Do skúmavky nalejete 10ml vína alebo muštu. Postupným pridávaním reagentu do skúmavky sa bude meniť farba do zelena. Po každom pridaní reagentu skúmavku premiešať. Pri dlhodobejšom, stabilnom sfarbení do zelena odčítame hodnotu zo skúmavky.
Reagent na stanovenie obsahu kyseliny vínnej vo víne a mušte. Jednoduché a rýchle zisťovanie množstva prítomnosti kyseliny. K tomuto produktu je vhodné zakúpiť si sklenenú skúmavku so stupnicou určenú výhradne k reagentom. Balenie : 100 ml
Reagent na stanovenie voľného obsahu SO2 vo víne a mušte. Jednoduché a rýchle zisťovanie množstva prítomnosti síry. K tomuto produktu je vhodné zakúpiť si sklenenú skúmavku so stupnicou určenú výhradne k reagentom. Balenie : 100 ml
Do skúmavky nalejete 10ml vína alebo muštu. Postupným pridávaním reagentu do skúmavky sa bude meniť farba do fialova. Po každom pridaní reagentu skúmavku premiešať. Pri dlhodobejšom, stabilnom sfarbení do fialova odčítame hodnotu zo
MALICID je homogénna zmes selektívne frakcionovanej prírodnej L/+/ kyseliny vínnej a špeciálneho podvojného vápna. Podvojnévápno E 170, L /+/ kyselina vínna sú vhodné na potravinárske účely. MALICID sa pridáva v priebehu rozšíreného podvojného odkyselovania, dodatočne po prídavku NEOANTICID. Dôležité: odkyselovanietým bude nezávislé od obsahu pôvodnej kyseliny vínnej v mušte alebo víne v čase ošetrenia.
LittoFresh® Origin je rastlinný proteín so špecifickými vlastnosťami, ktoré zabezpečujú výbornú flokuláciu a vločkovatenie v ošetrovanom nápoji a zvýšenou reaktivitou na fenolové zložky. V bielom, alebo ružovom mušte, LittoFresh® Origin adsorbuje oxidačné fenolické zložky (odtiene hnedej farby) a zabraňuje strate chuti. V praxi má rovnakú účinnosť ako prípravky obsahujúce kazeín. V červenom víne LittoFresh® Origin jemne zjemňuje a harmonizuje štruktúru vína. V bielom víne, LittoFresh® Origin zdokonaľuje a
Dekoratívny venček z vínnej révy, vhodný na zavesenie. Venček je v oválnom tvare, akoby v tvare vajíčka, ozdobený prírodnými aj umelými doplnkami. Rozmer: 33 x 27 x 10 cm
LittoFresh® Most je práškový prípravok na preventívne ošetrenie muštov. LittoFresh® Most obsahuje rastlinné proteíny, celulózu, PVPP a kremičitany. Ľahko tvorí suspenziu a distribúcia v mušte je jednoduchá. LittoFresh® Most tým že, odstraňuje fenolové zložky, ktoré oxidujú chráni mušt a následne i víno proti oxidácii a horčinám. LittoFresh® Most tiež odstraňuje aj zvieravé fenoly. Tým pádom sa zachová vo víne sviežosť a ovocnosť. Adsorpcia nečistôt zvyšuje aj čistotu fermentačných aróm a zlepšuje organole
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
Jednotlivé druhy Granucol®-u sú peletované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Vyrába sa z prachovitého aktívneho uhlia s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou. Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia. Granucol® sa rozpadá až po namočení v kvapaline.Jednotlivé druhy Granucol®-u sa rozdeľujú podľa účelu použitia nasledovne:- Granucol® GE : na odstránenie nežiadúcich pachov a chutí vo vínach, muštoch, pive a liehovinách- Granucol® FA :
Jednotlivé druhy Granucol®-u sú peletované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Vyrába sa z prachovitého aktívneho uhlia s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou. Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia. Granucol® sa rozpadá až po namočení v kvapaline.Jednotlivé druhy Granucol®-u sa rozdeľujú podľa účelu použitia nasledovne:- Granucol® GE : na odstránenie nežiadúcich pachov a chutí vo vínach, muštoch, pive a liehovinách- Granucol® FA :
Jednotlivé druhy Granucol®-u sú peletované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Vyrába sa z prachovitého aktívneho uhlia s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou. Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia. Granucol® sa rozpadá až po namočení v kvapaline.Jednotlivé druhy Granucol®-u sa rozdeľujú podľa účelu použitia nasledovne:- Granucol® GE : na odstránenie nežiadúcich pachov a chutí vo vínach, muštoch, pive a liehovinách- Granucol® FA :
Jednotlivé druhy Granucol®-u sú peletované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Vyrába sa z prachovitého aktívneho uhlia s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou. Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia. Granucol® sa rozpadá až po namočení v kvapaline.Jednotlivé druhy Granucol®-u sa rozdeľujú podľa účelu použitia nasledovne:- Granucol® GE : na odstránenie nežiadúcich pachov a chutí vo vínach, muštoch, pive a liehovinách- Granucol® FA :
Jednotlivé druhy Granucol®-u sú peletované aktívne uhlie rastlinného pôvodu. Vyrába sa z prachovitého aktívneho uhlia s príslušne meniacou sa vnútornou plochou a špecifickou adsorpčnou kapacitou. Špeciálny výrobný proces zabezpečuje, že sa jednotlivé peletky k sebe nelepia. Granucol® sa rozpadá až po namočení v kvapaline.Jednotlivé druhy Granucol®-u sa rozdeľujú podľa účelu použitia nasledovne:- Granucol® GE : na odstránenie nežiadúcich pachov a chutí vo vínach, muštoch, pive a liehovinách- Granucol® FA :