Honduras Santa Rosa

Káva z Hondurasu bola veľmi dlho podceňovaná vo svete kávových odborníkov, a to hlavne kvôli (ne)stálosti jej kvality. Krajina sa skoro neustále zmieta v občianských vojnách, čo vôbec neprospieva tamojšiemu poľnohospodárstvu. Našťastie, bolo založených niekoľko plantáží, kde kávovníku doprajú patričnú starostlivosť. A táto káva je presne z takej plantáže. Je pestovaná vo vysokej nadmorskej výške a zbieraná ručne, čo zaručuje kvalitné a zdravé zrná.100 % ArabikaOdtieň praženia: Full CityVeľkosť balenia: 200 g (zrnková káva)


Charakteristika kávy

Obsah kofeínu


Pena


Bohatosť chuti





Vhodné pre
    












CHUŤ KÁVY
Telo kávy je stredne silné, krémové. V chuti kávy dominujú ťažké čokoládové a kakaové tóny s veľmi jemnou, decentnou aciditou v pozadí. Dochuť kávy je mierne ovocná, s podtónom skaramelizovaného trstinového cukru.


PÔVOD KÁVY
Kávovníky sa pestujú v oblasti Santa Rosa de Copán, vo vulkanickej pôde, v nadmorskej výške 1100 – 1600 m n. m. Káva je spracovaná mokrou metódou a následne sušená na slnku. Ručný zber aj triedenie.



ĎALŠIE INFORMÁCIE
REGIÓN: Santa Rosa de Copán
FARMA: drobní farmári z regiónu
SPRACOVATEĽSKÁ STANICA: Santa Rosa
ODRODA: Caturra / Bourbon / Catuai
SPRACOVANIE: mokré, sušené na slnku
NADMORSKÁ VÝŠKA: 1100 – 1600 m n. m.

  • Obchod: Ponašom.sk
  • Zaradenie: Káva
  • Dostupnosť tovaru: na otázku
  • Aktualizované: 4.12.2021
  • Cena: 5.90 Eur
kúpiť
Honduras Santa Barbara Black Honey — káva zo srdca divokej džungle

Honduras Santa Barbara Black Honey — káva zo srdca divokej džungle

Táto káva je limitovaná edícia, preto ju predávame len v baleniach po 250 g. — Káva označená ako Honduras Santa Barbara Black Honey prichádza z farmy Finca Jerusalén. Nie je prvou, ktorú nájdete v našej ponuke z produkcie Joseho Francisca Cuellara. Pamätnou je najmä skvelá Geisha a naša novinka z limitovanej edície si s ňou zadá v každom smere. Potvrdzuje to aj cuppingové skóre, ktoré ju radí medzi vysoko kvalitné výberové kávy. Kávové čerešne dozrievajú v panenskej džungli. Nie sú pestovaná konvenčným sp

kúpiť

El Salvador Santa Ana (100% arabika)

Rovnako ako Honduras alebo Guatemala, aj Salvádor sa zotavuje z občianskej vojny, ktorá poničila krajinu a zruinovala poľnohospodárstvo. Káva sa tu začala pestovať už v 19. storočí a bola predurčená na veľký úspech. Hornatá krajina, mierne podnebie a sopečná pôda sú zárukou kvalitnej kávy. O kvalitách káv zo Salvádoru svedčí aj množstvo ocenení Cup of Excelense. 100 % Arabika Odtieň praženia: Full City Veľkosť balenia: 200 g (zrnková káva) Charakteristika kávy Obsah kofeínu   Pena   Bohatosť chuti  

kúpiť
Porcelánový hrnček Santa 0,4 l

Porcelánový hrnček Santa 0,4 l

Porcelánový hrnček Santa.  Príjemný tvar, vhodný jak do mikrovlnné rúry, tak do myčky.

kúpiť
Caffarel Čokoládový Santa s prekvapením

Caffarel Čokoládový Santa s prekvapením

Santa Claus z lahodnej mliečnej čokolády s prekvapením vo vnútri!

kúpiť
Santa 12KS (vyrezaný jedlý papier)

Santa 12KS (vyrezaný jedlý papier)

vyrezaný jedlý obrázok - Santa 12ks Priemer cca 4,5cm oblátka tenká 0,4mm

kúpiť
Santa 12KS (vyrezaný jedlý papier)

Santa 12KS (vyrezaný jedlý papier)

vyrezaný jedlý obrázok - Santa 12ks Priemer cca 4,5cm oblátka tenká 0,4mm

kúpiť
Santa 21ks (jedlý obrazok)

Santa 21ks (jedlý obrazok)

vyrezaný jedlý obrázok - santa 21ks výška 4cm oblátka tenká 0,4mm

kúpiť
Santa 21ks (jedlý obrazok)

Santa 21ks (jedlý obrazok)

vyrezaný jedlý obrázok - santa 21ks výška 4cm oblátka tenká 0,4mm

kúpiť
Ron Cristóbal Santa Maria Chenin Blanc Finish, GIFT, 45%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria Chenin Blanc Finish, GIFT, 45%, 0.7 L (darčekové balenie)

Táto limitovaná edícia Ron Cristóbal Santa Maria bola destilovaná v roku 2009 a bola fľašovaná v auguste 2022 v počte len 921 fliaš. Vôňa: Najprv charakter skladu Dunnage, ktorý sa rozvinul do korenistých tónov kandizovaného zázvoru a bieleho korenia. Chuť: Paliva na jazyku s tónmi zázvoru a korenia a dotykom sušených bylín Záver: Korenistý a dlhotrvajúci. O limitovanej sérii Ron Cristóbal Santa Maria

kúpiť
Osviežovač vzduchu California Scents - vôňa Santa Barbara Berry

Osviežovač vzduchu California Scents - vôňa Santa Barbara Berry

Užívajte si každú jazdu s osviežovačom California Scents, ktorý prináša do vášho auta lahodnú vôňu Santa Barbara Berry

kúpiť
VSTUPENKA: Rumová degustácia Trnava vol.6 (čistá fľaša)

VSTUPENKA: Rumová degustácia Trnava vol.6 (čistá fľaša)

Naša siedma degustácia v Trnave bude mať veľmi špeciálny a netradičný program. Degustovať budeme 7 rumov od jednej značky a z jednej limitovanej edície. Nepomýlili sme sa? Veru nie. Prečo práve takýto výber rumov? Santa Maria je najvyššia rada značky Ron Cristóbal, ktorá je vydávaná raz ročne vo veľmi obmedzených počtoch. Ide o rumy vo veku minimálne 12 rokov, ktoré prešli sekundárnym zrením v rôznych druhoch sudov. A práve na toto druhotné zrenie, nazývané aj finiš, zamierime našu pozornosť. Chcete vedie

kúpiť
Ron Cristóbal Santa Maria Moscatel Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria Moscatel Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria je prémiová séria rumu z limitovaných edícií. Táto edícia Santa Maria prešla druhým zrením v ex-Moscatel sudoch. Táto limitovaná edícia Ron Cristóbal Santa Maria bola destilovaná v roku 2009 a fľašovaná v júli 2023 v počte 1918 fliaš. O limitovanej sérii Ron Cristóbal Santa Maria Santa Maria je limitovaná séria značky Ron Cristóbal, ktorá je vydávaná vo veľmi obmedzených množstvách, spravidla okolo 2000 fliaš pre celý svet. Ako už názov napovedá, séria nesie pomenovanie po najzná

kúpiť
Ron Cristóbal Santa Maria PX Sherry Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria PX Sherry Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria je prémiová séria rumu z limitovaných edícií. Táto edícia Santa Maria prešla druhým zrením v ex-Px Sherry sudoch. Táto limitovaná edícia Ron Cristóbal Santa Maria bola destilovaná v roku 2009 a fľašovaná v júli 2023 v počte 2395 fliaš. O limitovanej sérii Ron Cristóbal Santa Maria Santa Maria je limitovaná séria značky Ron Cristóbal, ktorá je vydávaná vo veľmi obmedzených množstvách, spravidla okolo 2000 fliaš pre celý svet. Ako už názov napovedá, séria nesie pomenovanie po najzn

kúpiť
Ron Cristóbal Santa Maria Pineau Des Charentes Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria Pineau Des Charentes Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria je prémiová séria rumu z limitovaných edícií. Táto edícia Santa Maria prešla druhým zrením v ex-Pineau Des Charentes sudoch. Táto limitovaná edícia Ron Cristóbal Santa Maria bola destilovaná v roku 2009 a fľašovaná v júli 2023 v počte 1989 fliaš. O limitovanej sérii Ron Cristóbal Santa Maria Santa Maria je limitovaná séria značky Ron Cristóbal, ktorá je vydávaná vo veľmi obmedzených množstvách, spravidla okolo 2000 fliaš pre celý svet. Ako už názov napovedá, séria nesie pomenovan

kúpiť
Ron Cristóbal Santa Maria Recioto Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Ron Cristóbal Santa Maria Recioto Finish, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Táto limitovaná edícia Ron Cristóbal Santa Maria bola destilovaná v roku 2009 a bolafľašovaná v auguste 2022 v počte len 923 fliaš. Vôňa: Sladké a kyslé tóny s príjemne drevitou arómou. Jemné tóny vanilkového cukru a mentolu. Chuť: Komplexné tóny karamelu, tmavých čerešní a hnedého cukru. Záver: V závere jemne horký a dymový záver. O limitovanej sérii Ron Cristóbal Santa Maria Santa Maria je limitovaná séria značky Ron Cristóbal, ktorá je vydávaná vo veľmi obmedzených množstvách, spravidla okolo 1000 fl

kúpiť