CUKRÁRSKE POTREBY | SUROVINY | Ostatné

Kakaové maslo fialové (natur) 245 g

Kakaové maslo fialové (natur) 245 g

Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a krásnou prírodnou fialovou farbou.  Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie  dezertov s air-brushom.

kúpiť
Kakaové maslo červené (natur) 245 g

Kakaové maslo červené (natur) 245 g

Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a krásnou prírodnou červenou farbou.  Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie  dezertov s air-brushom.  

kúpiť
Kakaové maslo zlaté 245 g

Kakaové maslo zlaté 245 g

Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a zlatou farbou.   Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie  dezertov s air-brushom.

kúpiť
Kakaové maslo čierne 245 g

Kakaové maslo čierne 245 g

Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a čiernou farbou.  Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie  dezertov s air-brushom.  

kúpiť
Kakaové maslo ružové 245 g

Kakaové maslo ružové 245 g

Kakaové maslo s neutrálnou chuťou a krásnou ružovou farbou.  Vhodné je na výrobu praliniek, na hotové dezerty, na zmiešanie s čokoládou, farbenie  dezertov s air-brushom.  

kúpiť
Marcipán Natural 200g - 63% mandlí - 3:2

Marcipán Natural 200g - 63% mandlí - 3:2

Marcipán Odense obsahuje až 63% mandlí. Poznáte marcipán s vyšším obsahom mandlí? My nie. Ak poznáte dajte nám vedieť? :-) Firma Odense je TOP na svete vo výrobe marcipánu.

kúpiť
Nugát 150g

Nugát 150g

NUGÁT - Polotuhá hmota z pražených lieskových orieškov vhodná pre cukrársku výrobu.

kúpiť
IZOMALT 1kg - dekoračný cukor

IZOMALT 1kg - dekoračný cukor

Dekoračný cukor izomalt v perličkách je na vytváranie liatych, modelovaných, ťahaných alebo fúkaných jedlých dekorácií a ozdôb z karamelu. Akonáhle dodržíš odporúčaný postup prípravy je možné dosiahnuť efekt jedlého skla a ťahaného cukru. Rozpustíš ho bez pridania vody. Po rozpustení  ho smieš farbiť gelovými farbami, dochutiť ochucovacími pastami, prípadne hotovú dekoráciu nasprejuj alebo ozdob práškovou farbou.

kúpiť
Jedlé striebro - list

Jedlé striebro - list

Doprajte svojim maškrtám luxusný vzhľad so strieborným listom od Sugarflair! Skvelé na svadobné torty.

kúpiť
FC jedlé lepidlo - 50g

FC jedlé lepidlo - 50g

Jedlé lepidlo ti pomôže, keď nebudeš vedieť ako spojjiť modelovanú postavičku alebo kvietok. Taktiež pri pripevňovaní perličiek na tortu je to veľký pomocník.

kúpiť
Kakaové maslo Callebaut 600g

Kakaové maslo Callebaut 600g

  Kakaové maslo Callebaut - Má neutrálnu chuť a bielu farbu. Na temperovanie: pridajte 2% Mycryo ™ do svojej správne rozpustenej čokolády, premiešajte a pripravte.

kúpiť
Jedlé lepidlo PME 60g

Jedlé lepidlo PME 60g

Jedlé lepidlo je vhodné na lepenie dekoráciu na tortu alebo aj ako pomôcka pri modelovaní. Jedonducho štetcom naneste požadované množstvo na daný povrch.  

kúpiť
Jedlé zlato - list 24 karat.

Jedlé zlato - list 24 karat.

Jedlé zlato - list 24 karat od Sugarflair je luxusným doplnkom, ktorý dodá tvojim sladkým výtvorom kráľovský vzhľad. Ideálne pre svadobné torty. Rozmer: 8x8cm

kúpiť
Glycerín W 59ml

Glycerín W 59ml

Glycerín je všestranný produkt, ktorý sa dá použiť na veľa vecí. Vďaka tomu budete mať koláč dlhšie svieži, zlepší sa štruktúra domáceho fondánu, zabráni sa kryštalizácii cukru a zabráni sa vysušeniu maslového cesta. Zlepšuje textúru a poddajnosť domáceho fondánu. Môže tiež pomôcť zjemniť starší a tuhý fondán, pridať pár kvapiek a preložiť ho cez fondán, až kým nebude hladký

kúpiť
FC tylo prášok 60g

FC tylo prášok 60g

tylo sa dá použiť na výrobu modelovacej pasty, kvetinovej pasty a jedlého lepidla.  

kúpiť