Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 4093
kapacita: 40 x GN 1/1nebo 20 x GN 2/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komorybezpečnostný termostat,príkon: 46,7 kW / 400 Vrozmery: 866x1237x1863 mm (š x h x v)
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 393 kapacita: 5 x GN 1/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komorybez
Elektrický konvektomat UNOX ChefLux XV 1093 kapacita: 20 x GN 1/1funkcie: pečenie 30 - 260 °Cpečenie + para 48 - 260 °Cmaximálna teplota: 260 °Cpatentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus,nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu,ventilátor s reverzným chodom,manuálne nastavenie vlhkosti komory a páry,rýchle zníženie vlhkosti v komore.zobrazenie zostatkového času varenia,LED kontrolka teplotynatavenie času, vlhkosti, teploty,tlačidlo pre aktiváciu pomalého chodu ventilátora,halogénové osvetlenie komoryb
KONVEKTOMAT NERONE 10x GN 1/1 Konvektomat NERONE 10 x GN1/1 - nastekovy system pary - kapacita: 10 x GN1/1 - odstup list: 84 mm - delta T pecenie - revers ventilatora - 9 programov - vratane sondy - vykon: 12,5 kW - 400 V - rozmery: 830 x 870 x 1196 mm T745700
Konvektomat NERONE 7 x GN1/1 nastekovy system pary - kapacita: 7 x GN1/1 - odstup list: 84 mm - delta T pecenie - revers ventilatora - vratane sondy - vykon: 10,5 kW - 400 V - rozmery: 830 x 870 x 926 mm - T745670
Manuálny konvektomat vhodný pre menšie gastroprevádzky, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 5 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 7,1 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 750x773x772. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového času
Manuálny konvektomat vhodný pre gastroprevádzky, vývarovne, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 7 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 10,5 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 860x900x975. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkového
Manuálny konvektomat vhodný pre gastroprevádzky, vývarovne, reštaurácie, škôlky a školské kuchyne. Kapacita: 12 GN 1/1, Napätie: 400 V ~ 3N, 50 / 60 Hz, Príkon: 15,8 kW, Rozmery (ŠxHxV mm): 860x900x1277. Funkcie: pečenie 30 - 260 °C, pečenie + para 48 - 260 °C, maximálna teplota: 260 °C, patentovaná tvorba 100% páry systémem SteamPlus, nastavenie 2 rýchlostí prúdenia vzduchu, ventilátor s reverzným chodom, manuálne nastavenie vlhkosti komory a pary, rýchle zníženie vlhkosti v komore. zobrazenie zostatkové
Dĺžka hriadeľa: 91mm, Rozmery hriadeľa: ø 14 mm - závit ø 8 mm, Výkon: 0,3kW (300W), Prúd: -A, Frekvencia: 50 Hz, Napätie: 230V, Rýchlosť otáčania: - RPM , vhodné pre značky: UNOX XBC405, XVC055, XVC105, XVC2015G, XVC305, XVC315G, XVC4015G, XVC505, XVC505P, XVC705, XVC715G a ďalšie modely
Napätie: 230 V, Príkon: 5000 W, Priemer vonkajší: 228 mm, Celková výška: 130 mm, Rozmer príruby: 140 x 25 mm, vhodné pre: Konvektomat BAKE OFF 1011, 511, 665, Konvektomat BEST FOR GOURMET1011, GOURMET511
PODSTAVEC POD KONVEKTOMAT RETIGO EPM/MPD/EPD-511/711/1011, RT-61/101 rozmer: 840x580x700mm(šxhxv)policas vedením pre GNpre konvektomaty: EPM/MPD/EPD-511,711,1011/Retigo-61,101 Kat. číslo: 1013.95
Vhodné pre konvektomaty UNOX Cheflux, Bakerlux, Symbol: teplota, Rozsah: 80 - 260°C, Priemer: 55 mm, Priemer hriadeľa: 6 mm, Farba: čierna, strieborná, Materiál: plast
Vhodné pre konvektomaty UNOX Cheflux, Bakerlux, Symbol: para, Rozsah: 0-100%, Priemer: 55 mm, Priemer hriadeľa: 6 mm, Farba: čierna, strieborná, Materiál: plast
CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS je inteligentný konvektomat, ktorý griluje, smaží, opeká, opeká, údi, varí v pare a oveľa viac. Jeho automatické cykly varenia a inteligentné funkcie vytvárajú dokonalé a konzistentné výsledky. TECHNICKÉ ÚDAJE: AISI 316L varná komora z nehrdzavejúcej ocele. Varná komora s C-profilom vsunov. Osvetlenie komory prostredníctvom LED svetla. 9,5“ dotykový ovládací displej. Pare odolný MASTER.Touch ovládací panel (IPX5). Odkvapová miska s nepretržitým odvodom kondenzátu aj pri otvorených
Vhodné pre konvektomaty UNOX Cheflux, Bakerlux, Symbol: čas, Rozsah: 0-60 minút, Priemer: 55 mm, Priemer hriadeľa: 6 mm, Farba: čierna, strieborná, Materiál: plast
KONVEKTOMAT EL. 6XGN2/3 NÁSTR. PROGR., MSDBD-0623E, REDFOX rozmer: 520x630x770mm(šxhxv)príkon elektro: 4,7kW/400Vkapacita: 6 x GN2/3tvorba pary: nástrekomovládanie: elektronické programovateľnéfunkcie:horúci vzduch 50-300°Ckombi cyklus 50-270°Cnaparovanie 50-120°Cdotykový grafický ovládací displej v CZ jazyku1000 uložiteľných programov9 prednastavených OneTouch programov na hlavnej obrazovkeUSB port pre HACCP výstup / alarm monitoringdelta T systém, Cook&Hold program udžiavaniamanuálne privlhčenie, ní