čučoriedky. The Lost Distillery Company Spoločn
Macallan 15 Y.O. Double Cask je vyvážená single malt whisky vytvorená vnesením dokonalej harmónie dvoch typov dubov do jednej výnimočnej single malt whisky. Sherry-seasoned americký dub pridáva k jemnému koreniu európskeho dubu jemnú vanilku a dodáva whisky sladšiu, teplejšiu chuť. Vôňa: Sušené ovocie, karamelové cukríky, pečené jablko, čokoláda, dubové drevo. Chuť: Sladké sušené hrozienka, sultánky, škorica, muškátový oriešok, krémová vanilka. Záver: Stredne dlhý s pretrvávajúcim dubovým drevom a korenin
Nikka From The Barrel je preslávená a cenami ovešaná whisky, ktorá si vás získa svojou intenzitou chutí. Tvorca tohto blendu sa snažil dopriať ľuďom podobný zážitok, ako keď sa ochutnáva whisky priamo zo sudu. Komplexný recept, ktorý bol vytvorený pre túto verziu Nikka, obsahuje viac ako 100 rôznych druhov whisky. Blend po namiešaní zrie dodatočnú dobu v rôznych typoch sudov vrátane sudov po bourbone a sherry. Tým je zaručené dokonalé prepojenie chutí do harmonického a komplexného celku. Ikonická fľaša, v
Nikka Days patrí do základnej ponuky preslávenej japonskej značky Nikka Whisky. Táto značka bola odjakživa na križovatke kultúr, medzi východom a západom, medzi prírodou a človekom, tradíciou a inováciou. Nikka Days je toho žiarivým príkladom: jemný a majstrovsky vyvážený blend grain a malt whisky, ktorý poteší každého. Všetkých nabáda k znovuobjaveniu základných a overených ochutnávacích rituálov - pretože v jednoduchosti sa skrýva čaro a krása. Odporúčame vychutnávať samotnú v pohári na whisky, prípadne
Každá whisky z kolekcie Macallan Double Cask je fascinujúcim senzorickým dobrodružstvom, ktoré sa rodí zo zručného manželstva európskych a amerických dubových sudov, ktoré sú namočené v sherry z Jerez de la Frontera, Španielsko. Tento Macallan Double Cask 18 Years Old nás oslovuje svojimi zlatistými odtieňmi, ktoré nielenže zdôrazňujú farbu whisky, ale aj odrážajú jej kľúčové chuťové tóny - od karamelu cez sladký zázvor, sušené ovocie až po muškátový oriešok. Je to výrazná značka remeselného majstrovstva,
Vôňa: BenRiach 30 Y.O. sa vyznačuje bohatou a komplexnou arómou, v ktorej sa prelínajú tóny zrelého sušeného ovocia, medu a vanilky. Jemné dotyky dymu a sherry spolu s náznakmi zrelého dubového dreva vytvárajú vyvážený a elegantný nos, ktorý už na prvý pohľad svedčí o dlhom zrení. Chuť: Na jazyku sa prejavuje plná a sofistikovaná chuť – sladké tóny karamelu, tmavej čokolády a sušeného ovocia sa harmonicky miešajú s jemnými koreninovými akcentmi. Záver: Konečný záver je veľmi dlhý, zamatový a vyvážený, pri
Nikka Coffey Grain sa chuťovo nachádza niekde na pomedzí bourbonu a škótskej whisky. Z každého si berie to najlepšie a vytvára unikátny celok, ktorý je vďaka svojej chuti veľmi vyhľadávaný. Nikka Coffey Grain sa destiluje na dvoch Coffey stilloch (foto nižšie), ktoré boli do destilérie Miyagikyo privezené v 60. rokoch 20. storočia. Ide o špecifický typ kontinuálnych destilačných zariadení, ktoré boli vyvinuté a patentované írskym vynálezcom menom Aeneas Coffey. Ako chutí Nikka Coffey Grain? Vôňa: Bourbo
Fettercairn 12 Y.O. predstavuje základnú whisky z ponuky tejto značky. Zrie celých 12 rokov v dubových sudoch, ktoré predtým obsahovali bourbon. Farba: Jantárovo-medová. Vôňa: Vanilka, marhuľa, jemné koreniny. Chuť: Osviežujúca nektarinka a tropické ovocie. Ľahké tóny praženej kávy, klinčeky, zázvor. Záver: Sultánky a čierna káva. O destilérii Fettercairn Značka Fettercairn sídli v rovnomennej historickej dedinke na úpätí hôr Cairngorm. Destiléria bola založená v roku 1824 a bola druhou destilériou v Š
Jura Rare Vintage 1990 je whisky, ktorá vrhá svetlo na výnimočného ducha liehovaru z minulého storočia. Je to bohatý a živý single malt, odrážajúci charakter, ktorý je teraz synonymom ostrova a jeho malej ostrovnej komunity. Bol destilovaný 5. decembra 1990, keď prevládali chladné zimné teploty, liehovina novej značky Jura bola naplnená do sudov po bourbone z amerického bieleho dubu, aby pomaly dozrievala 26 rokov a potom sa finišovala ďalšie tri roky v sude Amoroso Oloroso Sherry. Táto neuveriteľná whisk