SAMAY - Organically Grown & Fairly Traded. SAMAY je prvou slovenskou pražiarňou výberovej kávy (tzv. specialty coffee) s oficiálnou BIO a Fairtrade certifikáciou a zároveň výrobcom a distribútorom orieškov, čaju a čokolády s garantovaným etickým aj ekologickým pôvodom. Začali sme v roku 2005 …
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťou jablka v čokoláde, hnedého cukru a vanilky GROW. BIO Férová káva BOLIVIA je výberová arabika, ktorá pochádza z vysokohorského prostredia regiónu Yungas v Bolívii. Kávovníky tu rastú v tieni košatých stromov Inga a sú obklopené pestrou flórou a faunou. Zrelé kávové čerešne zbierajú farmári ručne. Po zbere prechádza káva 14-hodinovou fermentáciou a potom sa suší na slnkom zaliatych terasách. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v ekologickom
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťou lieskovcov, karamelu a medu GROW. BIO Férová káva COLOMBIA je výberová arabika, pochádzajúca z oblasti Sierra Nevada de Santa Marta v severnej Kolumbii. V nádhernej biosférickej rezervácii sa udržateľné pestovanie kávy spája s ochranou biodiverzity. Zrelé kávové čerešne zbierajú farmári ručne. Po zbere prechádza káva 15 až 16-hodinovou fermentáciou a suší sa na slnečných terasách. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v ekologickom poľn
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťou sladkých karameliek, trstinovej melasy a kakaa BIO Férová káva DECAF je výberová arabika z Peru, z ktorej bol kofeín odstránený organickým spôsobom, bez použitia chémie. Vďaka šetrnému postupu spracovania si kávové zrná zachovali svoje charakteristické chuťové vlastnosti. Môžu si ju vychutnať aj tehotné ženy, dojčiace matky, ľudia citliví na kofeín či ľudia so srdcovo-cievnymi problémami. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťou sladkých karameliek, trstinovej melasy a kakaa GROW. BIO Férová káva DECAF je výberová arabika z Peru, z ktorej bol kofeín odstránený organickým spôsobom, bez použitia chémie. Vďaka šetrnému postupu spracovania si kávové zrná zachovali svoje charakteristické chuťové vlastnosti. Môžu si ju vychutnať aj tehotné ženy, dojčiace matky, ľudia citliví na kofeín či ľudia so srdcovo-cievnymi problémami. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypes
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoulieskovcovej čokolády s kvetinovým nádychom GROW. BIO Férová káva LONG BLEND je zmesou dvoch prémiových arabík - kolumbijskej z regiónu Sierra Nevada de Santa Marta a etiópskej z regiónu Sidamo. Obe sa pestujú vo vysokých nadmorských výškach, v tieni stromov, a zberajú sa výhradne ručne. Vďaka svetlejšiemu praženiu zŕn táto káva vynikne nielen ako espresso, ale aj pri alternatívnej príprave. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoulieskovcovej čokolády s kvetinovým nádychom GROW. BIO Férová káva LONG BLEND je zmesou dvoch prémiových arabík - kolumbijskej z regiónu Sierra Nevada de Santa Marta a etiópskej z regiónu Sidamo. Obe sa pestujú vo vysokých nadmorských výškach, v tieni stromov, a zberajú sa výhradne ručne. Vďaka svetlejšiemu praženiu zŕn táto káva vynikne nielen ako espresso, ale aj pri alternatívnej príprave. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v
Pražená zrnková káva, 70% arabica a 30% robusta, s chuťou muškátového orecha, klinčekov a škorice GROW. BIO Férová káva ESPRESSO je kombináciou dvoch vysokokvalitných odrodových káv - arabiky z Kolumbie a robusty z Tanzánie. Robusta má vyšší podiel kofeínu a v šálke kávy sa vám vďaka nej podarí vykúzliť nádhernú cremu. Táto káva je pražená na stredne tmavú hnedú farbu, stupeň Full City, a je ideálna na prípravu klasického talianskeho espressa. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypest
Pražená zrnková káva, 70% arabica a 30% robusta, s chuťou muškátového orecha, klinčekov a škorice GROW. BIO Férová káva ESPRESSO je kombináciou dvoch vysokokvalitných odrodových káv - arabiky z Kolumbie a robusty z Tanzánie. Robusta má vyšší podiel kofeínu a v šálke kávy sa vám vďaka nej podarí vykúzliť nádhernú cremu. Táto káva je pražená na stredne tmavú hnedú farbu, stupeň Full City, a je ideálna na prípravu klasického talianskeho espressa. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypes
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoukandizovaného ananásu, granátového jablka a orechov GROW. BIO Férová káva PERU je výberová arabika, ktorá vyrástla v peruánskych regiónoch Cajamarca, Ucayali a Cuzco. Tvoria ich úrodné planiny popretkávané riekami tečúcimi z Ánd, s výbornou mikroklímou pre pestovanie kávovníkov. Drobní farmári zbierajú zrelé kávové čerešne ručne. Po 15-hodinovej fermentácii sa káva suší na slnkom zaliatych terasách. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoukandizovaného ananásu, granátového jablka a orechov GROW. BIO Férová káva PERU je výberová arabika, ktorá vyrástla v peruánskych regiónoch Cajamarca, Ucayali a Cuzco. Tvoria ich úrodné planiny popretkávané riekami tečúcimi z Ánd, s výbornou mikroklímou pre pestovanie kávovníkov. Drobní farmári zbierajú zrelé kávové čerešne ručne. Po 15-hodinovej fermentácii sa káva suší na slnkom zaliatych terasách. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťou lieskovcov, karamelu a medu GROW. BIO Férová káva COLOMBIA je výberová arabika, pochádzajúca z oblasti Sierra Nevada de Santa Marta v severnej Kolumbii. V nádhernej biosférickej rezervácii sa udržateľné pestovanie kávy spája s ochranou biodiverzity. Zrelé kávové čerešne zbierajú farmári ručne. Po zbere prechádza káva 15 až 16-hodinovou fermentáciou a suší sa na slnečných terasách. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v ekologickom poľnohosp
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoumuškátového orecha, sladkého korenia a byliniek GROW. BIO Férová káva INDONESIA je výberová arabika Mandheling, vypestovaná vo vysočine Gayo v provincii Aceh, na severe indonézskeho ostrova Sumatra. Kávovníky tu na úrodnej sopečnej pôde rastú v tieni divej mimózy, východoindického chlebovníka a avokádových stromov. Po ručnom zbere sa kávové čerešňe spracúvajú tradičnou metódou mokrého lúpania. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypesto
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoumuškátového orecha, sladkého korenia a byliniek GROW. BIO Férová káva INDONESIA je výberová arabika Mandheling, vypestovaná vo vysočine Gayo v provincii Aceh, na severe indonézskeho ostrova Sumatra. Kávovníky tu na úrodnej sopečnej pôde rastú v tieni divej mimózy, východoindického chlebovníka a avokádových stromov. Po ručnom zbere sa kávové čerešňe spracúvajú tradičnou metódou mokrého lúpania. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestov
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoujahôd, citrónovej trávy a jazmínového čaju GROW. BIO Férová káva ETHIOPIA sú výberové zrnká zo srdca Východoafrickej priekopovej prepadliny. V rodisku kávy arabika je vysoká nadmorská výška, úrodná sopečná pôda a ideálne podnebie. Po ručnom zbere prechádzajú kávové čerešňe 36 až 48-hodinovou fermentáciou, po ktorej nasleduje 8 hodín namáčania a 7-10 dní sušenia na tzv. afrických posteliach. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v ekologi
Pražená zrnková káva, 100% arabica, s chuťoujahôd, citrónovej trávy a jazmínového čaju GROW. BIO Férová káva ETHIOPIA sú výberové zrnká zo srdca Východoafrickej priekopovej prepadliny. V rodisku kávy arabika je vysoká nadmorská výška, úrodná sopečná pôda a ideálne podnebie. Po ručnom zbere prechádzajú kávové čerešňe 36 až 48-hodinovou fermentáciou, po ktorej nasleduje 8 hodín namáčania a 7-10 dní sušenia na tzv. afrických posteliach. BIO certifikát tejto kávy garantuje, že bola vypestovaná v ekologi
