Červený ražný karamel pivu dodá rubínový odtieň a vyváženú, sladkú sladovú chuť. Výborný v sezónnych pivách, kde spraví jesennú chuť.
Chuť: Sladká, sladová, chlebová kôrka
Sypanie: Až 10%
Štýly: Ražné pivá, Červené pivá
EBC (min): 237 EBC (max): 310 L° (min): 89.8 L° (max): 117.3 Extrakt (min): 65%
Červený ražný karamel pivu dodá rubínový odtieň a vyváženú, sladkú sladovú chuť. Výborný v sezónnych pivách, kde spraví jesennú chuť. Chuť: Sladká, sladová, chlebová kôrka Sypanie: Až 10% Štýly: Ražné pivá, Červené pivá EBC (min): 237 EBC (max): 310 L° (min): 89.8 L° (max): 117.3 Extrakt (min): 65%
Prémiový anglický karamelový slad od Simpsons je jeden z ich najlepších v tejto kategórii. Do svetlých pív pridá sladkú sladovú chuť bez spáleného charakteru, ktorým sú typické tmavšie karamelové slady. Je výborný na jemné upravenie farby vo svetlých pivách. Taktiež sa skvele hodí na vyváženie horkosti a citrusových aróm. Chuť: Sladký slad Sypanie: 5-20% Štýly: IPA, English Pale Ale, Pšeničné pivá, Bock
Ražný slad je typický svojou korenistou chuťou. Dodá pivu unikátnu chlebovú chuť a plnosť. Skvelý pri použití spolu so Simpsons Red Rye Crystal. Ak chcete použiť viac ako 20%, odporúčame pridať aj ryžové plevy (kvôli lepšiemu scedzovaniu). Okrem ražných pív skvele dopĺňa aj citrusové chmely svojou korenistou chuťou. Doporučujeme používať ryžové plevy. Chuť: Korenistá, chlebová Sypanie: Až 20% alebo aj viac... Štýly: Ražná IPA, Špeciálne pivá
Karamelový slad od Simpsons je príjemne sladký. Do ležiakov a svetlých pív pridá zlatý odtieň a chuť obohatí jemnými tónmi karameliek. Vďaka svojej nízkej farbe je neskutočne všestranný a dá sa využiť takmer v každom pive, ktoré potrebuje trocha sladkastosti. Chuť: Sladká, jemná karamelka, trávnatá Sypanie: 5-20% dodáva chuť a farbu v ležiakoch, pšeničných pivách a štýloch Golden Ale, Brown Ale, Bock Štýly: Môže byť použitý v takmer ktoromkoľvek pive EBC: 35-42
Karamelový slad od Simpsons je príjemne sladký. Do ležiakov a svetlých pív pridá zlatý odtieň a chuť obohatí jemnými tónmi karameliek. Vďaka svojej nízkej farbe je neskutočne všestranný a dá sa využiť takmer v každom pive, ktoré potrebuje trocha sladkastosti. Chuť: Sladká, jemná karamelka, trávnatá Sypanie: 5-20% dodáva chuť a farbu v ležiakoch, pšeničných pivách a štýloch Golden Ale, Brown Ale, Bock Štýly: Môže byť použitý v takmer ktoromkoľvek pive EBC: 35-42
Simpsons slad Best Pale Ale Na výrobu tohto sladu použili Simpsons najkvalitnejší 2-radový britský jačmeň, dobre modifikovaný, s výbornou výťažnosťou a enzymatickou aktivitou. Všestrannosť tohto základného sladu ho predurčuje na vyváženie silne nachmelených pív alebo na dodanie robustnej sladovosti tradičnému Bitteru alebo Belgickému štýlu piva.
Tento slad je nádherne hnedý a dodá pivu chuť sušeného ovocia a spáleného cukru. V malých množstvách pomôže vyvážiť chuť a farbu v tmavých pivách a zároveň vylepší penu. Chuť: Hrozienka Sypanie: 3-10% Štýly:Stout, Extra Strong Bitter, Porter EBC : 475
Tento slad je nádherne hnedý a dodá pivu chuť sušeného ovocia a spáleného cukru. V malých množstvách pomôže vyvážiť chuť a farbu v tmavých pivách a zároveň vylepší penu. Chuť: Hrozienka Sypanie: 3-10% Štýly:Stout, Extra Strong Bitter, Porter EBC : 475
Mníchovský slad od Simpsons dodá pivu bohaté sladové chute a svetlejším pivám zlatý odtieň. Výborný základný slad pre Strong Bitter, Amber Ale, Brown Ale a Mild. EBC (min): 18 EBC (max): 25 L° (min): 7.2 L° (max): 9.9 Chuť: Chlebová, sladová Sypanie: 5-15% vo svetlých pivách --- 100% dodá pivu tmavú farbu Extrakt (min): 72%
Viedenský slad od Simpsons vylepší farbu, chuť a arómu vo všetkých svetlých pivách. Dodá ľahké, chlebové a sladové chute ktoré pridajú telo vo svetlých pivách, ležiakoch a Bitteroch. Ako základný slad ho môžete použiť v silne nachmelených pivách typu IPA a American Ale na vyváženie a pridanie komplexnosti. EBC (min): 5 EBC (max): 10 L° (min): 2.3 L° (max): 4.2 Chuť: Sladová, Oriešková Sypanie: Až 100% Extrakt (min): 72%
Tento slad dodá pivu jemnú karamelovú a karamelkovú chuť a nádherný zlatý odtieň. Čistá sladká chuť pridá telu plnosť, bez akejkoľvek praženosti. Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Štýly:IPA, Best Bitter, Brown Ale EBC (min): 95 EBC (max): 113 L° (min): 36.3 L° (max): 43.1 Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Extrakt (min): 69% Balenie: 1kg
Tento slad dodá pivu jemnú karamelovú a karamelkovú chuť a nádherný zlatý odtieň. Čistá sladká chuť pridá telu plnosť, bez akejkoľvek praženosti. Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Štýly:IPA, Best Bitter, Brown Ale EBC (min): 95 EBC (max): 113 L° (min): 36.3 L° (max): 43.1 Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Extrakt (min): 69% Balenie: 200g
Uvartesi ražné pivo. Sladový výťažok kanditný na výrobu ražného piva typu Roggenbier, Rye Ale, Rye IPA ai. Medová konzistencia Výrobok obsahuje lepok Skladujte pri teplote od 5 °C do 20 °C Zloženie: ražný slad 50%, jačmenný slad 30% , raž 20% a voda Balenie 1,2kg EBC 3700 Brix 73+-3 Krajina pôvodu UKRAJINA
Na výrobu tohto sladu použili Simpsons najkvalitnejší 2-radový britský jačmeň, dobre modifikovaný, s výbornou výťažnosťou a enzymatickou aktivitou. Všestrannosť tohto základného sladu ho predurčuje na vyváženie silne nachmelených pív alebo na dodanie robustnej sladovosti tradičnému Bitteru alebo Belgickému štýlu piva. Chuť: Bohato sladová Sypanie: Až do 100% Štýly: Vrchne kvasené pivá, Porter, Stous, Ležiak, IPA, SMaSH (Jeden slad a jeden chmeľ) , Vhodné na všetky štýly EBC (min): 4 EBC (max): 6 L° (min):
Vysoko oceňovaný komplexný slad vhodný najmä na SMaSH (jeden slad a jeden chmeľ). Dodáva pivu telo a chuť, bez pridania zbytočnej farby. Výborne vyváži aj extrémne chmelené pivá. Chuť: Jemne sladová Sypanie: Až 100% Štýly: Session IPA, Silne chmelené pivá, Cask Ale, SMAaSH (jeden slad a jeden chmeľ), Prémiový všestranný slad Balenie: 1kg EBC (min): 3.5 EBC (max): 5 L°(min): 1.8 L° (max): 2.3 Extrakt (min): 79%