Safale US-05  (Kvasnice vrchné )

Safale US-05 (Kvasnice vrchné )

Popis
Uvartesipivo a zakvaste si ho sušenými kvasnicami Safale US-05 pre vrchné kvasenie dobre známeho anglického kmeňu. Sú známe pre  rychle kvasenie a rýchlé urovnanie chuti s nízkym diacetylom.  Používané sú veľmi v USA na výrobu širokej škály pív typu Ale.
Doporučujeme na Americkú IPU  
Teplota kvasenia 15 - 24°C
Originál balenie 11,5g
Ako alternatíva k týmto kvasniciam sa môžu použiť aj kvasnice 
US WEST COAST M44 
Kvasnice US- West Coast 
 
 

kúpiť
Kvasnise Safale S-04  (Kvasnice vrchné )

Kvasnise Safale S-04 (Kvasnice vrchné )

 Uvartesipivo a zakvaste ho kvasnicami Safale S-04 Sú to velmi známe anglické vrchné kvasnice pre pivá typu Ale. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a dobrou sedimentáciou. Teplota kvasenia 15 - 24°C Balenie  vystačí na zakvasenie 20 - 30 litrov mladiny. Balenie 11,5g Ako alternatívu môžete použiť aj kvasnice  Kvasnice PAY7  

kúpiť
Kvasnice Safale K-97 (Kvasnice vrchné)

Kvasnice Safale K-97 (Kvasnice vrchné)

Kvasnice Safale K-97 Nmecký kmeň kvasníc pre vrchné kvasenie vhodné pre pivá typu ale, např.Alt, Kolsh, ale tiež rôzne pšeničnáé. Pri nižšej odporúčanej teplote kvasenia dávajú nízku úroveň esterov a neutrálnu chuť.Odporúčané do otvorených kvasných nádob, počas kvasenia tvoria silnú kvasnú penu.Vhodné pre piva s nízkym obsahom esterou do 5,5% alkoholu.Rozsah pracovných teplôt 12-25 ° C ideálne 15-20 ° CSedimentácia strednáPrekvášanie stredné.Odporúčané dávkovanie 11,5 g na 20-30l. mladiny Použitie: Najskô

kúpiť
Kvasnice Safale S-33  500g (Kvasnice vrchné)

Kvasnice Safale S-33 500g (Kvasnice vrchné)

  Popis. Sušené vrchné kvasnice schopné tolerovať vysoký obsah alkoholu (až 11,5%). Majú mnohostranné použitie, vytvárajú dokonalú chuť. Silnejšia ovocná príchuť. Používajú sa na výrobu širokej škály pivních štýlov vrátane belgických pšeničných a silných kláštorných piv ako Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel, pšeničné pivá, silné anglické Ale. Niektorí sládkovia ich tiež používuajú na pivá New England IPA (NEIPA) Teplota kvasenia 15 - 24 ° C. Obsah sáčku 500 g Minimálna trvanlivost: 11/2022

kúpiť
Kvasnice Safbrew S-33  (Vrchné kvasnice.)

Kvasnice Safbrew S-33 (Vrchné kvasnice.)

Sušené vrchné kvasnice schopné tolerovať vysoký obsah alkoholu (až 11,5%). Používajú sa na výrobu širokej škály pivných štýlov vrátane belgických, pšeničných a silných kláštorných pív. Teplota kvasenia 15 - 24 ° C. Obsah sáčku 11,5 g vystačí na zakvasenie 20-30 litrov mladiny.. Balenie:   11,5 g    

kúpiť
Kvasnice Old German Altbier  (Kvasnice vrchné OGA)

Kvasnice Old German Altbier (Kvasnice vrchné OGA)

Uvartesipivo v staronemeckom pivnom štýle ALTBIER Nemecké vrchné kvasnice s nízkou produkciou esterov, určené hlavne pre výrobu pív typu Alt a Kolsch atd. Teplota kvasenia 12-25°C.Optimálna teplota kvasenia 15-20°C.Sedimentácia - vysoká.Tolerancia na alkohol 7%.Kvasnice je potrebné pred nasadením hydratovať po dobu 30 minut,při teplotě 26°C +/- 3°C.Balenie 10g

kúpiť
Kvasnice Porter a Kvas 5ks (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice Porter a Kvas 5ks (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice POK je univerzálny kmeň vrchných kvasníc  určených ku kvaseniu Porteru, Stoutu  a Kvasu. Rozsah kvasných  teplôt: 16 až 32 ° C Tolerancia alkoholu je nad 8,8% Relatívne pomalé kvasenie kmeňa s veľmi dobrou flokuacji. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Hmotnosť: 5x10g Dátum expirácie na obale.

kúpiť
Kvasnice Bawarian Wheat M 20 (Mangrove Jack-pšeničné. )

Kvasnice Bawarian Wheat M 20 (Mangrove Jack-pšeničné. )

Luxusné vrchné kvasnice Mangrove Jack sú ideálne pre klasický belgický ale. Určené sú k výrobe pšeničných pív, dodávajú esterové chute s tónmi banánu a klinčeku. Balenie 10g.

kúpiť
Kvasnice Porter a Kvas   (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice Porter a Kvas (Kvasnice vrchné POK )

Kvasnice POK (Porter a Kwas) je univerzálny kmeň vrchných kvasníc  určených ku kvaseniu  Porteru, Stoutu  a Kwasu. Rozsah kvasných  teplôt: 16 až 32 ° C Tolerancia alkoholu je nad 8,8% Relatívne pomalé kvasenie kmeňa s veľmi dobrou flokuacji. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Hmotnosť: 10g. Dátum expirácie na obale.

kúpiť
Kvasnice M29 French Saison by Mangrove Jack´s (Vrchné kvasnice)

Kvasnice M29 French Saison by Mangrove Jack´s (Vrchné kvasnice)

Uvartesipivo na letnú sezónu s týmito úžasnými kvasnicami.  Výnimočné kvasinky French Saison na vrchné kvasenie ideálne na letné sezónne pivá typu Saison teda farmárske pivá s korenistým a ovocným tónom do 14% ABV. Tieto piva sa hojne pili počas letných prác na poli Teplota kvasenia: 26 - 32 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladujte v chlade.

kúpiť
Kvasnice Lallemand New England IPA (Vrchné kvasnice New England IPA)

Kvasnice Lallemand New England IPA (Vrchné kvasnice New England IPA)

Kvasnice Lallemand New England IPA  prebalované Pôvod: Saccharomyces cerevisiae z USA Balenie: 10 gramov Charakteristika: New England IPA je kmeň vrchných pivovarských kvasiniek charakteristický tvorbou unikátneho ovocného senzorického profilu, typického pre pivá z východného pobrežia USA. Za optimálnych podmienok poskytne ovocne-esterovú arómu po kôstkovinách, hlavne broskyniach. Teplota fermentácie: 15 - 22 °C Pivný štýl: IPA

kúpiť
Kvasnice Safbrew WB-06  (Kvasnice na pšeničné pivo)

Kvasnice Safbrew WB-06 (Kvasnice na pšeničné pivo)

Uvartesipivo pšeničné pivo  zakvaste si ho kvasnicami Safbrew WB-06  kvasnice pre fermentáciu pšeničných pív ako napr. Hefe-Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock. Zanechávajú príjemnú bannánovú príchuť. Teplota kvasenia: 15-24oCBalenie: 11,5gObjem várky: 20-30l Ako alternatívu môžete použiť aj kvasnice M 20  alebo BW11

kúpiť
Kvasnice PAY7

Kvasnice PAY7

Najlepší univerzálny kmeň svetových kvasníc. Teplota fermentácie 15-25 ° C. Tolerancia k alkoholu viac ako 12%. Sú určené pre silné a archívne pivá od 7,8%. Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou s lyžičkou dextrózy (26 ° C + / - 3 ° C a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí že kvasnice sa naštartovali a z

kúpiť
Kvasnice PAY7

Kvasnice PAY7

Najlepší univerzálny kmeň svetových kvasníc. Teplota fermentácie 15-25 ° C. Tolerancia k alkoholu viac ako 12%. Sú určené pre silné a archívne pivá od 7,8%. Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou s lyžičkou dextrózy (26 ° C + / - 3 ° C a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí že kvasnice sa naštartovali a z

kúpiť
Kvasnice Danstar Nottingham Ale (Univerzálne kvasnice)

Kvasnice Danstar Nottingham Ale (Univerzálne kvasnice)

Danstar Nottingham Ale V Anglicku veľmi obľúbené sušené univerzálne kvasnice. Majú neutrálnu chuť a výborne sedimentujú. Pri ich použití vynikne chuť sladu a chmeľu. Sú vhodné aj do ležiackych typov pív a pív s vyšším obsahom alkoholu. Odporúčaná teplota kvasenia 14 - 21 ° C. Dokážu ale kvasiť už od 12 ° C.   Detailné údaje o kvasniciach Danstar Notthingham na stránke výrobcu

kúpiť
M 54 CALIFORNIAN LAGER MANGROVE JACK   (M54 Vrchné kvasnice pre Americký ležiak)

M 54 CALIFORNIAN LAGER MANGROVE JACK (M54 Vrchné kvasnice pre Americký ležiak)

Luxusné  pivné kvasinky M 54 CALIFORNIAN LAGER MANGROVE JACK pre pivá typu ležiak s fermentáciou pri izbovej teplote bez vzniku nežíadajúcich príchutí. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou. Teplota kvasenia: 18 - 20 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny  Obsah balenia: 10 g

kúpiť