Pšeničná múka T550 demeter 1kg SPIELBERGER

Pšeničná múka T550 demeter 1kg SPIELBERGER

Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť. 
Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka.
Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.
 

kúpiť
Pridať hodnotenie

Pšeničná celozrnná múka demeter 1kg SPIELBERGER

Výživná a kvalitná celozrnná múka v bezkonkurenčnej demeter kvalite.

kúpiť
Pšeničná múka T405 demeter 1kg SPIELBERGER

Pšeničná múka T405 demeter 1kg SPIELBERGER

Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť.  Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.

kúpiť
Špaldová múka demeter Typ1050 1kg SPIELBERGER

Špaldová múka demeter Typ1050 1kg SPIELBERGER

ŠPALDOVÁ Múka v demeter kvalite je to najlepšie, čo si môžete dopriať.

kúpiť
Pšeničná múka T1050 demeter 1kg SPIELBERGER

Pšeničná múka T1050 demeter 1kg SPIELBERGER

Typové označenie múky nám určuje, na čo presne je múka určená a na čo ju môžeme použiť.  Čím je T číslo vyššie, tým má múka vyššiu výživovú hodnotu a nižší obsah lepku, pretože bola viac spracovaná aj šupka. Múky s nižším obsahom lepku prirodzenejšie horšie kysnú, takže hotový výsledok bude hutnejší.  

kúpiť
Pohánková celozrná múka jemná demeter 500g SPIELBERGER

Pohánková celozrná múka jemná demeter 500g SPIELBERGER

VYNIKAJÚCA oriešková chuť pohánkovej múky v top špičovej Demeter kvalite. 

kúpiť
Pšeničná krupica demeter 500g SPIELBERGER

Pšeničná krupica demeter 500g SPIELBERGER

Pšeničná krupica sa pri mletí pšeničného zrna preosieva. Naša pšeničná krupica je prospešný produkt, pretože obsahuje časti hodnotnej šupky 

kúpiť
Pšeničná múka T405 1kg SPIELBERGER

Pšeničná múka T405 1kg SPIELBERGER

Pšenica je klasické chlebové zrno a má vynikajúce pekárske vlastnosti. V mlyne Spielberger sa zrno melie v niekoľkých krokoch na túto obzvlášť ľahkú múku

kúpiť
Amarantová múka 300g SPIELBERGER

Amarantová múka 300g SPIELBERGER

Amarant je rastlina bohatá na bielkoviny, ktorá botanicky patrí do čeľade líškovité. Amarant je vysoko kvalitný zdroj bielkovín a je prirodzene bezlepkový.

kúpiť
Ryža na rizoto demeter 500g SPIELBERGER

Ryža na rizoto demeter 500g SPIELBERGER

Naša ryža rizoto SPIELBERGER pochádza z usadlosti Demeter v Piemonte v severnom Taliansku.

kúpiť
Múka mix univerzálna demeter 500g SPIELBERGER

Múka mix univerzálna demeter 500g SPIELBERGER

Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie svetlé pečivo. Obsahuje málo kukuričného škrobu.

kúpiť

Ovsené otruby demeter 500g SPIELBERGER

Ošúpaný ovos sa melie zvláštnym spôsobom a múka sa preosieva. Týmto spôsobom sa zachovajú cenné vonkajšie vrstvy ovseného zrna.

kúpiť
Chlebová múka mix demeter 500g SPIELBERGER

Chlebová múka mix demeter 500g SPIELBERGER

Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie tmavé pečivo. Zmes nahradzuje múčnu časť v bežných receptoch.

kúpiť
Rezance z tvrdej pšenice demeter 500g SPIELBERGER

Rezance z tvrdej pšenice demeter 500g SPIELBERGER

vynikaúce špecle v demeter kvalite z tvrdej pšenice

kúpiť

TRENČAN PŠENIČNÁ HLADKÁ MÚKA NA KVÁSKOVANIE 1000 G

Pšeničná hladká múka na kváskovanie.  Jej žltý obal má evokovať pečivo, na ktoré je primárne táto múka určená.Pšeničná hladká múka Kváskovanie je ľudovo nazývaná “dvojnulka” alebo “00 extra špeciál”. Pozostáva z frakcií pšeničného zrna, z

kúpiť
ACTIVE Kváskové miniknäckebroty so špald. múkou a slnečnicou 100g cena za 1 kartón (10ks)

ACTIVE Kváskové miniknäckebroty so špald. múkou a slnečnicou 100g cena za 1 kartón (10ks)

Pšeničný kvások 37% (pšeničná múka, voda) , celozrnná špaldová múka 19%, pšeničná múka, sezam 15%, slnečnica 13%, pšeničná múka grahamová, ľanové semienka hnedé 5%, pšeničný lepok, ľanové semienka zlaté 3%, kukuričná múka, droždie, morská soľ, rastlinný olej olivový 2%, sušený ražný kvások 1%(ražná múka, voda, zrelý kvások), sladová jačmenná múka.

kúpiť