Jsou to malé červenočerné fazolky. Pochází z Číny. Patří k nejlépe sravitelným luštěninám. Kromě úpravy vařením se dají fazole i naklíčit a po jednom dni klíčení konzumujeme klíčky. Složení: Fazole adzuki 100% Parametry produktu Země původu Čína / Argentina / Francie Hmotnost 200 g / 1 kg
Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6. Červená čočka se na rozdíl od hnědé, nemusí namáčet a přesto je rychle uvařená. Při tepelné úpravě ale ztrácí svou načervenalou barvu a je spíše oranžová. Velmi rychle se rozvaří, což není na škodu. Pokud vám ale tento vzhled vadí, čočku jednoduše rozmixujte. V Asii se červená čočka často vaří s kari kořením nebo s kurkum
Červená čočka je druhem čočky, která se prodává slupky zbavená a která je uvnitř spíše než červená oranžová. Červená čočka je bohatým zdrojem železa, selenu, fosforu, zinku, vitamínu B6. Červená čočka se na rozdíl od hnědé, nemusí namáčet a přesto je rychle uvařená. Při tepelné úpravě ale ztrácí svou načervenalou barvu a je spíše oranžová. Velmi rychle se rozvaří, což není na škodu. Pokud vám ale tento vzhled vadí, čočku jednoduše rozmixujte. V Asii se červená čočka často vaří s kari kořením nebo s kurkum
Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí. Cizrnu je možné použít do mnoha pokrmů jako polévky, pomazánky, kaše, saláty a placičky. Je také důležitým zdrojem vitamínů B a kyseliny listové. Z minerálů je zase bohatá na železo. Složení: Cizrna 100% Parametry produktu Země původu Argentina / Rusko / Turecko Hmotnost 500 g / 1 kg
Cizrně se také někdy říká římský hrách. Je to luštěnina s jemnou oříškovou chutí a lehce krémovou konzistencí. Cizrnu je možné použít do mnoha pokrmů jako polévky, pomazánky, kaše, saláty a placičky. Je také důležitým zdrojem vitamínů B a kyseliny listové. Z minerálů je zase bohatá na železo. Složení: Cizrna 100% Parametry produktu Země původu Argentina / Rusko / Turecko Hmotnost 500 g / 1 kg