Zemiaky sušené mleté
z prirodzene bezlepkové suroviny.
Polohrubá zemiaková múka
Zemiaková múka sa vyrába z celých zemiakov, tie sa potom usuší a rozomelú na múku.
Zemiaková múka je často zamieňaná so zemiakovým skóre, ktoré sa však spracováva len zo škrobovej časti zemiaka.
Zemiaková múka ľahko absorbuje tekutiny a je vhodné ju kombinovať s inou múkou. Vďaka schopnosti pohlcovať tekutiny je tiež veľmi vhodná ako zahusťovadlo polievok a omáčok.
Používa sa v malom množstve na vylepšenie chuti a všade tam kde sa použijú klasické zemiaky.
Ide o ideálnu ingredenci pri pečení chleba, do halušiek, zemiakových placiek, pirohy.
Používa sa na zahusťovanie a príprave polievok, omáčok, k vareniu pudingov, kaší a iných druhov krémov.
Zemiaková múka tiež zvýrazňuje krehkosť cesta, preto sa môže používať aj do múčnikov / napr. trená bábovka /
Možno pridať do akéhokoľvek sladkého i slaného pokrmu, k varenie i pečenie, využitie je všestrannné
Krajina pôvodu: Česká republika
Zemiaková múka Kroner 500g Zloženie: zemiaková múka Neobsahuje lepok, pšenicu, mlieko, vajcia, sóju.
100% hrušková múka Tak ako sa zo zrelého obilia vyrába mletím obilná múka, tak sa zo zrelých sušených hrušiek vyrába múka. Múkou z hrušiek nahrádzame ako bežnú múku tak zároveň cukor, je preto vhodná predovšetkým na použitie v sladkej kuchyni Múka sa vyrába z usušených hrušiek, ktoré sa následne pomelú. Krajina pôvodu: Česká republika Zloženie: Sušené hrušky mleté 100% Použitie: do koláčov, kaší, dezertov, smoothies Skladovanie: v chlade a suchu, v uzavretej nádobe bez prístupu vlhkosti, chrá
Malý chutný a chrumkavý snack. Zloženie: kukuričná múka, amarantová múka, zemiaková múka, zemiakový škrob, amarantová vláknina, rastlinný tuk, jedlá soľ, aróma (glukózový sirup, soľ, ochucujúca zložka, sušená zelenina – cibuľa,
Sušené mleté chilli papričky Bhut Jolokia (tiež známe ako Ghost Pepper alebo Naga Jolokia).
prirodzene bezlepková plodina Zloženie: 100% mleté zrná lúpanej ryže TIPY NA POUŽITIE: Múka je vhodná iba pre tepelné spracovanie: všestranná múka pre slané i sladké pečenie príprava cestovínvhodná na zahusťovanie polievok a
bázické sušienky plnené figovou náplňou (38%) Zloženie: sušené hrozienka, kukuričná múka, fruktóza, rastlinný tuk (palmový, shea), kukuričná múka hrubá, fruktózový sirup, sušené figy 5,2%, semená sezamu, citran horečnatý, amarantová múka,
Naga Jolokia Red – mleté sušené chilli Čisté mleté chilli z papričiek Naga Jolokia. Štipľavosť cca 1 mil SHU. Papričky neboli striekané, jedná sa o veľmi čistý produkt. Obsahom balenia je ampulka, v ktorej je produkt bez chemických prídavných látok.
Mandľová múka premium 500g Zloženie: 99,9% mleté výlisky jadier mandlí zbavených šupiek, do 0,01% arašidy mandľová múka obsahuje v 100% iba lúpané biele mandle pochádzajúce z USA , kde sa produkuje až 80% z celkovej svetovej produkcie
Krehké plátky sú trvanlivé, nenáročné na skladovanie a tým vždy po ruke. Ľahko nahradia klasické pečivo, majú veľmi nízky obsah tuku a vyšší obsah vlákniny. Zlozenie: Ryžová múka, kukuričná krupica, pohánka (19,2%), zemiaková múka,
Mandľová plnotučná múčka - mandle mleté natural Pomletá jadra sladkých nelúpaných mandlí. Múka nie je zbavená oleja / tuku. Vhodné pre pečenie sladkých pokrmov, do teplej aj studenej kuchyne Môže obsahovať aj hrubšie časti
Pšeničný kvások 41% (pšeničná múka, voda), pšeničná múka, syr ementál 18% (mlieko, soľ, stabilizátor: chlorid vápenatý, syrárske kultúry), celozrnná ražná múka, pšeničná grahamová múka, kukuričná múka, pšeničný lepok, ľanové semienka hnedé 3%, ľanové semienka zlaté 3%, droždie, sušené paradajky s bazalkou a cesnakom 2%, morská soľ, rastlinný olej olivový 2%, sezam, sladová jačmenná múka, sušený ražný kvások 1% (ražná múka, voda, zrelý kvások).
Ultra pálivá odroda Carolina Reaper (mleté chilli).
Pohánkový chlieb bezlepkový 560g čerstvý NA OBJEDNÁVKU!!! POHÁNKOVÝ BEZLEPKOVÝ CHLIEB 560 gSo zemiakovou vlákninou Neobsahuje lepok, laktózu, sóju a vajcia Zloženie: voda, pohánková múka, ryžová múka, kukuričný škrob, zemiaková
Arašidová múka plnotučná mleté pražené arašidy (podzemnice olejnej) Arašidy sú zdrojom účinných antioxidačných aj antibakteriálnych látok. Arašidy obsahujú asi 25 až 30 percent bielkovín, na rovnakú hmotnosť obsahujú viac bielkovín ako hovädzí steak. Tuky, bielkoviny a vláknina v arašidoch vám pomôžu udržať pocit sýtosti na dlhšiu dobu. Arašidy sú bohaté na vitamíny skupiny B (B1, B2, B3 a B5) a sú zdrojom mnohých minerálnych látok - horčíka, vápnika, zinku a fosforu. Nutričné hodnoty na 100g: En
100% Jadrá para orechov mletá Jemne mletá múka z brazilslkých orieškov. Vhodná pre cukrárov i pekára. Skvelý základ do raw pokrmov. môže obsahovať stopy arašidov a ostatných stromových orechov Nutričné hodnoty na 100g: Energia 682 kcal / 2813 kJ, tuky 68,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 16,4g, sacharidy 3,1g z toho cukry 2,4g, bielkoviny 14,1g, soľ 0g