Chmel Centennial USA 100g granule 90
Chmel Centennial USA Centennial je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma. Pivovarské použití: především americká piva typu Ale, IPA první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping Aroma: tropické ovoce, limetkové, citrusové Alfa hořké kyseliny 8-10(%hm.) provedení: granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 112.00 Eur
Chmel Willamette USA 100g granule 90
Chmel Willamette USA TWillamette je aromatická odrůda chmele pěstovaná v USA. Je pojmenována podle řeky ve státě Oregon. Pivovarské použití: jemná kvalitní aromatická odrůda,převážně americké typy "ale", může se použít i na ležáky Aroma: jemné chmelové Alfa hořké kyseliny 4-6(%hm.) provedení: granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 122.00 Eur
Chmel Sterling USA 100g granule 90
Chmel Sterling Sterling se pěstuje v USA od r. 1998. Chmel se vyznačuje velmi jemným aroma, má ve svém původu Žatecký poloraný červeňák, Casacade, Brewers Gold a Early Green.. Pivovarské použití: Chmel se výborně hodí do ležáků a pšeničných piv Aroma: Aroma je jemně kořeněné, bylinkové. Původ:USA Alfa hořké kyseliny 5,5-8,5(%hm.) provedení: granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 153.00 Eur
Chmel Cashmere USA 100g granule 90
Chmel Cashmere USA 100g Tato odrůda je dcerou Cascade a Northern Breweru. Obsah alfy je v porovnání s Cascade vyšší, v chmelových silicích není žádný farnesen, ale dvakrát více humulenu." 7-9% alfa kyselin Aroma:Má příjemné, jemné aroma s nádechem melounu, ananasu a kokosu, doprovázené citronem a limetkou. Pivovarské použití: oblíbené pro vaření IPA stylu. 7-9 Alfa-hořké kyseliny (% hm.)
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 116.00 Eur
Chmel Azacca USA 100g granule 90
Chmel Azacca USA 100g Americká odrůda chmele původem z Washingtonu USA. Odrůda pojmenováná po haitském bohu zemědělství Azacca. Dříve známý chmel pod označením # 483 od americké "Dwarf Hop Association" 12-16% alfa kyselin Aroma:intenzivní tropický nádech (mango, papaya, pomeranč, grapefruit, citron, ananas) dále borovicový nádech. Pivovarské použití: Vynikající aromatické vlastnosti pro první a druhé chmelení nebo studené chmelení. Vhodné pro veškeré pivní styly, obzvláště pak díky velkému obsahu myrce
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 165.00 Eur
Chmel Crystal USA 100g granule 90
CHMEL CRYSTAL USA Americká aromatická odrůda chmele typická pro americká piva typu Ale, AHL 3-6%, mandarinka a citrusové aromaAroma: Mandarinka, citrus, dřevité Pivovarské použití: ideální pro třetí a suché chmelení do amerických druhů piv a aromatických ležáků Alfa hořké kyseliny 3-6(%hm.) provedení: granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 166.00 Eur
Chmel Summit USA 100g granule 90
Chmel Summit USA 100g Summit je vysoko-obsažná odrůda chmele s výbornou stabilitou skladování povolená v roce 2007 Aroma: Kořeněno-bylinné vlastnosti eukalyptu a pepře jsou kombinovány s nádechem celeru, cibule, anýzu a majoránky. Celkové aroma je doplněno citrusovými plody a nádechem konvalinek. Vše dává této odrůdě její nezaměnitelný, rafinovaný charakter. Pivovarské použití: Piva typu Ale, ideální pro první chmelení alfa kyseliny 16 – 18% beta kyseliny 4 – 6% kohumulon obsah silic 1,5 – 2,
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 125.00 Eur
Chmel Chinook usa 100g granule 90
Chmel USA Chinook 100g Tato odrůda byla pojmenována po Indiánském kmenu z okolí Washingtonu. Má vysoký obsah alfa kyselin, avšak velmi příjemné chmelové aroma s jemnou hořkostí a plnou chutí. Pivovarské použití: Kromě typických Ale, nachází své uplatnění také v pivech typu Barley Wine, Stout a Porter. Aroma: Má kořeněno-bylinný charakter estragonu, bazalky a levandule s vyváženým citrusovým nádechem. Široké aromatické spektrum doplňují červené plody, sladké ovoce a květinové elementy. alfa kyseliny 11,
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 121.00 Eur
Chmel Columbus (ctz) usa 100g granule 90
CHMEL CTZ USA Columbus-Tomahawk-Zeus / je skupina super obsažných odrůd chmele označovaná jako CTZ a pěstovaná v USA. Aroma: super obsažná odrůda chmele s ostrým aroma. Pivovarské použití: ideální pro první chmelení převážně americké typy „ale", stout, ležák Alfa hořké kyseliny 14,5-16,5 (%hm.) provedení: granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 106.00 Eur
Chmel Simcoe usa 100g granule 90
CHMEL SIMCOE USA Jedná se o víceúčelovou odrůdu, má nejen speciální aroma, ale i vysoký obsah alfy. Aroma: V popředí převládá ovocné aroma borůvek a ostružin kombinované s maracujou, švestkami a ananasem, doplněné nádechem limetky. Pivo vařené z této odrůdy má proto nezaměnitelnou chuť. Pivovarské použití: alfa kyseliny 12,0 – 14,0% provedení granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 194.00 Eur
Chmel Mosaic USA 100g granule 90
CHMEL MOSAIC USA Mosaic je výrazná, hořká, aromatická odrůda chmele s vysokou hořkostí. Pivovarské použití: Mosaic se řadí mezi odrůdy s vyšším obsahem hořkých látek, při použití většího množství pro první chmelení tedy může být výsledná hořkost trochu hrubá až nepříjemná. Tato drobná nevýhoda je ovšem bohatě vyvážena - jak už to amerických odrůd bývá - silným aroma. Po druhém, třetím a speciálním chmelení za studena můžeme cítit mango, limetku, ananas, stopy hroznů či broskví. Ideální pro piva typu Pal
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 175.00 Eur
Chmel Ekuanot (Equinox) USA 100g granule 90
CHMEL EQUINOX USA Mládá odrůda chmele s vyšší hořkostí a úžasným citrusovým aroma Pivovarské použití: Vhodné pro vaření pivních stylů: American Pale Ale, American IPA Aroma: Květinové a citrusové aroma. Vyznačuje se silným ovocným aroma - citron, limetka, papaja, jablko a také zelený pepř. Původ: USA Alfa hořké kyseliny 14-16(%hm.) provedení: granule 90
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 104.00 Eur
Chmel Citra USA 100g granule 90
Chmel Citra USA Tato aromatická odrůda má podle znalců velkou budoucnost. Jak už jméno napovídá obsahuje tato odrůda citrusové aroma grapefruitu a limetky, které je doplněno nádechem tropického ovoce. Má poměrně vysoký obsah alfa kyselina a chmelových silic. Pivovarské použití: Citra je odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a se speciálním aroma profilem. Aroma: Vůně chmelových hlávek je charakterizovnána jako standart kvality. Jedná se o pravou, jemnou chmelovou vůni. Původ: Citra je nová speciální aroma
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 189.00 Eur
Chmel Cascade 100g granule 90
Chmel Cascade Cascade je aromatický chmel s jedinečným květinovo/kořeněným charakterem a vyváženou hořkostí. Pivovarské použití: Cascade je aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí, květinové a citrusové aroma, často používaná pro „suché chmelení" převážně se používá při vaření amerických typů piva „ale", IPA, porter Aroma: Chmel cascade se vyznačuje úžasným Květinovo/kořeněným aroma Původ: Cascade je aromatická odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1972. Získaná z křížení odrůdy Fuggle a ruské odrů
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 101.00 Eur
Chmel Amarillo USA 100g granule 90
Chmel Amarillo Mládá odrůda chmele se střední hořkostí a výrazným květinovým aroma. Pivovarské použití: Vhodné pro vaření pivních stylů: American Pale Ale, American IPA Aroma: Květinové a citrusové aroma.Vyznačuje se silným ovocným aroma meruněk, broskví, zralých banánů a medového melounu. Zajímavým kontrastem této sladké chuti je kyselý nádech grapefruitu a limetky, čímž vzniká jedinečná kombinace. Původ: Amarillo má původ ve španělštině a znamená „žlutý“. Je to privátně pěstovaný chmel v USA Alfa hořk
- Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
- Cena: 151.00 Eur