Plod anýzu se tradičně užívá proti plynatosti, nadýmání a podpoření trávení. Anýz má protibakteriální účinek a zklidňuje křeče traktu. Povzbuzuje sekreci všech žláz, včetně mléčných. Jeho méně známé, i když poměrně významné je jeho využití při problémech dýchacích cest. Užívá se při kašli a zánětech horních cest dýchacích, usnadňuje vykašlávání. Je například součástí lékárenských kapek Ipecarin. Použití: do některých druhů chleba, pečiva, k nakládání zeleniny, ovoce a ryb. Můžete přidat odvar. Příp
Nemůžete se rohodnout na co vlastně máte chuť? Jestliže máte v oblibě lyofilizované ovoce nebo se jej teprve chystáte ochutnat, tak naše směs se vám bude zaručeně líbit. Najdete v ní lahodnou kombinaci jahod, malin, banánu, broskví a ostružin. Vše pořádně křupavé, voňavé a chuťově naprosto dokonalé. Lyofilizace je proces sušení ovoce mrazem. Ovoce je nejdříve prudce zmraženo a následně sušeno při nižším tlaku, kde se voda z ovoce mění v páru a ovoce si tak zachová svou přirozenou strukturu, barvu, vůni a
Kvalitní vanilkový pudink vhodný i pro bezlepkovou dietu. Výborně chutná horký i studený. Velmi variabilní pomocník v kuchyni při přípravě originálních dezertů. Kvalitní Bourbon vanilka dává pudinku úžasnou chuť. Vyroben českou firmou se stoletou tradicí. Návod k přípravě: 1. Z odběřeného 1/2 l mléka odlijeme asi 350 ml do varné nádoby. 2. Přidáme 2 lžíce cukru (cca 40g) a zahříváme k varu 3. Do zbytku mléka vsypeme obsah sáčku. 4. Dobře rozmíchanou směs nalijeme do vroucího mléka a za stálého míchání
Rukola nebo také roketa zapadla na dlouhý čas v zapomnění. V posledních letech slaví tato malá peprná rostlinka svůj návrat a těší se o to větší oblibě. Ostře aromatickou chuť klíčků rukoly využijete při přípravě masa, zeleniny, polévek a salátů. Použití: semínka k nakličování Návod k nakličování: Semínka není potřeba před klíčením namáčet. Doba klíčení: 4-6 dní, ideální teplota: 18-20°C, 2 x denně proplachovat. Složení: semínka rukoly bio Parametry produktu Země původu Itálie Hmotnost 120 g
Aromatické ředkvičkové klíčky se hodí především k přípravě salátů, dipů, pomazánek nebo jen tak na chleba s máslem. Použití: semínka k nakličování Návod k nakličování: Doba namáčení: 6-8 hodin, poté propláchnout vodou. Doba klíčení: 2 dny ve tmě, poté 2-4 dny na světle. Ideální teplota: 18-20°C, 2 x denně proplachovat. Před konzumací doporučujeme ještě jednou opatrně umýt teplou vodou. Výhonky by se měly co nejdříve zkonzumovat nebo uchovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici – jinak zhořknou. Slože
Egypťané prý její semínka využívali jako koření. Naklíčené si je můžete vychutnat již po několika dnech a jejich síla a pikantní chuť vás jistě mile překvapí. Při klíčení voní po kari. Pískavice se používá do chutney, do omáček a v Indii i jako náhražka kávy. Klíčky pískavice se skvěle hodí také k těstovinovým pokrmům. Použití: semínka k nakličování Návod k nakličování: doba namáčení: 6-8 hodin, poté opláchnout, doba klíčení: 2 dny ve tmě, poté 2-4 dny na světle, ideální teplota: 18-20°C, 2 x denně o
Zahradní řeřicha má původ v Persii a do Evropy ji přivezli Římané. Při jarní únavě je ideálním pomocníkem. Mladé lístky řeřichy mají výrazné aroma a s oblibou se používají jako přísada do salátů, majonéz, sýrů a vajíček nebo k dozdobení chleba s máslem. Vedle naklíčených lístků můžete konzumovat také lístky dospělých rostlin. Použití: semínka k nakličování Návod k nakličování: Řeřichu nemusíte namáčet, jednoduše ji dáte do nakličovací misky, která je vyplněna vatou nebo substrátem. Pokud ji nakličuje
Naklíčená semínka jsou vhodná k vylepšení salátů, polévek a jiných pokrmů. Různorodé chuťové tóny pískavice, čočky a ředkviček se vám nikdy neomrzí. Fantazii se meze nekladou! Použití: semínka k nakličování Návod k nakličování: namáčet 6-8 hodin v čisté vodě. Doba klíčení 4-5 dní. Ideální teplota 18-20 °C. 2-3 x denně proplachovat. Složení: pískavice řecké seno bio (Trigonella foenum-graecum), čočka bio (Lens culinaris), ředkev bio (Raphanus sativus) Parametry produktu Země původu Rakousko Hm
Mungo fazole k nakličování. Naklíčené fazole mungo – někdy mylně označované jako sójové klíčky – se výborně hodí do salátů, polévek i asijských pokrmů WOK. Použití: fazole k nakličování Návod k nakličování: doba namáčení: 12 hodin, doba klíčení: 4-5 dní, ideální teplota: 18-20 °C, 2-3 x denně proplachovat. TIP: Výhonky by se měly co možná nejdříve zkonzumovat nebo přechovávat nanejvýš dva či tři dny v lednici, jinak zhořknou. Složení: fazole mungo bio Parametry produktu Země původu Rakousko
Semínka k nakličování. Síla v každém zrníčku. Skvěle chutnající klíčivý mix se skládá z čočky, žluté hořčice a ředkvičky. Dohromady tvoří vysoce hodnotnou směs semínek. Už po pár dnech v nakličovadle můžete sklízet. Nezapomeňte, v klíčcích se skrývá všechna síla rostliny. Použití: semínka k nakličování Návod k nakličování: doba namáčení: 6-8 hodin, poté opláchnout vodou, doba klíčení: 2 dny ve tmě, poté 2-4 dny na světle, ideální teplota: 18-20 °C, 2 x denně oplachovat. TIP: Výhonky by se měly co možn
Tento kypřicí prášek se může pyšnit označením BIO a navíc je zcela bez fosfátu. Je přirozeně bezlepkový a je tedy vhodný pro bezlepkové pečení. Určitě ho využije každý z vás, kdo rád a často peče. Využijete ho při pečení buchet, perníku nebo jakéhokoliv pečiva. Použití: Pro přípravu těsta (pečení, palačinky, brownies apod.) Složení: BIO kukuřičný škrob, kypřící látky: vinany draselné, uhličitany sodné Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 12 g
Kouřová chuť barbecue omáčky doplněná jemnou chutí medu je skvělou volbou pro milovníky sladších omáček. Barbecue omáčky od Podravky udělají z vašeho grilování chuťový zážitek! S jejich pomocí vaše jídla získají bohatou chuť a vůni, která vás prostě dostane a pozvedne vaše grilovaná jídla na novou úroveň. Barbecue omáčky se skvěle hodí jako dip k masu, rybám, zelenině nebo jako náplň do sendvičů, hamburgerů a tortill. Můžete s nimi také potírat pokrmy při pečení nebo grilování. Jsou bez konzervantů a zvýr
Semínková směs drcená je tvořená pěti druhy nutričně bohatých semínek, slunečnicovým semínkem, sezamovým semínkem, dýňovým semínkem, lněným zlatým a lněným hnědým semínkem. Pokud raději používát mletá či drcená semínka, tak se s tím doma už nemusíte trápit, semínka jsme vám rovnou nadrtili. S mixem můžete hravě doladit polévku, kaši, musli nebo smoothie. Zpestřete si semínky pečení zdravého chleba. Složení: Slunečnicové semínko 25%, sezamové semínko 37,5%, dýňové semínko 12,5%, lněné semínko zlaté 12,5%
Klanopraška plody neboli Schisandra berries patří mezi nejdůležitější čínské bylinky - je užívaná už odpradávna jako bylinné tonikum. Čínské jméno plodů Schisandry je Wu-Wei-Zi, což v překladu znamená pět chutí. A skutečně – hořká, sladká, pálivá, slaná a kyselá, tyto všechny chutě lze v prášku nalézt. Jedná se o přírodní afrodisiakum, stimulant, antioxidant a je vhodná pro sportovce jako podpůrný prostředek. Klanopraška se řadí mezi superpotraviny. Použití: K přípravě koktejlů, můžete přidat do džusu,
Agáve sirup je nerafinované sladidlo, které je nejsladší ze všech sirupů. Jeho sladivost je větší něž sladivost cukru nebo medu. Avšak jeho chuť je velmi vyvážená a neutrální. Můžete ho využít jak ve studené, tak i v teplé kuchyni. Využijete ho především při pečení, výrobě džemů, slazení čajů, kávy a různých nápojů. Agáve je druh kaktusu, který roste zejména ve střední a jižní Americe. Například v Mexiku je každý rok sklizeno ohromné množství divokých kaktusů, ze kteréch je agáve sirup vyroben. Použití: