Múka z para orechov - nepražená, čiastočne odtučnená
lisované za studena, šetrným spôsobom - uchované cenné látky, v raw kvalite
oproti plnotučnej múke je nadýchanejšia a lepé absorbuje tekutiny, po odtučnení obsahuje stále asi 15% tukov z celkovej hmotnosti
Para orechová múka je vhodná do teplej aj studenej kuchyne
Múku z para orechov možno použiť pri výrobe proteínových tyčiniek, energetických potravín, cereálií, müsli, sušienok, marcipánu, diétnych nápojov, na pečenie i varenie v kombinácii s inými múkami, na zvýšenie energetickej hodnoty pokrmov
Zloženie: čiastočne odtučnené para orechy
Vyrobené v EÚ
Nutričné hodnoty v 100 g výrobku:
Energia: 368 / 1536 kcal/kJ
Bielkoviny: 45 g
Sacharidy: 6,5 g
Tuky: 16 g
Vláknina: 19 g
100% Jadrá para orechov mletá Jemne mletá múka z brazilslkých orieškov. Vhodná pre cukrárov i pekára. Skvelý základ do raw pokrmov. môže obsahovať stopy arašidov a ostatných stromových orechov Nutričné hodnoty na 100g: Energia 682 kcal / 2813 kJ, tuky 68,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 16,4g, sacharidy 3,1g z toho cukry 2,4g, bielkoviny 14,1g, soľ 0g
Orechová zmes Diana je tvorená z lúpaných mandlí, vlašských a lieskových jadier, para orechov, kešu a arašidov. Táto zmes obsahuje iba tie najkvalitnejšie orechy nabité antioxidantmi a cennými živinami od jadra až po šupku.
Orechová zmes Diana je tvorená z lúpaných mandlí, vlašských a lieskových jadier, para orechov, kešu a arašidov. Táto zmes obsahuje iba tie najkvalitnejšie orechy nabité antioxidantmi a cennými živinami od jadra až po šupku.
Orechová zmes Diana je tvorená z lúpaných mandlí, vlašských a lieskových jadier, para orechov, kešu a arašidov. Táto zmes obsahuje iba tie najkvalitnejšie orechy nabité antioxidantmi a cennými živinami od jadra až po šupku.
Orechová zmes Diana je tvorená z lúpaných mandlí, vlašských a lieskových jadier, para orechov, kešu a arašidov. Táto zmes obsahuje iba tie najkvalitnejšie orechy nabité antioxidantmi a cennými živinami od jadra až po šupku.
Mandle mleté neodtučnené - múčka plnotučná jemná bez obsahu hrubých častíJemne mletá jadra mandlí. Narozdiel od mandľové múky nie je zbavená oleja.Vhodné pre pečenie sladkých pokrmov aj do studenej kuchyne
Mandle mleté neodtučnené - múčka plnotučná jemná bez obsahu hrubých častíJemne mletá jadra mandlí. Narozdiel od mandľové múky nie je zbavená oleja.Vhodné pre pečenie sladkých pokrmov aj do studenej kuchyne
Z múčnej zmesi a dá pripraviť pizza s tenkým cestom, ktorá neobsahuje lepok, mlieko, vajcia ani olej. Zloženie: pohánková múka celozrnná, tapioková múka, prosová múka celozrnná, múka z bambusových vlákien, múka z psyllia, ciroková múka,
100% mletá jadrá kešu orechov Výrobok môže obsahovať stopy arašidov a ostatných stromových orechov Krajina pôvodu suroviny: Vietnam Nutričné hodnoty na 100g: Energia 574 kcal / 2403 kJ, tuky 46,4g, z toho nasýtené mastné kyseliny 9,2g, sacharidy 32,7g z toho cukry 5g, bielkoviny 15,3g, soľ 0g skladovanie:Udržujte pri teplotách do 18 ° C, relatívnej vlhkosti vzduchu do 65%
Sezamová múka vyrobená šetrnými postupmi lisovaním za studena pre uchovanie cenných látok. Sezamové múka je vhodná do studenej i teplej kuchyne Predovšetkým do slaných ale aj sladkých receptov. Má výraznú chuť ľahko horkastú po sezamu Zloženie: čiastočne odtučnená sezamové semienka lúpaná Krajina pôvodu suroviny: India Vyrobené v EU
Konopná múka z prirodzene bezlepkové plodiny Vyrobená pomalými postupy a lisovaním za studena v raw kvalite, uchované cenné látky Vhodná na použitie za studena i do teplej kuchyne Vyrobené z českého konopného semienka. Konopná múka má vysoký výživový obsah. Neobsahuje lepok. Bežne ju používame tak, že nahradíme cca 15-30% objemu múky bežné. Konopná múka sa získava rozomletím konopných semienok, ktorá prirodzene neobsahujú žiadny lepok. Konopné semienka sú pred rozomletím zbavená konopného oleja, čím sa
Jemná ryžová múka. Skvelá bezlepková náhrada, za klasickú pšeničnú múku. Na výrobu je použitá iba ryža z lokálnej farmy pri Kaspickom mori, čo múke dodáva vysokú kvalitu. Ryžová múka je vhodná na prípravu kaše, na zahusťovanie do omáčok či polievok, ako aj na pečenie chlebov či sladkých dezertov. Výhodou oproti klasickej pšeničnej múke je, že ryžová múka je omnoho ľahšie stráviteľná pre ľudský organizmus. Preto sa často používa aj pri rôznych diétach.
Mandľová múkaz odtučnených nelúpaných mandlí, v raw kvaliteMandľová múka je prirodzene bezlepková a je vhodná na pečenie, ako prísada k müsli a dezertom, k zjemneniu omáčok, zmrzliny.Nutričné hodnoty mandľové múky v 100 g:12 g Tuk10 g Sacharidy45 g Bielkoviny21 g Vláknina1.749 kJ Energetická hodnota375 kcal Kalórieskladovanie:orechové múky by mali byť dobre uzavreté a skladované v chlade a suchu.
Glutaline polomáčané 70g - bezlepkové sušienky. Zloženie: bezlepková múka 55% (pšeničný deproteinovaný škrob, lupinová múka, kukuričná múka, ryžová múka, zemiakový škrob, sójová múka, kukuričná vláknina, guarová múka), rastlinný nestužený
Pšeničný kvások 37% (pšeničná múka, voda) , celozrnná špaldová múka 19%, pšeničná múka, sezam 15%, slnečnica 13%, pšeničná múka grahamová, ľanové semienka hnedé 5%, pšeničný lepok, ľanové semienka zlaté 3%, kukuričná múka, droždie, morská soľ, rastlinný olej olivový 2%, sušený ražný kvások 1%(ražná múka, voda, zrelý kvások), sladová jačmenná múka.