Zelenina a ovocie patria medzi historicky najstaršie zdroje našej výživy. V predhistorickej dobe svojho vývoja človek hojne využíval aj divoko rastúce plody ovocia a zeleniny, ktoré sa mu v obývanej zemepisnej šírke ponúkali. Autor: Kol.autorov
Zelenina a ovocie patria medzi historicky najstaršie zdroje našej výživy. V predhistorickej dobe svojho vývoja človek hojne využíval aj divoko rastúce plody ovocia a zeleniny, ktoré sa mu v obývanej zemepisnej šírke ponúkali. Autor: Kol.autorov
Nie je to tak dávno, keď gazdinú hodnotili aj podľa toho, ako bohato zásobila svoju domácnosť zaváraninami, kompótmi, konzervovanou zeleninou, prípadne mäsovými výrobkami. V ostatnom čase domáce konzervovanie ovocia a zeleniny sa čoraz viac vytráca z našej modernej domácnosti. Autor: Kol.autorov
Nie je to tak dávno, keď gazdinú hodnotili aj podľa toho, ako bohato zásobila svoju domácnosť zaváraninami, kompótmi, konzervovanou zeleninou, prípadne mäsovými výrobkami. V ostatnom čase domáce konzervovanie ovocia a zeleniny sa čoraz viac vytráca z našej modernej domácnosti. Autor: Kol.autorov
Vývoj kuchárskeho umenia a stolovania je neoddeliteľnou súčasťou vývoja ľudskej civilizácie. Praveký človek sa pravdepodobne živil len korienkami divorastúcich rastlín, ovocím a lovom zveri. Prvými majstrami v príprave jedál boli už príslušníci juhoázijskej civilizácie... Autor: Ružena Murgová
Vývoj kuchárskeho umenia a stolovania je neoddeliteľnou súčasťou vývoja ľudskej civilizácie. Praveký človek sa pravdepodobne živil len korienkami divorastúcich rastlín, ovocím a lovom zveri. Prvými majstrami v príprave jedál boli už príslušníci juhoázijskej civilizácie... Autor: Ružena Murgová
Ježišovo zmŕchvyvstanie, ktoré je ovocím krížovej cesty, dáva zmysel všetkým, čo sa usilujú o honoty, ktoré ani moľ, ani hrdza nezožerie . Svätci a osobnosti, čo posvätili svojím životom a smrťou naše územie, nás pozývajú k tomuto, konať podobne, podľa požiadaviek našej doby. Autor: Viliam Judák
Ježišovo zmŕchvyvstanie, ktoré je ovocím krížovej cesty, dáva zmysel všetkým, čo sa usilujú o honoty, ktoré ani moľ, ani hrdza nezožerie . Svätci a osobnosti, čo posvätili svojím životom a smrťou naše územie, nás pozývajú k tomuto, konať podobne, podľa požiadaviek našej doby. Autor: Viliam Judák
Bolo augustové ráno, mraky sa rozptýlili a na oblohe nad Kalkatou zažiarilo jasné slnce. Ulicami prechádzali jednostaj rady povozov, vyvolávanie podomových obchodníkov neumĺkalo, koše s rybami a zeleninou putovali do domov tých, čo sa zberali do úradu, do školy alebo na súd, z kuchýň kúdolil sa dym z podkurovaných sporákov - a jednako sa zdalo... Autor: Rabíndranáth Thákur
Bolo augustové ráno, mraky sa rozptýlili a na oblohe nad Kalkatou zažiarilo jasné slnce. Ulicami prechádzali jednostaj rady povozov, vyvolávanie podomových obchodníkov neumĺkalo, koše s rybami a zeleninou putovali do domov tých, čo sa zberali do úradu, do školy alebo na súd, z kuchýň kúdolil sa dym z podkurovaných sporákov - a jednako sa zdalo... Autor: Rabíndranáth Thákur
12 vecí, ktoré treba vedieť o podkroví; Vážky, motýle, lienky a rôzne druhy vtákov prinesú do interiéru oživenie; Inšpirujte sa diaľkami a preneste atmosféru z dovolenky aj k vám domov; Sparťanská jednoduchosť; Silno individuálny industriál; Tepelná pohoda v podkroví; Ako si vybrať indukčnú varnú dosku; Záhradná párty po slovensky; Tvarohové galetky s ovocím
4x na inšpiratívnej návšteve; Farba roka 2022: Odtieň Coffee Quartz; Dokonalosť v jednoduchosti: Nadčasové kúsky; Update bytu jedným prvkom; Ako využiť tehlu v interiéri; Ako zútulniť prázdnu stenu v obývacej izbe?; Keď chýba špajza; Kupujeme kuchynský vozík; Nie je umývačka ako umývačka; Sila doplnkov; Záhrada od A po Z; Klíčky a zelené výhonky sú tou najčerstvejšou a najzdravšou zeleninou... PREDPLATNÉ časopisu PEKNÉ BÝVANIE »
Zdravě, rychle, chutně pomocí mléčného kvašení. Nakládání zeleniny pomocí mléčného kvašení je jedním z nejpřirozenějších a nejstarších postupů tvoření zásob. Nejznámější zeleninou konzervovanou za pomoci kyseliny mléčné je kysané zelí, ale málokdo ví, že takovým způsobem lze nakládat téměř všechny druhy zeleniny. Nakládání pomocí mléčného kvašení je velmi nenáročné a možné během celého roku, potřebujeme k němu jen pár věcí, které se najdou v každé domácnosti.
Kniha podľa románu Isolde Heyne Yildiz heißt Stern je zjednodušená nemecká četba pre mládež pripravená v spolupráci s Goethovým inštitútom. Pätnásťročná Yildiz vníma Nemecko ako svoju vlasť, žije tu s bratom Muratom a rodičmi, ktorí majú obchod so zeleninou, spokojným životom. Až do doby, kde je prepadnutá bandou skinheadov. Keď sa to rodičia dozvedia, chcú sa ihneď vrátiť do Turecka späť. Brat Murat však jedného zo skinheadov zabije a je odsúdený.