Modrý mletý mak od firmy Nestelberger je vhodný na koláče, zákusky, do plniek či rôznych náplní. Je jemný a lahodný.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Korenie na prípravu rôznych druhov perníkov a medovníkov. Zloženie: koriander mletý, škorica mletá, nové korenie mleté, badián mletý, klinčeky mleté, zázvor mletý, fenikel mletý, aníz mletý, muškátový orech mletý.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1018 kJ / 243 kcal, Tuky 11g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3g, Sacharidy 46g z toho cukry 1,4g, Bielkoviny 8,9g, Soľ 0,08g.
Karfiol sušený mletý Mletý karfiol sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Karfiol sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.
Kel sušený mletý kel sa hodí do polievok, omáčok, k zahustenie, do jedál z vajec, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Kel sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Koriandr mletý (Koriandr setý) – Coriandrum sativum Koriandr se používá ve velkém množství v mnoha světových kuchyních. To proto, že jeho chuť je jemná, sladká a teplá s podtónem pomerančové kůry. Osmažený koriandr je chuťovým základem pro mnohé kari a masaly. Je také součástí severoafrických směsí, jako je harissa, tabil, ras el hanout a mnoho dalších. Je oblíbeným kořením do dušených zeleninových a masových pokrmů, omáček a čatní.
Paštrnák sušený mletý Mletý paštrnák sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Pôvod: Česká republika
Zázvor mletý (Zázvor lékařský) – Zingiber officinale Sušený mletý zázvor má teplé kořeněné aroma s nevtíravým citronovým podtónem. Jeho chuť je ostrá, kořeněná a pronikavá. Jako součást ostrých kořenících směsí se používá především v asijské kuchyni. Hodí se k ochucení vařených masitých jídel, jídel z dýně a mrkve, a je také oblíbeným kořením do různých koláčů, sušenek a zázvorového chleba. Běžně se používá k ochucení zázvorového piva, vína a nealkoholických nápojů. Velmi dobře se hodí k ovoci, zejména k
Černý pepř mletý premium – Piper nigrum Černý pepř má lahodné ovocné kořeněné aroma s dřevitým a citrusovým nádechem. Chuť je ostrá, svěží a pronikavá. K tomuto koření neodmyslitelně patří sůl. Ačkoli se nejčastěji přidává do slaných jídel, lze jej použít rovněž k dochucení ovoce, některých sladkých chlebů a koláčů. Zvýrazňuje chuť ostatních koření a zachovává si svou chuť i při delším vaření.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Muškátový orech mletý je aromatické korenie, ktoré sa vyznačuje svojou bohatou, jemne sladkastou a mierne pikantnou chuťou. Je ideálne na dochucovanie mäsových, zeleninových alebo cestovinových jedál, ale aj na prípravu dezertov a pečiva. Muškátový orech mletý je tiež známy svojimi blahodarnými účinkami na trávenie a celkové zdravie.
Špenátový prášok Mletý špenát sa hodí do polievok, omáčok, k zahustenie, do jedál z vajec, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Je plnohodnotným zdrojom vitamínov C, E a antioxidantov, má štyrikrát viac betakaroténu ako brokolica, vykazuje vysoké hodnoty kyseliny listovej. Zloženie: špenát sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika
Modrý mak má orieškovo-sladkú chuť. Či už ide o dezerty, pečivo alebo výdatné jedlá - ľahko pražené alebo mleté, mak rozvinie svoju zvláštnu, intenzívnu arómu.
Mletý římský kmín - důležitá součást asijské a zejména indické kuchyně.
Fenykl mletý (Fenykl obecný) – Foeniculum vulgare Fenykl má hřejivou vůni podobnou anýzu. Chuť je příjemně svěží, trochu sladká, s nádechem kafru. Semena fenyklu jsou méně ostrá než semena kopru, ale hořčí než semena anýzu. Hodí se například do jídel z červené řepy, okurek, k rybám, ke kachnímu a vepřovému masu. Fenykl je však známý také jako „všelék“, jelikož má blahodárné, léčivé účinky na řadu nemocí. Pomáhá při úlevě bolesti břicha, křečích, dětské kolice, plynatosti, pročišťuje ledviny, zrychluje met